Raisins Ayren

Raisins Ayren
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Espagne
  • Rendez-vous: technique
  • Couleur baie: Blanche
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: moyenne
  • Résistance au gel, °C: -22
  • Nom des synonymes: Airen, Ayden, Layren, Manchega, Valdepener, Blank de Valdepenians, Blank machengo, El Biod
  • Type de fleur: bisexuel
  • Densité de la grappe: moyen
  • Peau: mince
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Les raisins sont généralement associés aux climats chauds. Mais en fait, il peut grandir dans l'Oural et dans la région de Moscou, il suffit de lui prodiguer des soins appropriés. Parmi les variétés techniques, Ayren est considérée comme l'une des plus demandées.

Histoire de l'élevage

Les premiers enregistrements de ce cépage sont apparus au 17ème siècle. A l'époque comme aujourd'hui, le cépage décrit était utilisé pour la production de vin. Bien qu'Ayren ne possédait aucun goût particulier, il s'est d'abord répandu en Espagne, puis dans le monde entier.

La description

Le cépage décrit est classé comme technique. Les buissons ont une forte croissance, ils nécessitent donc une taille constante. La vigne se développe bien.

Le feuillage d'Ayren a trois lobes avec une dissection moyenne. Si vous regardez le pétiole, alors il y a une dépression qui ressemble à une voûte. Il y a un petit duvet à l'arrière.

Période de maturation

La période de maturation du cépage Ayren est moyenne.

Grappes

La forme des grappes peut être caractérisée comme ramifiée avec une densité moyenne de baies.

Baies

Les fruits sont blancs avec une peau fine. Les raisins sont de forme ronde. Pâte moyennement dense à l'intérieur.

Goût

Le goût est sans ambiguïté harmonieux, c'est ainsi qu'il est caractérisé.

Rendement

Ayren est hardiment classé comme une variété à haut rendement.

Le choix du matériel de plantation
Les jardiniers expérimentés recommandent aux débutants de prendre des boutures et des plants de ceux qui les ont fabriqués à partir de leurs vignes et sont professionnellement engagés dans la production de ce matériel.
Vous pouvez évaluer la qualité en coupant une petite quantité d'écorce. Lors de la culture d'un buisson à partir d'une bouture et du respect des règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 90%, la haute qualité de la plante est pratiquement garantie. Il est possible de contrôler le développement des raisins à tous les stades.
Soumis aux règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 100 %. Les semis doivent être sains. Faites attention à l'absence de cloques, d'excroissances ou d'autres signes de maladie.

Fonctionnalités croissantes

Avant de planter la vigne, elle doit être immergée dans un seau d'eau pendant au moins 6 heures. Ne laissez en aucun cas les racines de la vigne se dessécher - c'est très important ! Si plusieurs centaines de vignes sont plantées, couvrez celles qui ne sont pas encore plantées avec un chiffon humide ou quelque chose de similaire.

Atterrissage

Des études ont montré que la vigne germe bien sans fertilisation dans la fosse de plantation. Ils seront nécessaires lorsqu'il atteint une longueur de 10 cm. L'ajout d'engrais directement dans le trou de plantation peut facilement endommager les racines, vous devez donc être prudent. Il est préférable de fertiliser le sol à l'automne avant la plantation.

Faites un trou de plantation assez grand pour accueillir les racines de la bouture. Ne pas les couper ou les enlever s'ils ne rentrent pas, il vaut mieux agrandir le trou. Plus il y a de racines, plus il y a de chances que la vigne s'enracine avec succès. Ajoutez de l'eau en continu dans la fosse pendant la plantation. De cette façon, vous pouvez facilement vous assurer qu'aucune poche d'air ne se forme près des racines.

Caractéristiques d'atterrissage
Pour que la vigne donne une récolte signal après 3 ans, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs - du type de sol sur le site aux plantes à proximité.

Pollinisation

Des fleurs des deux sexes poussent sur la vigne, ce qui signifie que cette variété est autogame.

Taille

Taillez la vigne au début du printemps avant l'apparition de nouveaux bourgeons à feuilles. Ensuite, alors que les nouvelles pousses sont encore jeunes et flexibles, vous pouvez les entraîner à pousser sur un treillis. Avec un bon entretien et une bonne taille, le buisson restera compact et beau dans un petit espace.

Certains jardiniers sont créatifs et choisissent de faire pousser des vignes le long du mur, en treillis. Les branches ne doivent pas être taillées après la levée du feuillage printanier, car les jeunes fleurs qui deviendront plus tard des raisins peuvent être facilement taillées.

La taille est l'une des principales procédures d'entretien du raisin. Selon le but de la taille et le type de plante, le type de formation approprié est sélectionné.

Arrosage

Avant de planter la vigne, arrosez abondamment le trou de plantation et assurez-vous que l'eau pénètre profondément dans les parois latérales. Arrosez le buisson une fois par semaine pendant un mois après la plantation.

Schémas d'irrigation
Pour que les baies soient grosses et juteuses, il est nécessaire d'organiser un arrosage et une alimentation complets. Toutes les normes doivent être ajustées en fonction des conditions météorologiques et du taux d'évaporation du liquide.
Avec un schéma d'arrosage fréquent, il est recommandé d'hydrater une fois toutes les deux semaines (c'est-à-dire deux fois par mois pendant la floraison et l'apparition des baies) afin que la terre soit saturée à 50 cm de profondeur afin que la plante ne passe pas à la surface (rosée ) racines. Cette quantité peut être réduite en paillant la culture avec de la paille.
Avec un schéma d'irrigation rare, en choisissant l'âge et la période de maturation des raisins, vous pouvez utiliser les normes présentées dans le tableau d'un autre article.

Top dressing

Lors de la culture du raisin, il doit y avoir une bonne base de sol pour qu'il s'enracine et se développe rapidement. Pour ce faire, vous devez le fertiliser périodiquement. Le fumier de vache et de cheval est une bonne option, mais il doit être pourri et ne pas être versé sur les racines, sinon il est très facile de les brûler.

Il existe également des mélanges complexes de minéraux prêts à l'emploi dans les magasins. Il est rationnel de les utiliser au printemps et en été.

Une bonne vinaigrette est la vigne de bois, les crottes de poulet.

Résistance au gel et besoin d'abri

La résistance au gel à -22 degrés est considérée comme moyenne. Lors de la plantation de vignes dans une région où le climat est tempéré, et en hiver la température peut descendre en dessous de cet indicateur, il est impératif d'utiliser un abri. L'option la moins chère est les branches d'épicéa, la plus chère est le matériel agrotechnique.

Un abri pour l'hiver est une étape très importante pour la préservation de nombreux cépages après l'hivernage.

Maladies et ravageurs

Pour protéger la variété des parasites, des préparations spéciales sont utilisées - des insecticides. Les fongicides aident à combattre les maladies. Mais à côté d'eux, l'infusion d'ail, le sulfate de cuivre sont utilisés depuis longtemps dans le jardinage.

Espace de rangement

Les raisins ne sont pas stockés longtemps, par conséquent, immédiatement après la récolte, ils sont envoyés à la production de vin.

Caractéristiques générales
Auteurs
Espagne
Nom des synonymes
Airen, Ayden, Layren, Manchega, Valdepener, Blank de Valdepenians, Blank machengo, El Biod
Rendez-vous
technique
Rendement
à haut rendement
Grappes
Forme de bouquet
ramifié
Densité de la grappe
moyenne
Baies
Couleur baie
blanche
Goût
harmonieux
Peau
mince
Pulpe
moyennement dense
Forme de baie
arrondi
Taille des baies
moyenne
Croissance
Résistance au gel, °C
-22
Type de fleur
bisexuel
Le pouvoir de la croissance
vigoureux
Maturation
Période de maturation
moyenne
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