Cépages noirs

  • Auteurs: IFG (International Fruit Genetics), Californie, USA
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: moyenne
  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, Russie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé
  • Goût: harmonieux, avec un arôme de muscade très faible
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 128-130
  • Auteurs: MOI ET. Potapenko, I.A. Kostrikin, A.S. Skripnikova, L.A. Maistrenko, S.I. Agapov (VNIIViV du nom de Ya.I. Potapenko)
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: noir avec un enduit cireux (pruneau)
  • Goût: simple, neutre
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: A.I. Vaskovski, P.A. Chebukin (Station expérimentale d'Extrême-Orient VNIIR)
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: Burdak Alexandre Vassilievitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 100-110
  • Auteurs: NIViV "Magarach"
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu Noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: très tôt
  • Auteurs: Viktor Kalugin, Ukraine
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: VNIIViV "Magarach"
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux, muscade
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -26
  • Auteurs: ETATS-UNIS
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec une teinte brun rougeâtre ou violette
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 140-145
  • Auteurs: A.I. Potapenko
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet
  • Goût: Facile
  • Résistance au gel, °C: -35
  • Poids du paquet, g: 250-300
  • Auteurs: Vierul, Moldavie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé avec une forte floraison de pruneau
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: A.I. Potapenko
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: violet
  • Goût: harmonieux, doux, avec une agréable acidité
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 110
  • Auteurs: Zagorulko V.V
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge-violet
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: VC. Bondarchuk
  • Couleur baie: bleu foncé
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 95-100
  • Résistance au gel, °C: -23
  • Auteurs: Mihos Vassilos (Institut de Viticulture, Athènes, Grèce)
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet
  • Goût: agréable, neutre
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 105-115
  • Auteurs: Maurice Baco, France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec une épaisse couche cireuse
  • Goût: agréable, avec un arôme variétal particulier
  • Résistance au gel, °C: -27
  • Poids du paquet, g: 150-200
  • Auteurs: N.V.Paponov, VNIIViV Magarach
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, recouvert de pruneau épais
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 146
  • Auteurs: ASBL Bachkir
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: spécifique, variétal
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Poids du paquet, g: 120
  • Auteurs: Kalugin Viktor Mikhaïlovitch
  • Couleur baie: bleu foncé, au pruneau dense
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: début milieu
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Poids du paquet, g: 700-1200
  • Auteurs: MOI ET. Potapenko, A.I. Potapenko, L.I. Proskurnya (VNIIViV nommé d'après Ya.I. Potapenko)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 135
  • Résistance au gel, °C: -30
  • Auteurs: Station d'expérimentation agricole de l'État de New York, Université Cornell, États-Unis
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: fraise
  • Période de maturation: début milieu
  • Résistance au gel, °C: -27
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 148
  • Auteurs: IFG (International Fruit Genetics), Californie, USA
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: gris-violet
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Ivan Todorov, Bulgarie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge foncé à violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Criulya Sergueï Ivanovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rose vif à violet rougeâtre
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 95-100
  • Auteurs: États-Unis, Arkansas
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: bleu
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Zagorulko Vitaly Vladimirovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 105-115
  • Auteurs: R.M. Peterson (Brookings State University du Dakota du Sud, États-Unis)
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: labrus
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -46
  • Auteurs: Zagorulko Vitaly Vladimirovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 110-115
  • Auteurs: Institut d'État de la viticulture, Fribourg, Allemagne
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: du rouge au bleu-noir
  • Goût: fin, muscade, harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Auteurs: IViV eux. V.E. Taïrova, Ukraine
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Espagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Rendement: 20 c/ra
  • Auteurs: D.M. Novikov
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux, avec des notes d'aronia et de myrtille
  • Période de maturation: très tôt
  • Résistance au gel, °C: -29
  • Auteurs: Vierul, Moldavie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 165
  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, Russie.Auteurs Guseinov Sh.M., Kovalev V.M., Lycheva V.A., Potapenko Ya.I., Proskurnya L.I., Skripnikova A.S., Pavlyuchenko N.G.
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: vin, harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Zagorulko Vitaly Vladimirovitch
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 110-115
  • Résistance au gel, °C: -21
  • Auteurs: R.F. Charov
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Société des Vignerons "Grape Elite" sous la direction de Klyuchikov
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: rouge foncé ou violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: très tôt
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet vif
  • Goût: Noix de muscade
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 100-105
  • Auteurs: Paul Sukatniek, Lettonie
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: bleu
  • Goût: est capable
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 102-108
  • Auteurs: Yougoslavie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet foncé
  • Période de maturation: mi-tard
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: Guillaume Prince
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: noir, avec une teinte bleutée, enduit cireux abondant
  • Goût: avec un fort arôme de fraise
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: Norbert Becker (Institut national de la viticulture, Fribourg, Allemagne)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Rendement: 130-160 c / ha
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, avec un enduit cireux riche
  • Goût: harmonieux, saveur de morelle
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Auteurs: Hongrie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec une épaisse couche cireuse bleuâtre
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Rendement: 8-12 t/ha
  • Auteurs: E. Snyder, Californie, États-Unis
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge-violet, avec une floraison cireuse fumée
  • Goût: muscade légère
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: très tôt
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: simple, harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -23
  • Auteurs: Burdak Alexandre Vassilievitch
  • Couleur baie: rouge-violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: très tôt
  • Poids du paquet, g: 522
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: Géorgie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, presque noir
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Période de maturation, jours: 176-203
  • Auteurs: Institut de Viticulture "Vierul", Moldavie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: simple, harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: très tôt
  • Auteurs: ETATS-UNIS
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 186
  • Résistance au gel, °C: -30
  • Auteurs: TsGL im. I.V. Michurina
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: simple, sans arrière-goût
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Kalugin Viktor Mikhaïlovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rose-violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 115-120
  • Auteurs: NIViV "Magarach" (Ukraine)
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: moyenne
  • Auteurs: John H. Weinberger (Fresno, Californie, USA)
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge-violet
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, filiale du FGBNU "FRANTS"
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir et bleu, souvent teinté de violet, avec une abondante couche cireuse
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 136
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Couleur baie: noir bleuté
  • Goût: acidulé, sucré
  • Avec des os: Oui
  • Nombre de graines, pcs.: 2-4
  • Forme de baie: sphérique
  • Taille des baies, mm: jusqu'à 8
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu Noir
  • Goût: muscade, harmonieux
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 95-100
  • Auteurs: Russie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: Facile
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 130
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -27
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: IAF "Ampelos", Ukraine
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, au pruneau intense
  • Goût: Noix de muscade
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko. Auteurs : Syan I.N., Arestov V.P., Khaidu V.I., Sokolova N.I.
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux, avec un arôme de muscade-miel
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 135
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, avec une épaisse floraison cireuse
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 141-156
  • Résistance au gel, °C: -18
  • Auteurs: Université du Minnesota, États-Unis
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: cépage
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -38
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu
  • Période de maturation: très tôt
  • Résistance au gel, °C: -29
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir avec un enduit cireux riche
  • Goût: harmonieux, morelle
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: Moldavie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu foncé, recouvert d'un riche enduit cireux
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: en retard
  • Période de maturation, jours: 140
  • Auteurs: Institut Moldave de Viticulture "Vierul", RSS de Moldavie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé, avec une floraison cireuse épaisse
  • Goût: simple, harmonieux, avec des tons chocolatés
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 155-165
  • Auteurs: TsGL im. I.V. Michurina
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé avec une épaisse floraison cireuse
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: très tôt
  • Auteurs: Garnier, Suisse
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: Noix de muscade
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 110-115
  • Auteurs: Angleterre
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: bleu violet
  • Goût: Noix de muscade
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Auteurs: "Vierul", Moldavie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge ou violet
  • Goût: harmonieux, à la muscade prononcée
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 95-100
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge-violet
  • Goût: harmonieux, muscade
  • Période de maturation: très tôt
  • Résistance au gel, °C: -23
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec pruneau épais
  • Goût: harmonieux, avec un léger arôme de muscade
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 137-149
  • Auteurs: AZOS, Anapa, Russie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu
  • Goût: Facile
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 120-130
  • Auteurs: Golub A.A.
  • Couleur baie: bleu foncé avec une floraison caractéristique de la lune blanche
  • Goût: agréable, simple, harmonieux, avec de légères notes fruitées
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 95-100
  • Résistance au gel, °C: -20
  • Auteurs: Kalugin V.M.
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu
  • Goût: harmonieux, agréable, croquant
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 95-100
  • Auteurs: Potapenko A.I.
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: Facile
  • Période de maturation: début milieu
  • Résistance au gel, °C: -35
  • Auteurs: IViV eux. V.E. Taïrova
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Auteurs: Institut de recherche Nizhne-Volzhskoe, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, avec une floraison cireuse intense
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: Kalugin Viktor Mikhaïlovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rose-violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 115-120 jours
  • Auteurs: FI. Chatilov
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: ONG moldave "Vierul"
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: moyenne
  • Auteurs: A.I. Potapenko, L.P. Potapenko (Institut de recherche agricole Nizhne-Volzhsky)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: moyenne
  • Auteurs: France (Bourgogne)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: Russie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Résistance au gel, °C: -30
  • Poids du paquet, g: 372
  • Auteurs: Negrul A.M. et Zhuravel M.S., station d'Asie centrale de VIR
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: noir à fleur de pruneau
  • Goût: agréable, harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet-rouge foncé
  • Goût: Noix de muscade
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 95-100
  • Auteurs: "Magarach", Ukraine
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu foncé, avec une forte floraison cireuse
  • Goût: Facile
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: très tôt
  • Auteurs: Gerhard Halleveld, Institut fédéral de recherche pour la sélection de la vigne, Geilweilerhof, Allemagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux, parfois avec des tons herbacés
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 135-140
  • Auteurs: VO "Le Raisin Elita", Ukraine
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 115-120
  • Auteurs: VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko, Russie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet rougeâtre
  • Goût: Facile
  • Période de maturation: début milieu
  • Résistance au gel, °C: -18
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu foncé, floraison cireuse moyennement épaisse
  • Goût: harmonieux, avec des notes de pruneaux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: très tôt
  • Auteurs: Tchécoslovaquie et Allemagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -24
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: IAF "Ampelos", Ukraine
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir, couvert de pruneau intense
  • Goût: agréable, variétal avec un faible arôme de morelle
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: mi-tard
  • Auteurs: Vitaliy Zagorulko, Zaporozhye, Ukraine
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu
  • Goût: harmonieux avec des notes fruitées
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: I.V. Michourine
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: rouge foncé, avec une teinte violette
  • Goût: isabelle, labrus
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 128
  • Auteurs: Kalugin V.M., Ukraine
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 105-110
  • Auteurs: Italie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: violet
  • Goût: cépage
  • Période de maturation: en retard
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: Géorgie
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, avec une épaisse floraison cireuse
  • Goût: agréable, frais
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: "Vierul", Moldavie, auteur M.S. Zhuravel
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu foncé, avec une floraison de pruneau
  • Goût: agréable, rafraîchissant
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 130-140
  • Auteurs: Zagorulko Vitaly Vladimirovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux, variétal
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 105
  • Auteurs: sélection folklorique
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: bleu foncé, presque noir
  • Goût: moyen, avec de légères notes de muscade et pas d'acidité sucrée
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 90-95
  • Auteurs: Ouzbékistan
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rose foncé avec une teinte pourpre, recouvert d'une floraison cireuse moyenne et de points
  • Goût: agréable, harmonieux, avec une légère astringence
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: Grechko M.A., Ukraine, village de Primorskoe, région de Zaporozhye
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge foncé ou rouge-violet
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 100-110
  • Auteurs: Espagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: noir intense au fini mat
  • Période de maturation: en retard
  • Résistance au gel, °C: -18
  • Type de fleur: bisexuel
  • Auteurs: Kalugin Viktor Mikhaïlovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge-violet, violet foncé, avec pruneau
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 125-130
  • Auteurs: Krainov Viktor Nikolaïevitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge-violet
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 125-135
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: simple, harmonieux
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 120-130
  • Auteurs: VNIIViV eux. Ya.I. Potapenko, auteurs : Ya.I. Potapenko, I.P. Potapenko, E.I. Zakharova
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: agréable, avec un arôme de muscade
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: Université du Minnesota, États-Unis
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé, presque noir
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: Kapelyushny Vasily Oulianovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: Noix de muscade
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 105-110
  • Auteurs: Zagorulko Vitaly Vladimirovitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu foncé avec fleur de pruneau
  • Goût: harmonieux, variétal
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 115-125
  • Auteurs: Tadjikistan
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: moyenne
  • Période de maturation, jours: 125-135
  • Auteurs: I.G. Pavlyuchenko, M.G. Institution scientifique d'État Chekmarev « Institut panrusse de recherche scientifique sur la viticulture et la vinification nommé d'après MOI ET. Potapenko "Académie agricole russe, Novotcherkassk
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: spécifique, acidulé
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: début milieu
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -24
  • Auteurs: Crimée (variété indigène)
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: couleur noire, recouverte de pruneau épais
  • Goût: harmonieux, avec des notes de chocolat et de pruneaux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: en retard
  • Auteurs: DANS. Xian, L.N. Mezentseva, N.A. Brejnev, S. Ya. Batenekov VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: bleu foncé
  • Goût: harmonieux, muscade
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 135
  • Auteurs: Italie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu foncé, avec une floraison de pruneau
  • Goût: harmonieux, muscade légère
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 115-125
  • Auteurs: Burdak Alexandre Vassilievitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu foncé
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: très tôt
  • Auteurs: Grechko M.A., Ukraine
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: bleu foncé, presque noir
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: très tôt
  • Résistance au gel, °C: -19
  • Auteurs: Institut de Viticulture "Vierul", Moldavie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: Bleu marine
  • Goût: harmonieux, épineux, quand la cerise mûre est bien mûre
  • Période de maturation: mi-tard
  • Période de maturation, jours: 130-135
  • Auteurs: La France
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: le noir
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -18
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rouge-violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: début milieu
  • Période de maturation, jours: 115-120
  • Auteurs: sélection de V.M. Kalugin
  • Couleur baie: rouge-violet
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 110-120
  • Résistance au gel, °C: -23
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé avec une teinte bordeaux
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 100–105
  • Auteurs: Antanas Gailunas, Lituanie
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: isabelle, labrus
  • Période de maturation: très tôt
  • Période de maturation, jours: 90-95
  • Auteurs: Université de l'Arkansas, États-Unis
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: violet foncé aux reflets bleutés, recouvert de pruneaux
  • Goût: un mélange d'une variété de tons de fruits combinés avec de légers tons de muscade
  • Avec des os: Non
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Auteurs: VNIIViV Potapenko, Novotcherkassk, Russie
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: violet foncé
  • Goût: harmonieux
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: très tôt
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