- Auteurs: Vasilevsky V.A., Korochkin V.L., Dynnik A.V., Kochkin A.V.
- Année d'approbation: 2000
- Catégorie: classe
- Type de croissance: indéterminé
- Rendez-vous: consommation fraîche
- Période de maturation: mi-saison
- Temps de maturation, jours: 110-115
- Conditions de croissance: pour pleine terre, pour serre cinématographique
- Taille du buisson: de taille moyenne
- Hauteur du buisson, cm: 150
Tomate Emerald Apple est une variété inhabituelle qui surprend par la beauté des gros fruits qui, en mûrissant, acquièrent une teinte vert vif de la peau. Les tomates sont très bonnes fraîches, elles peuvent agrémenter une salade ou autre plat sur une table d'été. La variété est bien adaptée aux conditions des différentes zones climatiques, ne nécessite pas d'entretien complexe, est bien stockée et tolère le transport.
Histoire de l'élevage
La tomate a été sélectionnée par les spécialistes de ZAO Scientific and Production Corporation NK. LTD "de la ville de Shchelkovo près de Moscou. Il est entré dans les tests en mai 1998. Au registre depuis 2000.
Description de la variété
Les tomates forment des buissons étalés de taille moyenne, atteignant des hauteurs allant jusqu'à 150 cm. Les pousses sont couvertes de feuilles de taille moyenne. Les inflorescences sont intermédiaires, la première est posée au-dessus des 8-9 feuilles. La variété est autogame, donne le fruit lui-même, il n'est donc pas nécessaire de planter d'autres arbustes de la même plante à proximité.
Les principales qualités du fruit
Les grosses tomates de cette variété atteignent un poids de 250 à 300 g, en grappe il y a jusqu'à 7 tomates. La forme est arrondie, légèrement aplatie, avec des côtes légèrement prononcées. La peau initialement verte devient progressivement saturée de couleur, devient émeraude avec une teinte jaune.
Caractéristiques gustatives
La pomme émeraude a un bon goût, sucré, sans excès d'astringence ni d'arrière-goût. En raison de l'absence de pigment rouge, la variété est classée comme hypoallergénique.
Maturation et fructification
La tomate est de mi-saison. Les fruits sont prêts à être retirés du buisson à 110-115 jours à partir du moment de la germination. La période de fructification dure du milieu de l'été à la fin de l'automne.
Rendement
Du carré m de superficie est collecté 5,6-6,2 kg de tomates. Cela nous permet de classer la pomme émeraude comme une variété à haut rendement.
Le moment de la plantation des semis et de la plantation dans le sol
Les tomates peuvent être semées fin mars ou début avril. Les temps de transfert diffèrent pour les conditions de serre et de terrain ouvert. Sans pellicule, la variété peut pousser à partir de début juin. Il peut être transféré en serre fin avril ou dans la 1ère ou 2ème décade de mai. Le semis tardif donne une longueur d'avance notable au résident d'été, car il aide à attendre la fin de la période de gel.
La culture de plants de tomates est un processus extrêmement important, car cela dépend en grande partie de la capacité du jardinier à récolter. Tous les aspects doivent être pris en compte, de la préparation du lit de semence à la plantation en terre.
Schéma d'atterrissage
La distance optimale entre les plantes est de 40 × 60 cm, ce qui fait qu'il n'y a pas plus de 3 buissons par m2, ils n'interfèrent pas les uns avec les autres et reçoivent une quantité suffisante de nutriments.
Cultiver et soigner
La formation d'un buisson se fait mieux en 2-3 tiges.La culture d'une variété indéterminée est réalisée avec une jarretière. Le pincement est obligatoire. Pour contrôler la croissance, la pointe de la pousse centrale est pincée à une hauteur de 1,2 à 1,5 m.La deuxième tige est prise sous la première brosse à fleurs.
Avant de planter dans un endroit permanent, les plantes sont pré-durcies pendant 2 semaines. Cette procédure est démarrée avec 15 minutes, amenant progressivement la durée du séjour dans la rue à 8 heures. Il est possible de transférer les buissons dans la serre ou dans le sol uniquement après la fin de la période de gel nocturne.
Le soin principal de la pomme émeraude est la mise en forme soignée du buisson. Il est nécessaire d'enlever les pousses sous la brosse à fleurs au moment où elles atteignent une longueur de 30 à 40 mm. La tomate est également recommandée pour éclaircir périodiquement les feuilles. Cela permettra aux fruits de mûrir uniformément. Vous devez enlever toutes les pousses qui ombragent les tomates en train de mûrir, ainsi que les feuilles inférieures à la base.
Parmi les autres mesures agrotechniques nécessaires, on peut citer l'irrigation. L'humidité est introduite le matin. L'arrosage doit être fait au moins une fois tous les 4 jours. Il est important de bien renverser la terre afin qu'elle ne se dessèche pas. Dans le même temps, dans la serre, la ventilation est effectuée pendant la journée afin que la condensation n'apparaisse pas sur les murs.
Pour améliorer la pollinisation dans un abri film, des brosses secouant ou tapotant sont utilisées. La procédure est effectuée par une journée chaude et sèche. Ensuite, vous pouvez vaporiser une solution d'acide borique (0,2 g pour 1 litre d'eau) pour éviter la chute des fleurs. Ensuite, les plantes sont arrosées, la serre est ouverte pendant une journée pour faire mûrir le pollen.
Il est nécessaire de nourrir les tomates 3 à 4 fois pendant la période de leur croissance. La pomme émeraude répond bien aux engrais organiques. Vous pouvez semer les plates-bandes de tomates à sidérates à l'automne, afin de déterrer les plantules au printemps, en saturant le sol d'azote. Lorsque les feuilles sont dorées, le potassium est alimenté. Lors du jaunissement - avec de l'azote.
Une plante a besoin de micronutriments différents à chaque étape de sa croissance. Tous les engrais peuvent être divisés en deux groupes : minéraux et organiques. Les remèdes populaires sont souvent utilisés: iode, levure, fientes d'oiseaux, coquilles d'œufs.
Il est important d'observer le taux et la période d'alimentation. Cela s'applique également aux remèdes populaires et aux engrais organiques.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété est immunisée contre les maladies fongiques courantes. Le mildiou est rarement touché. Mais cela ne dispense pas les jardiniers de la nécessité d'utiliser des mesures préventives. Le substrat pour les semis doit être calciné au four, si le matériel désinfecté acheté n'est pas utilisé. En serre, le sol est préparé par échaudage avec une solution de manganèse.
Après le repiquage, les buissons sont traités avec des produits chimiques à base de cuivre 2 à 3 fois au cours de la saison.Une bouillie bordelaise ou une solution auto-préparée fera l'affaire. Lorsque des insectes apparaissent, des mesures de contrôle standard sont utilisées. Des pulvérisations d'insecticides seront nécessaires pendant une période de forte activité des aleurodes.
Résistant aux intempéries
La pomme émeraude appartient à la catégorie des tomates qui peuvent résister au temps nuageux, à l'engorgement et à la sécheresse. En plein champ, il tolère avec succès des changements de température importants. Cet effet n'affecte pas les processus de croissance, la maturation des fruits.
Revue Vue d'ensemble
Les estivants qui ont déjà essayé la pomme émeraude en plantation sur leurs parcelles ne refusent généralement pas de re-cultiver cette variété. Parmi ses avantages figurent une excellente germination et une maturation complète des fruits. Les résidents d'été ont également apprécié le goût des tomates mûres. Malgré le fait que la pulpe reste vert vif, elle gagne suffisamment de douceur et de jutosité. Lorsqu'il est salé, il se présente très bien dans un assortiment, il donne une marinade presque transparente avec une légère nuance herbacée.
Les maraîchers ne trouvent aucun inconvénient à cette variété de tomate. La seule chose qu'ils mentionnent est la difficulté d'évaluer le degré de maturité du fruit. La couleur verte de la peau change légèrement au cours de la maturité. Laisser les brosses sur le buisson trop longtemps peut ruiner la récolte. Les fruits commenceront à pourrir et la sapidité diminuera.