Caractéristiques des plaques de cuisson Zanussi

Le choix d'une table de cuisson dépend de nombreuses qualités : praticité, avantages, style, facilité de nettoyage, puissance et juste le goût des propriétaires de la maison. Zanussi est l'une des entreprises les plus populaires qui possède un certain nombre de fonctionnalités intéressantes.

Pour gagner de la place dans une petite cuisine, les panneaux encastrables Zanussi sont la solution idéale. Ils disposent de deux zones de cuisson et occupent peu d'espace de travail - seulement 30 cm. Ils peuvent également être utilisés en complément des principaux plans de travail pour cuisiner.

Il existe une option légèrement plus grande - 60 cm, considérée comme standard et choisie plus souvent que d'autres, car cette conception dispose de 4 brûleurs, ce qui est idéal pour la cuisson traditionnelle en famille. Il existe des modèles jusqu'à 90 cm de longueur. Ils sont caractérisés par 6 brûleurs, qui sauvent la journée pour les célébrations et les occasions spéciales où un nombre important d'invités est attendu. Lors du choix d'un plan de travail approprié, il est préférable de naviguer en profondeur, qui devrait atteindre 25-30 cm.

• Surface d'induction C'est le moyen le plus rapide de réchauffer les aliments. Il réagit rapidement aux changements de température et se refroidit presque instantanément. Seule la partie inférieure de la vaisselle sera chauffée, ce qui évitera les brûlures.

• Option gaz. Permet de surveiller visuellement la régulation de la flamme et de contrôler le processus de cuisson des ingrédients du plat.

• Superficie de vitrocéramique il est lisse et cache les sources de chaleur, ce qui simplifie grandement le nettoyage.

• Surface avec brûleurs métalliques chauffe également là où il entre en contact avec des casseroles, poêles et autres récipients, alors assurez-vous que le fond de la vaisselle est plat et uniforme.

Les surfaces puissantes permettent des aliments frits croustillants et des soupes vivifiantes car elles fournissent un chauffage supplémentaire. Certains appareils ont une plaque de cuisson spéciale conçue pour les casseroles végétariennes. Les desserts ou le chocolat peuvent également être préparés sans trop de difficultés, car il y a un contrôle de température pour la cuisson (y compris la cuisson à la vapeur).

Les zones de chauffage peuvent être extensibles et conviennent aux conteneurs de tout volume et de toute taille. Vous pouvez sélectionner une surface qui a pour fonction de combiner deux zones de cuisson. Toutes les surfaces sont en acier inoxydable, ce qui est un plus.

Les plaques de cuisson sont divisées en deux catégories - dépendantes et indépendantes. Les options dépendantes sont celles qui ne peuvent pas fonctionner sans la présence d'un four, puisque toutes les commandes sont dans le four. Ici, vous devrez vous procurer un ensemble spécial.

Les surfaces indépendantes fonctionnent complètement séparément du four, si l'espace ne le permet pas ou s'il n'y a pas de désir. Vous ne pouvez avoir qu'une plaque de cuisson dans la cuisine.

• Les éclaboussures ne colleront pas à la surface à induction, car seule la partie inférieure de la batterie de cuisine est chauffée. Dans ce cas, il n'y aura pas de graisse ou d'huile séchée. Le verre se lave toujours facilement (il refroidit d'ailleurs très vite), et élimine les traces de saleté avec un simple chiffon humide.
• La vitrocéramique sur les appareils à gaz est également plus facile à nettoyer que d'essayer de se débarrasser de la saleté sur une surface métallique.
• Les appareils sans cadre ont moins de pièces en relief qui peuvent accumuler de la saleté, qui devra être enlevée séparément.
• Le plus facile à nettoyer est la surface de cuisson électrique. Il est complètement plat et peut être lavé en quelques minutes.

Étant donné que la zone de la surface sur laquelle la vaisselle ne repose pas ne chauffe pas, cela augmente le niveau de sécurité et réduit le risque de brûlures (cette approche est particulièrement importante dans les familles avec de jeunes enfants). Une partie de la surface chauffée après la cuisson se refroidit également en quelques minutes.

Sur les versions à gaz, le feu sera toujours en vue et la fonction AutoOff intégrée coupera automatiquement le gaz si la flamme s'éteint. Les surfaces électriques ont une fonction de sécurité enfant. Certains modèles sont équipés d'un indicateur pour indiquer que la surface est fraîche et sûre. D'autres modifications éteignent d'elles-mêmes le chauffage si elles n'ont pas été utilisées pendant une longue période.

Le panneau électrique est plus facile à nettoyer, il est considéré comme plus sûr que celui à gaz, mais ce dernier est préféré plus souvent, car on pense qu'il est plus pratique et qu'il chauffe plus rapidement. Il existe également un modèle combiné qui combine le même nombre de brûleurs à gaz et électriques, où vous pouvez choisir l'option la plus pratique pour vous-même.

Une instruction ou un appel à un spécialiste aidera à assembler et installer la table de cuisson (la deuxième option est toujours préférable afin d'éviter les erreurs). En cas de panne, les pièces peuvent être trouvées dans le même magasin où la surface a été commandée.

• Zanussi CPZ6466KX. La surface est en vitrocéramique et dispose de 4 zones de cuisson. Il a une zone de chauffage étendue. La profondeur du panneau est de 52 cm.
• Zanussi ZEV 56646 FB. C'est une modification électrique avec 4 brûleurs, ne nécessite pas de long nettoyage, dispose d'un affichage numérique pour le contrôle de la température et la sélection d'un certain mode. Dispose d'une fonction d'arrêt de protection, qui protégera la surface de la surchauffe.

Dans la vidéo suivante, vous trouverez un aperçu de la plaque à induction Zanussi ZEI 5680 FB.