- Auteurs: A. Kondratsky, Kiev, Ukraine
- Rendez-vous: universel
- Couleur baie: vert laiteux
- Goût: ananas, sucré
- Période de maturation: de bonne heure
- Période de maturation, jours: 115-120
- Résistance au gel, °C: -30
- Poids du paquet, g: 180-250
- Rendement: jusqu'à 50 kg par buisson
- Densité de la grappe: lâche
Les gens cultivent le raisin depuis les temps bibliques; aujourd'hui, il est devenu populaire parmi les autres plantes cultivées. Les baies sont appréciées non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur teneur en antioxydants. La variété précoce d'ananas est particulièrement appréciée des viticulteurs.
Histoire de l'élevage
La variété a été élevée en Ukraine, son auteur était l'obtenteur A. Kondratsky. Il est apparu en croisant les variétés Pearl Saba et Pineapple. Lorsque les éleveurs ont travaillé au développement de cette variété, ils voulaient des raisins qui auraient un goût inhabituel, ainsi qu'une résistance aux maladies et une bonne résistance à l'hiver. L'arôme de l'ananas est sans égal parmi les autres variétés.
Géographie de distribution
La culture de cette culture est très répandue. Il est très bien cultivé dans les régions du sud, dans les régions du nord, il a besoin de soins agricoles plus attentifs.
La description
L'ananas précoce est l'un des premiers cépages. Le type de fleur est bisexué. Dans de mauvaises conditions météorologiques, des pois peuvent apparaître et le rendement diminue. La vigne pousse très bien, elle pousse 6 mètres par an. La feuille est petite, de taille moyenne, à cinq pointes. Les bords de la feuille sont fortement dentelés, dentelés. N'a pas de bord au dos.
Période de maturation
Comme son nom l'indique, c'est l'un des premiers cépages. La période de maturation des baies varie de 115 à 120 jours. Les baies commencent à mûrir en août.
Grappes
Le bouquet a une belle forme conique. Il est lâche, de sorte que les baies ne se font pas pression les unes sur les autres. Le poids de la grappe varie de 180 à 250 g, la longueur du pinceau atteint 25 cm.
Baies
Les baies des raisins Ananas précoces sont rondes, moins souvent ovales. Couleur vert lait. Le poids d'une baie atteint 4-5 g, son diamètre atteint 16 mm. La peau de la baie est fine, mais n'éclate pas en cas de suspension prolongée sur le buisson. Contient de nombreuses substances qui favorisent une bonne absorption et digestion des aliments. Les graines de baies ont les mêmes propriétés. Les graines contiennent de nombreuses vitamines et antioxydants, qui ont un effet bénéfique sur le métabolisme du corps et prolongent la jeunesse. La transportabilité est bonne, car les baies ne se détériorent pas longtemps et conservent leur présentation. Les baies sont consommées à la fois fraîches et en conserve, une variété universelle.
Goût
La baie a un goût inhabituel - sucré, avec un soupçon d'ananas et un arôme d'ananas prononcé. La pulpe est légèrement visqueuse. Les indicateurs de sucre dépendent de la région dans laquelle les raisins sont cultivés, en moyenne 220 g/dm3. Acidité - 8 g / l. Au niveau gustatif, les qualités gustatives gagnent 8 points.
Rendement
Le rendement de la variété Early Pineapple est très bon, jusqu'à 50 kg de baies mûres sont récoltées dans un buisson.
Fonctionnalités croissantes
Pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre certaines règles. Les buissons doivent être espacés d'au moins 1 mètre. Dans les régions du nord, il vaut mieux couvrir les raisins pour l'hiver. Il est nécessaire de fertiliser plusieurs fois par an.
Atterrissage
Un bon matériel de plantation est choisi pour la plantation. Pour commencer, creusez un trou d'au moins 80 cm de profondeur, 60 cm de large. Une couche de pierre concassée ou de brique cassée est versée au fond du trou. Ensuite, un sol fertile est immergé, qui est mélangé avec des engrais minéraux ou organiques. Après la plantation, le jeune buisson est abondamment arrosé et une couche de paille ou d'herbe est posée. Cela maintient le sol humide.
Pollinisation
Comme indiqué précédemment, les raisins ont des fleurs bisexuées. La pollinisation de cette variété se produit à l'aide d'insectes, ainsi qu'à l'aide de son propre pollen. Le processus de pollinisation dure jusqu'à 8 jours.
Taille
La vigne de ce cépage est généralement coupée à l'automne, et c'est possible au printemps. La vigne est taillée en 6 bourgeons, c'est possible pour 5 yeux. Il est conseillé de ne pas laisser plus de 50 yeux sur un buisson.
Arrosage
Les raisins préfèrent un arrosage modéré, pour une bonne récolte il suffit d'arroser une fois par semaine, l'irrigation goutte à goutte est recommandée.
Résistance au gel et besoin d'abri
L'ananas précoce résiste bien au gel, il peut supporter des gelées jusqu'à –30°С. Elle n'a pas besoin d'abri, mais les producteurs prétendent que si vous couvrez un buisson, cela donnera plus de récolte.
Maladies et ravageurs
Cette variété a une bonne résistance aux maladies, elle n'a donc pas besoin de traitements chimiques fréquents. Il n'a pas peur des maladies fongiques, c'est pourquoi il affectionne particulièrement les vignerons. Pour prévenir les dommages causés par les parasites, les raisins doivent être traités une fois au printemps.
Si un raisin est exposé à une maladie ou à un insecte, cela affecte toujours son apparence.
Espace de rangement
Les baies conservent leur présentation pendant plusieurs jours, elles sont donc bien transportables. A conserver de préférence dans un endroit frais.