Cépages techniques noirs

  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, Russie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé
  • Goût: harmonieux, avec un arôme de muscade très faible
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 128-130
  • Auteurs: VNIIViV "Magarach"
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux, muscade
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -26
  • Auteurs: ETATS-UNIS
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec une teinte brun rougeâtre ou violette
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 140-145
  • Auteurs: A.I. Potapenko
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet
  • Goût: Facile
  • Résistance au gel, °C: -35
  • Poids du paquet, g: 250-300
  • Auteurs: Vierul, Moldavie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé avec une forte floraison de pruneau
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: Maurice Baco, France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec une épaisse couche cireuse
  • Goût: agréable, avec un arôme variétal particulier
  • Résistance au gel, °C: -27
  • Poids du paquet, g: 150-200
  • Auteurs: N.V. Paponov, VNIIViV Magarach
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, recouvert de pruneau épais
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 146
  • Auteurs: MOI ET. Potapenko, A.I. Potapenko, L.I. Proskurnya (VNIIViV nommé d'après Ya.I. Potapenko)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 135
  • Résistance au gel, °C: -30
  • Auteurs: IViV eux. V.E. Taïrova, Ukraine
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Espagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Rendement: 20 c/ra
  • Auteurs: D.M. Novikov
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux, avec des notes d'aronia et de myrtille
  • Période de maturation: très tôt
  • Résistance au gel, °C: -29
  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, Russie. Auteurs Guseinov Sh.M., Kovalev V.M., Lycheva V.A., Potapenko Ya.I., Proskurnya L.I., Skripnikova A.S., Pavlyuchenko N.G.
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: vin, harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Yougoslavie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet foncé
  • Période de maturation: mi-tard
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: Norbert Becker (Institut national de la viticulture, Fribourg, Allemagne)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Rendement: 130-160 c / ha
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, avec un enduit cireux riche
  • Goût: harmonieux, saveur de morelle
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Auteurs: Hongrie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec une épaisse couche cireuse bleuâtre
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Rendement: 8-12 t/ha
  • Auteurs: Géorgie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, presque noir
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Période de maturation, jours: 176-203
  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, filiale du FGBNU "FRANTS"
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir et bleu, souvent teinté de violet, avec une abondante couche cireuse
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 136
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Auteurs: Russie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: Facile
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 130
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -27
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: IAF "Ampelos", Ukraine
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, au pruneau intense
  • Goût: Noix de muscade
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko. Auteurs : Syan I.N., Arestov V.P., Khaidu V.I., Sokolova N.I.
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux, avec un arôme de muscade-miel
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 135
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, avec une épaisse floraison cireuse
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 141-156
  • Résistance au gel, °C: -18
  • Auteurs: Université du Minnesota, États-Unis
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: cépage
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -38
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu
  • Période de maturation: très tôt
  • Résistance au gel, °C: -29
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir avec un enduit cireux riche
  • Goût: harmonieux, morelle
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec pruneau épais
  • Goût: harmonieux, avec un léger arôme de muscade
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 137-149
  • Auteurs: Potapenko A.I.
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: Facile
  • Période de maturation: début milieu
  • Résistance au gel, °C: -35
  • Auteurs: Institut de recherche Nizhne-Volzhskoe, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec une floraison cireuse intense
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: FI. Chatilov
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: A.I. Potapenko, L.P. Potapenko (Institut de recherche agricole Nizhne-Volzhsky)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: moyenne
  • Auteurs: France (Bourgogne)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: Gerhard Halleveld, Institut fédéral de recherche pour la sélection de la vigne, Geilweilerhof, Allemagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux, parfois avec des tons herbacés
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 135-140
  • Auteurs: Tchécoslovaquie et Allemagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -24
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: IAF "Ampelos", Ukraine
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, couvert de pruneau intense
  • Goût: agréable, variétal avec un faible arôme de morelle
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Auteurs: Italie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet
  • Goût: cépage
  • Période de maturation: en retard
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: Géorgie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, avec une épaisse floraison cireuse
  • Goût: agréable, frais
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: Espagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir intense au fini mat
  • Période de maturation: en retard
  • Résistance au gel, °C: -18
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: Université du Minnesota, États-Unis
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, presque noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: I.G. Pavlyuchenko, M.G. Institution scientifique d'État Chekmarev « Institut panrusse de recherche scientifique sur la viticulture et la vinification nommé d'après MOI ET. Potapenko "Académie agricole russe, Novotcherkassk
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: spécifique, acidulé
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: Crimée (variété indigène)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: couleur noire, recouverte de pruneau épais
  • Goût: harmonieux, avec des notes de chocolat et de pruneaux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: DANS. Xian, L.N. Mezentseva, N.A. Brejnev, S. Ya. Batenekov VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé
  • Goût: harmonieux, muscade
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 135
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -18
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