Caractéristiques et gamme de plaques de cuisson Siemens

Les cuisines modernes avec des plans de travail monolithiques et des intérieurs magnifiquement sélectionnés nécessitent de nouvelles approches et solutions lors du choix des appareils électroménagers. Des plaques de cuisson séparées n'encombrent pas l'espace, faites de matériaux de qualité spécialement développés. Ils sont une excellente alternative aux dalles volumineuses traditionnelles. Dans cet article, nous examinerons les plaques de cuisson Siemens.

Les produits de la marque Siemens ont fait leurs preuves. Ils se distinguent par un assemblage allemand solide, une fiabilité et une durabilité. Tous les composants du panneau sont fabriqués en Allemagne - de la surface aux bobines d'induction. Chez Siemens, tout est pensé dans les moindres détails pour assurer le confort de la cuisine.

Les produits de l'entreprise sont constamment améliorés. La technologie évolue avec son temps. De nouveaux modèles apparaissent, les opportunités se multiplient. Les panneaux ont un beau design, une haute fonctionnalité et sont créés pour économiser de l'énergie et du temps aux utilisateurs. Une large gamme de produits d'entreprise et une large gamme de prix vous permettent de choisir la meilleure option pour chaque client.

Jetons un coup d'œil à ce que les fabricants proposent pour rendre le processus de cuisson agréable. Pour commencer, il convient de décider de la source d'énergie - gaz ou électricité.

La surface du gaz présente les avantages suivants :

• rentabilité - s'il y a un approvisionnement central en gaz, il est beaucoup moins cher d'utiliser un tel équipement ;
• longue durée de vie - peut servir jusqu'à 40 ans;
• vitesse de cuisson - le brûleur à gaz n'a pas besoin de temps de préchauffage.

Désavantages:

• moins de fonctionnalités que l'électricité ;
• flamme nue - dangereux s'il y a de jeunes enfants à la maison;
• la possibilité de fuite de gaz.

Les panneaux à gaz Siemens sont équipés d'un système d'allumage automatique, d'un système de contrôle du gaz et d'un ensemble supplémentaire de buses utilisées lors de l'utilisation de gaz provenant d'une bouteille. Certains modèles sont équipés d'un brûleur haute puissance avec technologie triple couronne.

Une surface électrique est une option pratique si le projet ne prévoit pas d'alimentation en gaz dans la maison. Les panneaux électriques Siemens proposent des modèles avec différents éléments chauffants : ruban, spirale, halogène et induction. L'utilisation de cuisinières électriques implique l'utilisation de plats à fond plat, qui épousent exactement le bord du brûleur.

Avantages :

• un grand nombre de modèles et une polyvalence ;
• contrôle de température de haute précision;
• soins plus faciles;
• manque de feu ouvert.

Désavantages:

• prix élevé d'un appareil électroménager;
• augmentation de la consommation d'énergie;
• des plats spéciaux sont nécessaires;
• exigences particulières de câblage.

La table de cuisson combinée est équipée de brûleurs à gaz et électriques. L'option est pratique en cas d'interruption de l'alimentation en carburant.

La surface à induction gagne de plus en plus en demande et en popularité, bien qu'à un prix plus cher qu'une cuisinière électrique conventionnelle. Les plaques à induction Siemens sont de haute technologie, cuisiner dessus est une fois et demie plus rapide que sur une cuisinière électrique. Les avantages de tels appareils ménagers:

• la technologie permet d'économiser jusqu'à un tiers des coûts d'électricité ;
• le processus de cuisson prend peu de temps;
• chauffer des liquides jusqu'au point d'ébullition prend plusieurs minutes;
• l'appareil est le plus sûr - le panneau n'est chauffé que sous la vaisselle, l'appareil est éteint immédiatement après avoir retiré le récipient de la surface, les brûleurs refroidissent presque instantanément;
• la température est facilement réglable, le contenu des pots ne s'échappe pas ;
• le panneau est facile à nettoyer et ne forme pas de dépôts de carbone.

Voyons quel poêle choisir parmi la multitude d'options. Pour que l'équipement intégré vous convienne avec tous ses paramètres, tenez compte d'un certain nombre de nuances.

• Matériau de surface - verre, vitrocéramique, métal, émail. Les modèles en acier inoxydable de haute qualité sont plus fiables pendant le fonctionnement. La vitrocéramique a un aspect moderne, est facile à nettoyer, mais elle peut se fissurer à cause des températures extrêmes. Le verre trempé peut résister à des températures extrêmes, ne se casse pas si vous laissez tomber de la vaisselle dessus, est fiable et durable, mais craint les coups jusqu'au bout, avec un tel effet, il peut complètement se fissurer.
• Modèles dépendants et indépendants - pour la première option vous avez besoin d'un four, la seconde est absolument autonome.
• Les avantages supplémentaires de la fonctionnalité sont : protection enfants, pause, minuterie, reconnaissance automatique des casseroles, arrêt de sécurité, chauffage instantané, détecteur de chaleur résiduelle, capteur pour la friture, zone de chauffe pour les plats de taille non standard.
• Siemens fabrique des cuisinières pour différents volumes de cuisson. L'assortiment comprend une plaque de cuisson Domino compacte à 4 brûleurs standard, des modèles puissants pour 6, 5 brûleurs.

Parmi la vaste gamme de modèles, nous nous concentrerons sur les options les plus populaires.

Table de cuisson à gaz intégrée avec un ensemble standard de brûleurs (4 pièces). Un contrôle précis de la flamme est possible grâce à 9 niveaux de puissance. La surface est en acier inoxydable, en gris, a un look élégant et cher. Devant se trouvent des commandes de tir rotatives mécaniques.

L'un des brûleurs est équipé de deux circuits de flamme WOK, ce qui permet de cuisiner rapidement et en grande quantité. Mise en place d'un système d'allumage automatique et de contrôle des gaz pour assurer la sécurité. Grilles à panneaux en fonte. La surface du gaz se distingue par des matériaux, des composants et un assemblage de haute qualité.

Table de cuisson électrique élégante à 4 feux, travaillant sur la technologie Hi-Light. Possède un cadre de protection en acier inoxydable. Fabriqué en vitrocéramique durable, dont la surface lisse comme un miroir s'intègre dans n'importe quel design. L'installation encastrée est fournie. Les boutons tactiles avec le système Touch Control répondent bien au toucher, la fonction d'ébullition automatique réduit la puissance de la plaque chauffante immédiatement après avoir atteint le point d'ébullition. La minuterie simplifie le processus de cuisson. Il peut être configuré de différentes manières : pour couper le son ou pour émettre un signal sonore. Sur deux brûleurs, il est possible d'augmenter la zone de chauffe au cas où vous auriez besoin de mettre une grande casserole ou une poêle, des plats à fond ovale, par exemple un coq.

Inconvénients : vous ne pouvez pas éteindre une seule plaque chauffante d'une simple pression du doigt, vous devez soit réduire la puissance à zéro, soit éteindre tous les éléments chauffants à la fois. Lorsque du liquide ou des aliments pénètrent dans le panneau de commande, l'appareil commence à émettre un bip fort, l'indication d'erreur s'allume et la manière de désactiver ce mode n'est pas indiquée dans les instructions.

La plaque vitrocéramique à induction avec 4 zones de cuisson autour du périmètre dispose d'une butée en acier efficace. Fabriqué en vitrocéramique à haute résistance, dont la qualité ne fait aucun doute. Il a la capacité de détecter la présence de plats, 17 niveaux de puissance, commande tactile Touch Slieder, doté d'une fonction de chauffe rapide PowerBoost. Parmi les avantages utiles, il y a la présence d'une minuterie, qui peut être allumée même pendant le processus de cuisson, d'un curseur de contrôle de puissance, d'un autofocus - seule la partie de la surface en contact avec la vaisselle est chauffée. Siemens EH645FE17E est équipé de détecteurs de chaleur résiduelle qui permettent de chauffer sans gaspiller d'énergie.

Le capteur principal a une fonction d'arrêt temporaire au cas où l'hôtesse aurait besoin d'interrompre. Le kit comprend un grattoir spécial pour éliminer la saleté tenace. Les qualités négatives du modèle incluent un prix élevé et un peu de bruit dans le travail.

Un excellent exemple de plaque à induction. Le panneau est blanc, équipé de 4 éléments chauffants. L'un des brûleurs contient une zone d'expansion pour les plats ovales, qui est contrôlée par un bouton séparé. Le capteur de friture fait gagner du temps et permet de ne pas surveiller la chauffe, signale l'atteinte d'une certaine température avec un son caractéristique et visuellement. La fonction PowerBoost a été implémentée pour toutes les zones de cuisson, sécurité enfants.

Chronomètre, 17 niveaux de puissance, détecteurs de chaleur résiduelle à 2 positions, reconnaissance de la présence ou de l'absence de vaisselle, arrêt automatique de sécurité et panneau de commande tactile avec système Direct Select, possibilité de verrouiller brièvement le panneau, utiliser une pause - tout cela crée les conditions pour cuisiner rapidement et avec plaisir. Inconvénients : fait un peu de bruit pendant le fonctionnement.

Parmi les meilleurs modèles, l'EX675LXC1E prend sa place bien méritée. Il dispose de 4 éléments chauffants à induction avec fonctions d'expansion (peut être utilisé comme 2 gros brûleurs ou comme 4 conventionnels). L'éventail des possibilités est impressionnant et satisfera les chefs les plus exigeants. Par exemple, Le FryingSensor vous permet de régler la température de friture une fois que la batterie de cuisine est réchauffée. Vous pouvez activer la pause de nettoyage si vous avez besoin d'être distrait pendant une demi-minute.

Parmi les avantages de la surface la possibilité de cuisiner dans n'importe quel ustensile, la protection des enfants mise en œuvre, la facilité d'utilisation, un beau design. Les zones de chauffe ont une forme rectangulaire géométriquement régulière, ce qui confère à la surface un design moderne particulier. Les profils latéraux sont en métal, le bord avant est biseauté. Chaque zone est équipée d'un indicateur pour économiser de l'énergie, la chaleur résiduelle ne présente pas de danger pour les personnes. Parmi les imperfections de surface, on note des interruptions de travail pendant le mode d'ébullition automatique, des traces de doigts restent sur le verre au toucher.

Pour connecter vous-même la plaque de cuisson à l'alimentation électrique, vous aurez besoin d'une ligne séparée avec une section de fil appropriée. Il doit se terminer par une prise spéciale, parfois une boîte à bornes, selon le modèle de surface. En conséquence, le câble de la plaque est équipé d'une prise d'alimentation ou les extrémités des fils ont des pinces. Le corps du panneau est mis à la terre à la borne de prise avec un fil indépendant. Certaines entreprises produisent des appareils avec un bus de terre, il est fixé avec un fil de terre dans l'appartement. Si vous avez une prise, connecter l'appareil de vos propres mains n'est pas un gros problème. Mais pour connecter une table de cuisson avec des pinces, certaines connaissances sont nécessaires.

Par exemple, l'appareil a un câble à 4 fils et 3 fils électriques dépassent du mur. Ensuite, les fils marron et noir de la surface sont torsadés et attachés au fil de phase, le bleu est connecté à zéro. Le câble vert est fixé à la terre.

Très souvent en cours d'utilisation, la question se pose de savoir comment supprimer le verrouillage enfant, car il ne s'éteint pas même lorsque l'appareil est éteint du réseau. Pour déverrouiller le panneau, appuyez sur l'indicateur de touche et maintenez-le enfoncé pendant 4 à 6 secondes.

Dans la vidéo suivante, vous trouverez un aperçu de la surface à induction Siemens EX675LXC1E.