- Auteurs: Shott Z. I., Gilev M. A. (Agrofirm "Demetra-Siberia" LLC)
- Année d'approbation: 2007
- Catégorie: classe
- Type de croissance: indéterminé
- Rendez-vous: consommation fraîche, pour conservation de fruits entiers, pour jus, pour ketchup et concentré de tomates
- Période de maturation: mi-saison
- Temps de maturation, jours: 111-115
- Conditions de croissance: pour pleine terre, pour serre cinématographique
- Transportabilité: bon
- Taille du buisson: haut
Lorsque vous souhaitez faire pousser une grosse tomate avec des fruits universels sur votre site, vous devriez essayer le Pepper Giant. La tomate de cette variété nécessite peu d'entretien et de respect de la technologie agricole, ce qui peut entraîner une récolte importante.
Description de la variété
La plante appartient au cépage, elle a une croissance illimitée. Pousse bien dans les serres et à l'extérieur. Les buissons poussent haut car c'est une variété indéterminée. La hauteur maximale est de 2 mètres. Le feuillage est formé dans une grande couleur vert foncé.
Les fruits sont adaptés à la mise en table et à la mise en conserve, ils sont utilisés pour préparer de délicieux jus et concentrés de tomates.
Les principales qualités du fruit
Poivron non mûr Les tomates géantes ont une tache sombre au niveau de la tige. A maturité, ils sont rouges.
Les tomates de ce type sont de grande taille, pesant jusqu'à 200 grammes. Leur forme est obovale. Jusqu'à 9 fruits peuvent se former dans un pinceau. Sous la peau épaisse et lisse, il y a une chair charnue et dense. Le Pepper Giant a peu de graines.
Caractéristiques gustatives
Les tomates de cette variété ont un goût sucré.
Maturation et fructification
Le géant en forme de poivron est une variété de mi-saison, mûrit de 111 à 115 jours. Porte des fruits longtemps, de juillet à septembre, il y a une collection de tomates.
Rendement
La plante appartient à des variétés à haut rendement, avec un indicateur de 6 kg / m². m.
Le moment de la plantation des semis et de la plantation dans le sol
Du début à la mi-mars, ils commencent à planter la variété sur des semis, elle est transférée au sol de mi-mai à début juin.
La culture de plants de tomates est un processus extrêmement important, car cela dépend en grande partie de la capacité du jardinier à récolter. Tous les aspects doivent être pris en compte, de la préparation du lit de semence à la plantation en terre.
Schéma d'atterrissage
Le motif de plantation idéal est de 60 x 50 cm.
Grandir et prendre soin
Semez les graines de tomates géantes Pepper en une fine couche sur un compost de bonne qualité et saupoudrez d'eau. Ils germent généralement pendant environ 7 à 14 jours à une température d'environ 21°C. Gardez le compost humide, mais n'oubliez pas qu'une humidité excessive entraîne diverses maladies.
La jarretière et la mise en forme sont nécessaires à la plante. Laissez 3 tiges pour une récolte riche.
Si les tomates Pepper Giant commencent à perdre leurs feuilles et leurs fruits, cela indique qu'elles n'ont pas assez d'humidité, elles doivent être arrosées plus souvent et plus abondamment. Pour que les tomates en serre donnent une récolte généreuse, la combinaison des trois conditions principales d'une bonne croissance - éclairage, humidité et alimentation - doit être optimale et opportune.
En outre, la tomate peut commencer à se fissurer. C'est un problème assez courant chez les plantes de serre. Les tomates particulièrement denses, dont le Pepper Giant, craquent.C'est une sorte de réaction qui peut être associée à une surchauffe du sol, ou à un arrosage abondant après que les tomates ont survécu à une sécheresse, ainsi qu'à un manque de micronutriments.
Dans ce cas, le producteur est tenu d'effectuer un certain nombre d'activités.
Maintenir le niveau d'humidité dans l'air. En serre, il devrait être de 50 % ou plus.
Arrosez régulièrement et uniformément.
Appliquer un paillage du sol.
Aérer la serre.
Protégez la zone du soleil brûlant avec de l'agrofibre.
Cultiver des tomates Le Pepper Giant en intérieur donne une récolte précoce. Il est recommandé de planter de jeunes arbustes d'une hauteur d'environ 15-20 cm, lorsque les fleurs commencent tout juste à s'ouvrir. Il n'est pas recommandé de planter des tomates deux fois sur le même sol. La température optimale pour une culture réussie des tomates est de + 21 ... 24 ° , mais elles peuvent mal pousser si l'indicateur est supérieur à + 27 ° ou inférieur à + 16 ° .
Le sol doit avoir un pH de 5,5 à 6,8, être fertile, bien drainé et riche en matière organique.
Une plante a besoin de micronutriments différents à chaque étape de sa croissance. Tous les engrais peuvent être divisés en deux groupes : minéraux et organiques. Les remèdes populaires sont souvent utilisés: iode, levure, fientes d'oiseaux, coquilles d'œufs.
Il est important d'observer le taux et la période d'alimentation. Cela s'applique également aux remèdes populaires et aux engrais organiques.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le Pepper Giant n'a pas une bonne immunité aux maladies, par conséquent, il est pulvérisé avec des fongicides dès le stade de la plantule. Le traitement est effectué tous les 10 jours jusqu'à ce que le fruit mûrisse.
Les insecticides commerciaux ont bien fonctionné pour les insectes.
Pour l'oïdium, les tomates sont pulvérisées avec une solution de sulfate de cuivre. Les feuilles endommagées sont cassées et brûlées. Des engrais complexes à haute teneur en phosphore et en potassium sont en outre introduits dans le sol. La pulvérisation d'infusion de bouse de vache aide beaucoup.
Il est plus difficile de se débarrasser du phytophthora. Nous devrons nous tourner vers des médicaments spéciaux tels que Fitosporin. Les feuilles atteintes sont coupées, les tomates sont aspergées d'une solution d'iode (10 ml par seau d'eau), cette procédure est répétée deux fois, avec un intervalle de 3 jours.
Pour éviter la pourriture apicale, le Pepper Giant doit être nourri avec du calcium. Pour ce faire, faites une infusion de coquilles d'œufs, en les versant sous la racine alors qu'elle est encore au stade de plantule.
Régions en croissance
La variété est cultivée dans toutes les régions de la Russie.