- Auteurs: Myazina L.A.
- Année d'approbation: 2007
- Catégorie: classe
- Type de croissance: indéterminé
- Rendez-vous: consommation fraîche
- Période de maturation: de bonne heure
- Temps de maturation, jours: 95
- Conditions de croissance: pour pleine terre, pour serre cinématographique
- Hauteur du buisson, cm: 180
- Feuillage: faible
Les jardiniers curieux veulent toujours essayer quelque chose de nouveau, ils aiment rechercher une nouveauté et surprendre non seulement eux-mêmes et leurs ménages, mais aussi leurs voisins. Variété de tomates Le chocolat est fait pour ceux-là : intéressant, inhabituel, très savoureux et aussi fructueux. Malgré l'apparence étrange, c'est le résultat du travail des éleveurs domestiques, il est bien adapté aux conditions climatiques difficiles de notre pays.
Histoire de l'élevage
La variété de tomates Chocolate a été élevée dans la région de Moscou sous la direction du docteur en sciences agricoles Lyubov Anatolyevna Myazina. En 2007, la variété a été inscrite au registre d'État et depuis lors, elle est officiellement vendue dans tous les magasins de semences de Russie. L'auteur de la variété communique avec les jardiniers via son site Web, répond aux questions qui se posent et donne des recommandations.
Description de la variété
La variété est polyvalente, indéterminée. Convient pour la plantation aussi bien en serre qu'en pleine terre. Les fruits se distinguent par leur goût prononcé et leur couleur inhabituelle. Une teinte brune leur est donnée par une teneur élevée en anthocyane, ce composant naturel se trouve dans de nombreux produits végétaux - de l'aronia au riz noir et aux oignons rouges. Les feuilles sont vert foncé, de taille normale.
Les principales qualités du fruit
Les fruits mûrs poussent jusqu'à 200 g, dans certains cas, avec des soins appropriés et des conditions idéales, il y en a 400 g. De forme, ils sont ronds, légèrement aplatis, doux et lisses au toucher. Les fruits non mûrs sont verts, lorsqu'ils sont mûrs, ils jaunissent, puis deviennent rouges et, à maturité, ils brunissent. Cependant, à l'intérieur, c'est une tomate rouge familière à tout le monde, elle n'est d'une couleur inhabituelle qu'à l'extérieur.
Il n'est pas recommandé de surexposer les fruits sur le buisson, ils ont tendance à se fissurer.
Caractéristiques gustatives
Le nom Chocolat justifie non seulement la couleur, mais aussi le goût. Les tomates se distinguent par un goût exotique sucré qui ne laissera personne indifférent. Comme beaucoup de tomates rouges, elles sont riches en sucre.
Maturation et fructification
Les tomates au chocolat sont des plantes précoces. Le temps jusqu'au premier fruit mûr est de 95 jours. Une plante adulte peut atteindre 1,8 mètre de haut.
Rendement
Dans des conditions favorables, de 4,2 à 6 kg peuvent être retirés de la brousse. Le chocolat se distingue par une longue fructification, cependant, il exige la formation correcte du buisson et est sensible à la technologie agricole, au sol mou, à l'arrosage et à la fertilisation. Un temps frais et pluvieux peut non seulement ralentir la croissance et la maturation des fruits, mais aussi les rendre moins sucrés.
Le moment de la plantation des semis et de la plantation dans le sol
L'heure exacte d'atterrissage doit être calculée en fonction des caractéristiques climatiques d'une région particulière. En pratique, il s'agit d'environ 50 à 55 jours entre la graine et les semis prêts pour le sol. Pour la Russie centrale, c'est fin février et début mars. Au moment de la plantation dans le sol, la plante a généralement déjà 6 feuilles formées, certaines peuvent même avoir le temps de fleurir.
Les graines achetées de cette variété ne nécessitent pas de mesures spéciales de durcissement et de désinfection, car cela a déjà été fait par le fabricant.
En général, le processus de croissance et de repiquage des plants ne diffère pas de la plupart des tomates. Cependant, il vaut la peine de s'occuper à l'avance de la préparation du sol, ce qui est recommandé pour désinfecter, réchauffer et fertiliser.
La culture de plants de tomates est un processus extrêmement important, car cela dépend en grande partie de la capacité du jardinier à récolter. Tous les aspects doivent être pris en compte, de la préparation du lit de semence à la plantation en terre.
Schéma d'atterrissage
Les buissons de tomates au chocolat n'aiment pas la proximité. Pas plus de 3 buissons peuvent être placés sur un mètre carré de terrain. Les tomates peuvent être placées dans un endroit permanent selon le schéma 70x50 ou 80x40. Le buisson est généralement formé en 2 tiges, mais Myazina recommande fortement de le faire en 1 tige, en plus d'éliminer tous les beaux-fils.
Grandir et prendre soin
Les plantes de la variété ne nécessitent pas de conditions de croissance et d'entretien particulières. Cependant, comme pour les autres tomates, vous ne devez absolument pas oublier les points principaux.
Arrosage. Pour les plantes de serre, un arrosage par semaine est suffisant. L'eau, de préférence avec un petit ajout de cendre de bois, doit être versée à la racine. Le meilleur moment pour cela est les heures où il n'y a pas de soleil brûlant. Arroser les plantes en plein air 2 fois par semaine suffit.
Top dressing. Il suffit de nourrir une variété de tomates au chocolat 3 fois au cours de l'été. Les principaux éléments du top dressing sont l'azote et le bore.
Desserrage. L'absence de mauvaises herbes et le sol meuble ont un effet bénéfique sur le système racinaire des plantes.
Jarretière. Comme indiqué précédemment, les plantes matures peuvent atteindre 1,8 mètre de hauteur. Avec une telle croissance, une protection et un soutien fiables sont essentiels.
Sortir de. L'élimination des beaux-enfants est un élément important du soin des tomates. Il est important de se rappeler ici qu'il ne vaut pas la peine de retirer tous les beaux-enfants à la fois - c'est un grand stress pour la plante, elle peut tomber malade ou même mourir (cela s'applique à toutes les variétés).
Une plante a besoin de micronutriments différents à chaque étape de sa croissance. Tous les engrais peuvent être divisés en deux groupes : minéraux et organiques. Les remèdes populaires sont souvent utilisés: iode, levure, fientes d'oiseaux, coquilles d'œufs.
Il est important d'observer le taux et la période d'alimentation. Cela s'applique également aux remèdes populaires et aux engrais organiques.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La principale caractéristique de la variété Chocolate, en plus de la couleur du fruit, est sa haute immunité.Il n'y a aucune information selon laquelle les buissons de cette variété sont sensibles à l'ensemble standard des maladies "de la tomate". Cependant, il existe une résistance élevée à la pourriture supérieure du fruit.
Malgré cela, une bonne préparation du sol et une prévention hebdomadaire des maladies sous forme d'ajout de cendres ou de farine d'os pendant l'arrosage peuvent rendre les plantes presque sûres à 100 %. De plus, il convient de noter que, comme toutes les variétés de tomates foncées, le chocolat n'aime pas l'humidité élevée et nécessite l'élimination des feuilles inférieures, cela protégera contre les maladies fongiques.
Résistant aux intempéries
Les tomates qui poussent à l'air libre supportent un temps humide et frais, ne perdant que peu en rendement et en douceur du fruit. Cependant, il vaut la peine de prendre soin de protéger les atterrissages du vent. La hauteur des plantes les rend vulnérables aux vents de 10 mètres par seconde et plus.
Régions en croissance
La polyvalence de la variété Chocolate, entre autres, se manifeste dans l'étendue des régions de culture. Ici, on retrouve des caractéristiques similaires pour toutes les tomates : dans un climat plus frais, moins de fruits naissent sur le buisson, ils sont de plus petite taille et moins sucrés. Les régions de culture les plus favorables sont traditionnellement le sud, mais une serre et des soins appropriés vous permettront de libérer tout son potentiel.
Revue Vue d'ensemble
La variété a reçu de nombreuses notes élevées sur le site de critiques. Les jardiniers notent la simplicité, l'apparence intéressante et le goût agréable des tomates. Beaucoup font l'éloge du chocolat à gros fruits, pour les types de salade de tomates, c'est un facteur important. Parmi les inconvénients de la variété figurent la courte durée de conservation des fruits mûrs et l'incapacité de faire mûrir les fruits non mûrs récoltés. De plus, dans des conditions météorologiques défavorables (étés froids et pluvieux), les fruits peuvent ne pas avoir le temps de mûrir, être acides et petits.