Cépages techniques
- Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, Russie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé
- Goût: harmonieux, avec un arôme de muscade très faible
- Période de maturation: début milieu
- Période de maturation, jours: 128-130
- Auteurs: Espagne
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: Blanche
- Goût: harmonieux
- Période de maturation: moyenne
- Résistance au gel, °C: -22
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: jaune-verdâtre avec des points brun foncé
- Goût: ordinaire
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: début milieu
- Période de maturation, jours: 145
- Auteurs: VNIIViV "Magarach"
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: harmonieux, muscade
- Période de maturation: moyenne
- Résistance au gel, °C: -26
- Auteurs: ETATS-UNIS
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir, avec une teinte brun rougeâtre ou violette
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: moyenne
- Période de maturation, jours: 140-145
- Auteurs: A.I. Potapenko
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: violet
- Goût: Facile
- Résistance au gel, °C: -35
- Poids du paquet, g: 250-300
- Auteurs: Vierul, Moldavie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé avec une forte floraison de pruneau
- Goût: Facile
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: en retard
- Auteurs: Russie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: blanc, mat
- Goût: simple, harmonieux
- Période de maturation: début milieu
- Période de maturation, jours: 100
- Auteurs: Maurice Baco, France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir, avec une épaisse couche cireuse
- Goût: agréable, avec un arôme variétal particulier
- Résistance au gel, °C: -27
- Poids du paquet, g: 150-200
- Auteurs: N.V. Paponov, VNIIViV Magarach
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé, recouvert de pruneau épais
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: mi-tard
- Période de maturation, jours: 146
- Auteurs: Eger OSV (Hongrie)
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: vert jaunâtre
- Goût: harmonieux
- Période de maturation: de bonne heure
- Période de maturation, jours: 130
- Auteurs: MOI ET. Potapenko, A.I. Potapenko, L.I. Proskurnya (VNIIViV du nom de Ya.I. Potapenko)
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Période de maturation: moyenne
- Période de maturation, jours: 135
- Résistance au gel, °C: -30
- Auteurs: Vierul, Moldavie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: Blanche
- Goût: harmonieux, muscade
- Période de maturation: mi-tard
- Période de maturation, jours: 145-150
- Auteurs: IViV eux. V.E. Taïrova, Ukraine
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: Facile
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: de bonne heure
- Auteurs: Espagne
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Période de maturation: moyenne
- Résistance au gel, °C: -22
- Rendement: 20 c/ra
- Auteurs: D.M. Novikov
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: harmonieux, avec des notes d'aronia et de myrtille
- Période de maturation: très tôt
- Résistance au gel, °C: -29
- Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, Russie. Auteurs Guseinov Sh.M., Kovalev V.M., Lycheva V.A., Potapenko Ya.I., Proskurnya L.I., Skripnikova A.S., Pavlyuchenko N.G.
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: vin, harmonieux
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: de bonne heure
- Auteurs: Yougoslavie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: violet foncé
- Période de maturation: mi-tard
- Résistance au gel, °C: -22
- Type de fleur: bisexuel
- Auteurs: Norbert Becker (Institut national de la viticulture, Fribourg, Allemagne)
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: violet
- Période de maturation: de bonne heure
- Rendement: 130-160 c / ha
- Type de fleur: bisexuel
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé, avec un enduit cireux riche
- Goût: harmonieux, saveur de morelle
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: mi-tard
- Auteurs: Hongrie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir, avec une épaisse couche cireuse bleuâtre
- Période de maturation: moyenne
- Résistance au gel, °C: -22
- Rendement: 8-12 t/ha
- Auteurs: Géorgie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé, presque noir
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: en retard
- Période de maturation, jours: 176-203
- Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, filiale du FGBNU "FRANTS"
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir et bleu, souvent teinté de violet, avec une abondante couche cireuse
- Période de maturation: moyenne
- Période de maturation, jours: 136
- Résistance au gel, °C: -22
- Auteurs: Hongrie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: jaune-vert ou blanc avec une floraison de pruneau
- Goût: harmonieux
- Période de maturation: très tôt
- Période de maturation, jours: 110-115
- Auteurs: Russie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: Facile
- Période de maturation: début milieu
- Période de maturation, jours: 130
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: violet
- Période de maturation: de bonne heure
- Résistance au gel, °C: -27
- Type de fleur: bisexuel
- Auteurs: IAF "Ampelos", Ukraine
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir, au pruneau intense
- Goût: Noix de muscade
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: début milieu
- Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko. Auteurs : Syan I.N., Arestov V.P., Khaidu V.I., Sokolova N.I.
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: Bleu marine
- Goût: harmonieux, avec un arôme de muscade-miel
- Période de maturation: début milieu
- Période de maturation, jours: 135
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé, avec une épaisse floraison cireuse
- Période de maturation: moyenne
- Période de maturation, jours: 141-156
- Résistance au gel, °C: -18
- Auteurs: Université du Minnesota, États-Unis
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: Bleu marine
- Goût: cépage
- Période de maturation: moyenne
- Résistance au gel, °C: -38
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu
- Période de maturation: très tôt
- Résistance au gel, °C: -29
- Type de fleur: bisexuel
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir avec un enduit cireux riche
- Goût: harmonieux, morelle
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: en retard
- Auteurs: Académie agricole de Moscou nommée d'après K.A. Timiryazeva
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: ambre
- Goût: complexe muscade-ananas
- Période de maturation: début milieu
- Période de maturation, jours: 130-135
- Auteurs: L'Europe
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: doré jaunâtre
- Goût: Noix de muscade
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: moyenne
- Auteurs: L'Europe
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: Rouge foncé
- Goût: Noix de muscade
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: mi-tard
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir, avec pruneau épais
- Goût: harmonieux, avec un léger arôme de muscade
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: mi-tard
- Période de maturation, jours: 137-149
- Auteurs: Potapenko A.I.
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: violet foncé
- Goût: Facile
- Période de maturation: début milieu
- Résistance au gel, °C: -35
- Auteurs: Institut de recherche Nizhne-Volzhskoe, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir, avec une floraison cireuse intense
- Goût: Facile
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: début milieu
- Auteurs: FI. Chatilov
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: harmonieux
- Avec des os: Non
- Période de maturation: de bonne heure
- Auteurs: A.I. Potapenko, L.P. Potapenko (Institut de recherche agricole Nizhne-Volzhsky)
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: Facile
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: moyenne
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: gris rosé
- Goût: harmonieux
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: mi-tard
- Auteurs: France (Bourgogne)
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: Bleu marine
- Goût: harmonieux
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: en retard
- Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko (I.A. Kostrikin, A.N. Maistrenko, S.I. Krasokhina, L.A. Lycheva)
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: jaune-blanc, au soleil avec un baril rosé
- Goût: harmonieux
- Période de maturation: très tôt
- Période de maturation, jours: 110
- Auteurs: Ukraine, NIViV "Magarach"
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: blanc, devenant rose en surmaturité
- Goût: agréable, harmonieux
- Période de maturation: début milieu
- Période de maturation, jours: 130
- Auteurs: Gerhard Halleveld, Institut fédéral de recherche pour la sélection de la vigne, Geilweilerhof, Allemagne
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: harmonieux, parfois avec des tons herbacés
- Période de maturation: mi-tard
- Période de maturation, jours: 135-140
- Auteurs: Allemagne
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: blanc verdâtre avec une teinte jaunâtre et épars, petits points brun foncé
- Goût: harmonieux, agréable
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: mi-tard
- Auteurs: Géorgie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: jaune d'or, avec des taches bronze sur le côté ensoleillé
- Goût: agréable
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: en retard
- Auteurs: Tchécoslovaquie et Allemagne
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Période de maturation: de bonne heure
- Résistance au gel, °C: -24
- Type de fleur: bisexuel
- Auteurs: IAF "Ampelos", Ukraine
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir, couvert de pruneau intense
- Goût: agréable, variétal avec un faible arôme de morelle
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: mi-tard
- Auteurs: Italie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: violet
- Goût: cépage
- Période de maturation: en retard
- Type de fleur: bisexuel
- Auteurs: Géorgie
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé, avec une épaisse floraison cireuse
- Goût: agréable, frais
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: en retard
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: blanc verdâtre, bronzage rose jaunâtre au soleil
- Goût: harmonieux, morelle
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: moyenne
- Auteurs: Espagne
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: noir intense au fini mat
- Période de maturation: en retard
- Résistance au gel, °C: -18
- Type de fleur: bisexuel
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: rose clair avec une floraison prune bleuâtre
- Goût: harmonieux
- Avec des os: Oui
- Période de maturation, jours: 139-155
- Poids du paquet, g: 90
- Auteurs: Université du Minnesota, États-Unis
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé, presque noir
- Goût: harmonieux
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: début milieu
- Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko. Auteurs - Ya.I. Potapenko, L.I. Proskurnya, A.S., Skripnikova
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: ambre, avec une forte couche cireuse
- Goût: harmonieux, muscade
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: mi-tard
- Auteurs: I.G. Pavlyuchenko, M.G. Institution scientifique d'État Chekmarev « Institut panrusse de recherche scientifique sur la viticulture et la vinification nommé d'après MOI ET. Potapenko "Académie agricole russe, Novotcherkassk
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: Bleu marine
- Goût: spécifique, acidulé
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: début milieu
- Auteurs: L. K. Kireeva, V. A. Volynkin., Yu. A. Malchikov, T. Usatov, Oleinikov V.L. et P.V. Trochine ("Magarach", Ukraine)
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: jaune verdâtre et jaune
- Goût: harmonieux, avec un fort arôme de cédrat-muscade
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: moyenne
- Auteurs: Crimée (variété indigène)
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: couleur noire, recouverte de pruneau épais
- Goût: harmonieux, avec des notes de chocolat et de pruneaux
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: en retard
- Auteurs: DANS. Xian, L.N. Mezentseva, N.A. Brejnev, S. Ya. Batenekov VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: bleu foncé
- Goût: harmonieux, muscade
- Période de maturation: début milieu
- Période de maturation, jours: 135
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: blanc verdâtre avec une teinte dorée sur le côté ensoleillé, recouvert d'un enduit cireux et de petits points bruns
- Goût: cépage
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: de bonne heure
- Auteurs: La France
- Rendez-vous: technique
- Couleur baie: le noir
- Goût: harmonieux
- Période de maturation: moyenne
- Résistance au gel, °C: -18
Pour faire du vin est utilisé et raisins universels.
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