Tomate cerise noire

Tomate cerise noire
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: E. N. Andreeva, S. L. Nazina, M. I. Ushakova, A. N. Andreeva (LLC 'Selection and Seed Company "TOMAGROS")
  • Année d'approbation: 2008
  • Catégorie: classe
  • Type de croissance: indéterminé
  • Rendez-vous: consommation fraîche, pour la conservation des fruits entiers
  • Période de maturation: mi-début
  • Temps de maturation, jours: 112
  • Conditions de croissance: pour serre en plastique, pour serre
  • Taille du buisson: haut
  • Hauteur du buisson, cm: 200 et plus
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Les jardiniers sont particulièrement friands de jeunes tomates du groupe des cerises. Les premières tomates avaient une couleur rouge standard, mais les sélectionneurs ont fait beaucoup d'efforts pour les rendre encore plus décoratives. Maintenant, sur la table, vous pouvez voir toute une collection de miettes multicolores et même de formes différentes - du rond classique à la forme de poire et allongée. La cerise noire est une variété de serre indéterminée dont les fruits violets sont consommés frais et pour la mise en conserve de fruits entiers.

Histoire de l'élevage

La variété a été sélectionnée par les sélectionneurs de la société LLC Selection et de la société de production de semences "TOMAGROS" E. N. Andreeva, S. L. Nazina, M. I. Ushakova, A. N. Andreeva. Année d'approbation d'utilisation 2008.

Description de la variété

Les grands buissons atteignent deux mètres de hauteur et sont couverts de feuilles vert foncé. Les fleurs de tomate forment des inflorescences intermédiaires et une grande quantité d'ovaires - de haut en bas, la plante est couverte de longues grappes de petits fruits violet-brun ou violet foncé. La plante présente à la fois des avantages et des inconvénients.

Avantages

désavantages

Haut rendement

Une croissance illimitée nécessite un pincement et un attachement constant

Jusqu'à 20 fruits par grappe

Propension à l'éducation intensive des beaux-enfants

Maturation prolongée

Récolte obligatoire en temps opportun - les fruits trop mûrs peuvent se fissurer sur le buisson

Goût harmonieux, douceur et acidité équilibrées

Résistant à la fissuration lors du traitement thermique

Tolérance de séchage

Haute décoration

Forte immunité

La quantité accrue d'anthocyanes explique non seulement la couleur inhabituelle du fruit, mais les rend plus utiles que les rouges classiques. Le composant est obtenu sans intervention du génie génétique, naturellement à partir d'ancêtres sauvages.

Les principales qualités du fruit

Les petites tomates non mûres et arrondies sont de couleur verte avec un noircissement à la tige. Au moment de la maturité technique, ils changent de couleur en brun pourpre. La masse d'une tomate mûre est de 18 grammes.

Caractéristiques gustatives

La chair brune juteuse de la cerise noire a un goût sucré sucré et est recouverte d'une peau dense, mais fine et lisse, 2-3 nids de graines contiennent une petite quantité de graines.

Maturation et fructification

Tomate de mi-saison - période de maturation 112 jours, période de récolte prolongée, de juillet à septembre.

Rendement

La variété est considérée comme très productive, jusqu'à 3,5 kilogrammes de fruits sont récoltés sur un mètre carré, ce qui est beaucoup pour des bébés de 18 grammes.

Le moment de la plantation des semis et de la plantation dans le sol

Les tomates sont cultivées en semis, le moment du semis est fin mars - début avril. Les semis prêts sont plantés dans un endroit permanent dans la serre fin avril - mi-mai, selon la région.

La culture de plants de tomates est un processus extrêmement important, car cela dépend en grande partie de la capacité du jardinier à récolter. Tous les aspects doivent être pris en compte, de la préparation du lit de semence à la plantation en terre.

Schéma d'atterrissage

Lors de la préparation des crêtes, ils adhèrent au schéma 40x60 cm.

Planter une tomate est une entreprise très importante et laborieuse. Afin d'obtenir une bonne récolte de tomates, vous devez aborder avec compétence la question de la plantation. Lors de la plantation d'une tomate dans le sol, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs - déterminer correctement le moment, préparer le sol, calculer correctement la distance entre les plantes, tenir compte des règles de rotation des cultures.

Cultiver et soigner

La variété se distingue par une bonne germination et des plantes fortes. Lors de sa croissance, il est nécessaire de former un buisson en 1-2 troncs, d'attacher les tiges et de pincer. De telles mesures améliorent la qualité de la fructification, réduisent le nombre de pousses et offrent un microclimat plus sain dans les serres. Trop de masse verte entraîne une augmentation du taux d'humidité, ce qui, à son tour, menace l'apparition du mildiou.

Pour la plantation, le sol est préparé à l'avance, en accordant une attention particulière à la perméabilité à l'air et à la fertilité du sol. Les tomates aiment les sols avec des niveaux d'acidité neutres. Lors de la préparation des trous, le sol excavé est enrichi de matière organique et d'engrais minéraux, de cendres de bois et de nitrate de calcium. Si des treillis permanents ne sont pas installés dans la serre, des piquets sont fixés dans chaque trou comme futur support pour les plantes hautes. Après avoir planté les plants, le sol autour de la tige est compacté, bien renversé avec de l'eau décantée à température ambiante. Le lendemain, le cercle du tronc est desserré pour permettre l'accès à l'oxygène.

Tous les soins ultérieurs pour les tomates consistent en un arrosage régulier, un désherbage, une alimentation, un desserrage, des traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs. La formation d'un buisson consiste non seulement à pincer, mais également à pincer le point de croissance. Cette technique vous permet de rediriger les forces de la plante vers la maturation des fruits déjà mis, sinon la cerise noire continuera à s'allonger, à former des inflorescences et à former des ovaires. Dans les régions chaudes, avec une longue saison estivale, cette approche peut se justifier, car la tomate a suffisamment de temps pour verser tous les fruits. Dans les régions plus froides, cependant, la croissance doit être limitée.

Ils commencent à appliquer le top dressing à partir de la troisième semaine environ après la plantation des semis - les plantes puissantes absorbent rapidement les nutriments du sol. Pendant la période de croissance de la masse végétative, les tomates ont besoin d'azote, pendant le bourgeonnement et après, elles ont besoin d'engrais potassium-phosphore. De plus, pendant toute la période de formation des ovaires, de coulée des fruits, les tomates sont nourries avec une solution de molène assaisonnée, des infusions d'ortie fermentée additionnées de résidus de céréales, des mauvaises herbes désherbées. L'infusion est préparée dans un récipient hermétiquement fermé jusqu'à ce qu'un arôme distinct de la masse fermentée apparaisse. Arrosé à la racine - 0,5 litre d'infusion dans un seau d'eau.

Arroser les tomates n'est pas difficile. Après la plantation, la plante est arrosée à des intervalles tels que le sol reste humide. Par temps sec, lorsqu'il ne pleut pas pendant une longue période, l'arrosage peut être effectué tous les jours, mais les plates-bandes de tomates sont généralement irriguées 2 à 3 fois par semaine.
Les méthodes d'attache des buissons de tomates peuvent varier considérablement, en fonction de la disponibilité du matériel disponible, de la méthode de fixation et de la variété. En général, il est recommandé de respecter le schéma suivant: d'abord, les tiges centrales sont saisies, puis, à mesure que les fruits mûrissent, les branches latérales.
L'une des conditions importantes pour la technologie agricole de la tomate est la formation correcte du buisson. La formation de buissons de tomates signifie effectuer les étapes suivantes: pincer, pincer, tailler les feuilles, normaliser les ovaires.

Une plante a besoin de micronutriments différents à chaque étape de sa croissance. Tous les engrais peuvent être divisés en deux groupes : minéraux et organiques. Les remèdes populaires sont souvent utilisés: iode, levure, fientes d'oiseaux, coquilles d'œufs.

Il est important d'observer le taux et la période d'alimentation. Cela s'applique également aux remèdes populaires et aux engrais organiques.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Malgré sa forte immunité, la variété est vulnérable dans des conditions défavorables aux infections virales, aux maladies fongiques et aux ravageurs. Pour éviter la pourriture supérieure, ajoutez une cuillère à soupe de cendre de bois et de nitrate de calcium au sol. Une ventilation régulière et un contrôle du taux d'humidité permettent d'éviter le mildiou. Le fléau des serres est l'aleurode et les pucerons, tandis que le tétranyque sévit dans les espaces ouverts. Pour les plantations, une surveillance obligatoire et des traitements préventifs avec des insecticides et des fongicides sont nécessaires.

Traitement et prévention des maladies et des ravageurs
Lors de la culture de tomates en serre, des maladies surviennent souvent en raison d'une violation du régime de température et d'une humidité excessive. Les maladies les plus courantes sont fongiques (mildiou, cladosporium, pourriture).
La lutte contre les maladies et les ravageurs des tomates dans les zones ouvertes peut être assez difficile. En effet, les solanacées sont exposées à une grande variété d'agents pathogènes et d'insectes nuisibles.

Régions en croissance

Le cerisier noir est cultivé dans des serres, mais dans les régions du sud, les jardiniers cultivent la variété sur des sols ouverts. Dans des conditions protégées, les tomates sont plantées dans presque tous les districts, à l'exception de l'Arctique. Ce sont les régions du Nord, du Nord-Ouest, du Centre, de Volgo-Vyatka, du Centre de la Terre noire, du Caucase du Nord et de la Moyenne Volga.

Caractéristiques principales
Auteurs
E. N. Andreeva, S. L. Nazina, M. I. Ushakova, A. N. Andreeva (LLC 'Sélection et société de culture de semences "TOMAGROS")
Année d'approbation
2008
Catégorie
classe
Type de croissance
indéterminé
Rendez-vous
consommation fraîche, pour la conservation des fruits entiers
Conditions de croissance
pour serre en plastique, pour serre
Rendement
3,5 kg / m²
Productivité (filtre)
fructueux
Région de culture recommandée
Nord, Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka, Terre noire centrale, Caucase du Nord, Moyenne Volga
Buisson
Taille du buisson
haut
Hauteur du buisson, cm
200 et plus
Feuilles
vert foncé, moyen
Fruit
Couleur des fruits non mûrs
vert, avec une tache vert foncé à la tige
Couleur des fruits mûrs
marron violet
Taille des fruits
cerise
Poids des fruits, g
18
Forme de fruits
arrondi
Goût de fruits
sucré, dessert
Pulpe
juteux, aromatique, nombre de nids 2-3
Couleur de la pulpe
brun
Peau
lisse, mince
Inflorescence
intermédiaire
Croissance
Pas à pas
Oui
Jarretière
Oui
Formation
Oui
Nombre de tiges pendant la formation, pcs
1-2
Schéma d'atterrissage
40x60
Semis de semis
fin mars - début avril
Planter des semis en pleine terre
fin avril - mi-mai
Maturation
Période de maturation
mi-début
Temps de maturation, jours
112
Temps de récolte
juillet - septembre
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