Types d'engrais et leur utilisation

Dans le monde moderne, les technologies agricoles ont atteint un niveau tel qu'elles sont capables de fournir un rendement élevé dans presque toutes les conditions. La fertilisation est une procédure obligatoire pour tout jardinier moderne, mais la variété des types d'entreprises de fertilisation et de fabrication est telle que choisir le bon engrais peut être très difficile.

Les engrais sont des substances qui contiennent des composés chimiques qui peuvent augmenter la fertilité du sol.

Il existe une grande variété de types d'engrais. Allouer des produits universels adaptés au jardin et au potager, et hautement spécialisés, dont la composition est choisie pour les besoins de certaines cultures (pour arbres fruitiers et pour arbres de Noël, ail, céréales). Certains engrais sont conçus pour un type de jardinage spécifique (par exemple, des produits liquides ou solubles dans l'eau pour les systèmes hydroponiques ou pour une utilisation dans un système de goutte à goutte).

Par origine, on distingue les engrais organiques et inorganiques. Les engrais organiques sont créés à base de composants organiques naturels : à partir de fumier, de compost, de tourbe, de fientes d'oiseaux, d'algues et d'autres produits d'origine animale ou végétale. Ils sont une riche source de nutriments, bien qu'il ne soit pas possible de déterminer la teneur exacte des micronutriments individuels.

On pense qu'il est impossible de nuire aux plantes en utilisant des produits biologiques. Dans une certaine mesure, cette opinion est vraie, mais certains dangers existent toujours. Par exemple, l'humus peut contenir des bactéries et des champignons nocifs qui peuvent infecter une plante. Par conséquent, pour la prophylaxie, il est recommandé d'ajouter des fongicides au sol avec un pansement supérieur. Il existe les engrais organiques les plus courants.

• Ressources minérales (tourbe). La tourbe est extrêmement riche en nutriments, mais les jardiniers expérimentés disent qu'un effet notable n'est visible qu'après 2-3 ans d'utilisation régulière.
• Sapropel est un limon de lac. Il contient toutes les substances nécessaires à une plante, et est plusieurs fois plus efficace que le compost. Contient de l'azote, des acides humiques et des composés minéraux. Restaure le sol rapidement. Les limons de rivière et de marais sont moins utiles dans leur composition, mais sont également utilisés en horticulture.
• Humus et fientes de pigeon sont riches en azote, ils sont donc utilisés lorsqu'il est nécessaire d'accélérer la croissance des tiges et du feuillage.
• L'humus a un coût élevéb, est nécessaire en grande quantité, cependant, malgré ces inconvénients, c'est l'un des meilleurs pansements. Il enrichit non seulement le sol, mais améliore également sa structure, le rendant plus lâche.

Les engrais inorganiques sont constitués de composants chimiques qui contiennent des nutriments essentiels. Ils sont très efficaces, nécessitent des dosages précis lorsqu'ils sont appliqués au sol et peuvent être utilisés pour influencer une phase spécifique du développement de la plante. Les principaux oligo-éléments nécessaires aux plantes sont le calcium, le phosphore et l'azote.

• L'azote (N) est l'élément le plus important pour la plante. Participe à la synthèse de la chlorophylle et aux processus de photosynthèse. Si la plante a suffisamment d'azote, les feuilles seront vert vif. La carence en azote est facile à détecter car les feuilles jaunissent, flétrissent et commencent à tomber prématurément. Cet élément est le plus nécessaire pendant la croissance active de la tige et du feuillage. Cependant, il est important de respecter strictement le dosage, car une sursaturation en azote entraînera un aménagement paysager excessif au détriment de la fructification, une diminution de la qualité et de la quantité de la récolte. L'azote est contenu dans l'urée (47% d'azote dans la composition), dans l'UAN (mélange carbure-ammoniac), le nitrate d'ammonium, le sulfate d'ammonium.
• Phosphore (P) - nutrimentdont les plantes ont besoin tout au long de leur cycle de vie. Les engrais à base de phosphore favorisent la germination des racines, améliorent la floraison et la fructification. En l'absence de cet élément, la maturation des fruits est retardée, leur qualité en souffre, les cultures céréalières se caractérisent par une faible productivité. Présent dans les phosphates, le superphosphate, l'ammophos et le sulfoammophos. Parmi les suppléments de phosphate organique, la farine d'os se démarque.
• Potassium (K) aide les plantes à absorber l'eau du sol et à convertir les nutriments en sucres essentiels, et augmente leur immunité contre les maladies fongiques. Dans le sol et dans les composés organiques, il est contenu sous une forme difficile d'accès pour les plantes. Contient du chlorure de potassium, du sulfate de potassium, du nitrate de potassium et de la cendre de bois.

Si le top dressing contient plusieurs éléments de base (2 ou 3) à la fois, il est dit complexe. Par exemple, azote-phosphore-potassium. Son principal avantage est l'économie. Pour une application au sol, vous pouvez nourrir les plantes avec de l'azote, du potassium et du phosphore en même temps. Les produits conventionnels à un composant ne sont pas toujours compatibles, ils doivent être appliqués un à la fois.

Dans les engrais complexes, on retrouve parfois le label NPK. Il indique le pourcentage d'azote, de phosphore et de potassium dans la préparation et est marqué sur le sac sous la forme d'une série de trois chiffres, par exemple 10-5-5. Cela signifie que le produit contient 10 % d'azote, 5 % de phosphore et 5 % de potassium.

En plus des éléments principaux, des micronutriments peuvent également entrer dans la composition des engrais. Ceux-ci comprennent le bore, le chlore, le cuivre, le fer, le manganèse, le molybdène et le zinc. Avec des cultures à haut rendement, ces nutriments peuvent être rapidement épuisés dans le sol et doivent être reconstitués pour une bonne santé des plantes.

Les préparations minérales-organiques sont un type d'alimentation à base de substances organiques, qui sont enrichies de composés chimiques. Les industriels utilisent comme base de la tourbe, du compost et des déchets de l'industrie alimentaire, qui subissent un traitement chimique (ammonisation, nitration). L'efficacité de l'alimentation dépend dans une large mesure du type de traitement chimique.

Il existe des engrais bactériens. Cette variété ne peut pas à juste titre être appelée engrais ou top dressing, car ces préparations ne contiennent aucun élément nutritif. Ils sont utilisés pour créer une microflore favorable aux plantes dans le sol, ce qui aidera à assimiler les nutriments plus facilement et plus rapidement.

Il existe des formes d'engrais liquides, en suspension et solides. Dans la structure, ils sont granulaires, cristallins et en poudre.

De par la nature de l'impact sur le sol, il en existe 2 types : direct et indirect.

• Les engrais à action directe contiennent les nutriments dont les plantes ont besoin. Il s'agit d'un grand groupe qui comprend la plupart des suppléments organiques et minéraux.
• La fertilisation indirecte est nécessaire pour améliorer les propriétés du sol. Il s'agit notamment des préparations bactériennes, ainsi que des substances utilisées pour la régénération chimique (gypse, chaux). Pour les plantes d'intérieur, le peroxyde d'hydrogène est souvent utilisé à ce titre, capable de modifier la structure du sol et de le désinfecter.

Il existe 2 méthodes principales d'application au sol: la méthode continue (le pansement supérieur est réparti uniformément sur toute la surface des lits) et l'application locale, dans laquelle le médicament est mélangé au sol et appliqué à des trous ou des rangées individuels , créant ainsi des foyers saturés d'engrais au maximum.

Faites la distinction entre l'alimentation des racines et celle des feuilles. La méthode racine est la principale. Les engrais sont appliqués directement sur le sol ou sur sa surface aussi près que possible de la partie racinaire. De nombreux jardiniers pensent à tort que cette méthode est la seule correcte. Cependant, l'alimentation foliaire présente plusieurs avantages :

• ne dépend pas des propriétés défavorables du sol, par exemple une acidité élevée ou une température basse, qui empêchent souvent les racines d'obtenir l'élément nécessaire, même s'il est présent dans le sol en grande quantité;
• complètement absorbé par la plante;
• c'est pratique lorsque les plantes ont atteint une hauteur considérable et que la culture des lits avec une alimentation ultérieure est difficile.

Il existe un grand choix de producteurs d'engrais en Russie. Nous avons compilé une sélection des meilleurs produits de qualité sur le marché aujourd'hui.

• Parmi les préparations destinées aux cultures de fruits, de baies et de légumes, la vinaigrette est la plus populaire "Gumi-Omi" - un produit du fabricant biélorusse OMA, spécialisé dans la production d'outils de jardinage et d'engrais organiques.
• EcoPlant - une vinaigrette biologique de haute qualité pour l'automne du producteur ukrainien d'engrais respectueux de l'environnement Oriy. Contient l'ensemble des éléments nécessaires à une plante, il contient du potassium, du phosphore, de l'azote, du calcium, du zinc, du molybdène, du soufre. Convient à tous les types de cultures.
• Remède complexe "Géant universel" - un produit de la société Fart. Il est produit sous forme de granulés à base d'ingrédients naturels (mélange d'humus et de tourbe), ainsi que d'oligo-éléments. Il est largement utilisé en agriculture, car il convient à l'alimentation des plantes à n'importe quel stade du cycle de vie et améliore la qualité du sol à long terme.
• Parmi les préparations universelles liquides, se distingue "Perles blanches" - un produit minéral-organique à haute biodisponibilité. Améliore la végétation des plantes, les protège du stress et de diverses maladies.
• Des produits minéraux hautement spécialisés pour différents types de cultures horticoles et horticoles sont fabriqués par des Polonais société Florovit. Des préparations hautement spécialisées de haute qualité se trouvent dans la gamme d'engrais liquides organiques "Bona Forte": vous pouvez choisir un produit conçu pour différents types de plantes d'intérieur, pour les semis et les cultures. Les préparations se caractérisent par le respect de l'environnement et la sécurité.
• Pour aider les plantes dans des conditions difficiles - dans des conditions météorologiques défavorables et la menace de maladies fongiques - la nutrition végétale anti-stress s'est avérée bonne. "Megafol" produit par la société italienne "Valagro"... Le médicament contient des acides aminés et des oligo-éléments et appartient au groupe des stimulants de croissance. Polyvalent, adapté à différentes cultures.
• Le meilleur fabricant d'engrais et d'équipements pour le jardinage hydroponique (culture de plantes sur l'eau) au monde est considéré société française GHE.

Même en utilisant des préparations de haute qualité, il est très facile de perdre la récolte, si vous ne connaissez pas les subtilités de l'utilisation et appliquez le top dressing sur un coup de tête. Lors du choix du type et de la dose du médicament, il est important de prendre en compte la nature du sol, les caractéristiques de la plante et la compatibilité des différents types de pansements.

• La première fois pour fertiliser le sol est nécessaire avant le semis, en automne ou au printemps. A cette époque, l'essentiel de la fertilisation nécessaire à la plante est introduit, tandis que la terre doit être plutôt bien ameublie et déterrée.
• La fertilisation avant le semis est effectuée simultanément à la plantation des plants, alors qu'il est nécessaire de respecter le dosage minimum. Lors de la plantation, la préférence doit être donnée aux préparations à haute teneur en phosphore.
• Un pansement supérieur est également nécessaire pendant la saison de croissance. Ils sont racinaires (le médicament est introduit dans le sol ou à sa surface) et foliaires (solutions aqueuses de faible concentration).

À des moments différents, la plante a besoin de différents éléments. Par exemple, pendant la période de germination et de végétation, il y a un besoin accru d'azote, beaucoup de phosphore est nécessaire pour la formation normale des fleurs et des fruits. Pour survivre au gel, le potassium est nécessaire et l'azote, au contraire, réduit la résistance au gel.

Certains jardiniers préfèrent utiliser exclusivement des produits organiques naturels, d'autres n'utilisent que des minéraux, négligeant la matière organique en raison de son effet moins prononcé. En effet, une plante a besoin d'une alimentation variée : à la fois de la matière organique et divers éléments chimiques. Il est également déconseillé d'utiliser un seul type d'alimentation tout au long de la saison - ils doivent être alternés.

La dose d'engrais dépend à la fois de la plante et des propriétés du sol. Par exemple, dans un sol dense et lourd, les oligo-éléments persisteront longtemps, alors qu'ils sont rapidement éliminés du sol sablonneux léger. Par conséquent, les sols lourds sont fertilisés moins souvent, mais à fortes doses, et les poumons s'enrichissent régulièrement par petites portions.

Les cultures à maturation précoce absorbent les substances du sol beaucoup plus activement que les cultures à maturation tardive, elles ont donc besoin d'une alimentation plus fréquente. Les plantations denses nécessitent des volumes de préparation plus importants que les plantes plantées à une distance considérable les unes des autres.

Un surdosage d'engrais n'est pas moins nocif que sa carence. Par conséquent, avant de nourrir, il est nécessaire de calculer soigneusement la dose. Si le jardinier a déjà réussi à en faire trop avec la quantité de médicament, vous pouvez essayer de remédier à la situation avec un arrosage abondant. Les engrais minéraux sont lavés assez rapidement, mais pour éliminer enfin l'excès, vous devrez répéter plusieurs arrosages abondants.

Le stockage des engrais joue un rôle important. Pour les variétés solides et poudreuses, une pièce sèche est nécessaire, toute humidité est inacceptable. Plusieurs types différents ne peuvent pas être mélangés. La plupart des produits liquides ne sont pas destinés à un stockage à long terme.