Raisins Dubovsky rose

Le cépage Dubovsky est né en 2009 et a immédiatement attiré l'attention des viticulteurs de toute la Russie et des pays voisins. Il se distingue avantageusement des autres variétés par des grappes géantes et de grosses baies de forme inhabituelle, peintes par la nature dans une élégante couleur rose.

Cette variété a été sélectionnée par le vigneron de Volgograd S. E. Gusev. Le sélectionneur a utilisé Red Delight et Novotcherkassk Jubilee comme variétés parentales. L'hybride a été nommé rose Dubovsky et à la première récolte a plu à l'auteur avec les meilleures qualités attendues. L'auteur a même réussi à améliorer de nombreux indicateurs.

Ce sont eux qui ont fait du rose Dubovsky un véritable best-seller, élevant le vigneron Gusev au rang d'éleveurs folkloriques célèbres. L'essai national des variétés de cette forme hybride n'est pas encore terminé.

Il est possible de cultiver le rose Dubovsky non seulement dans le sud, mais aussi dans les régions du nord, où les étés relativement courts et frais sont caractéristiques. Dans ce cas, la récolte commence à partir de fin août - début septembre.

La plante se distingue par sa puissante vigueur de croissance. L'hybride de Gusev a hérité d'une bonne maturation des pousses de la variété parentale Yubiley Novotcherkassk. La vigne vivace est recouverte d'une écorce rougeâtre à fibres grossières. Les feuilles de la vigne sont grandes, à cinq lobes, arrondies. La surface est mate. Petites fleurs verdâtres jusqu'à 5 mm de diamètre.

Diffère dans la maturation précoce. La pleine maturité se produit après 115-120 jours, lorsque les bourgeons fleurissent. Lorsque les vignes sont surchargées, la période de maturation augmente d'une durée de 10 à 20 jours. Dans le sud, les grappes atteignent leur pleine maturité début août.

La forme est conique, parfois avec une aile. La disposition des fruits n'est pas dense. Le poids de chaque bouquet est d'environ 1200-1500 g.Les brosses massives se tiennent facilement sur un peigne solide. Les raisins de ce cépage ne sont pas sujets aux pois, au relâchement excessif des brosses et à la fissuration des baies.

La couleur rose foncé apparaît sur les baies quelques jours seulement avant la pleine maturité. C'est un signal pour couper les grappes. La pulpe des baies pointues ne contient que 1 à 2 graines. Parfois, les baies poussent avec une pointe légèrement incurvée. Le poids des raisins est de 20 g chacun. C'est une taille impressionnante.

La pulpe a un goût agréable, qui est facilité par la teneur en sucre de 210 g/dm3 avec une acidité de 4-6 g/dm3. Il est juteux et craque sur les dents. La peau n'est pas ressentie lors de la mastication, car elle a une épaisseur et une densité moyennes. L'intérieur des raisins est du même rose profond que l'extérieur. Le score de dégustation est de 9,3 points sur 10 possibles.

La variété est à haut rendement. La première fructification a lieu dès la 2e année après la plantation. Au cours de la 4e année, les jardiniers parviennent à obtenir jusqu'à 16 kg en moyenne d'un buisson. Dubovsky peut s'épanouir sur ses beaux-fils et se réjouir d'une deuxième récolte.

Si cet hybride rose est greffé sur une vigne d'un cépage différent avec un système racinaire bien développé, la récolte sera possible la même année.

Dans le sud, la récolte principale mûrit début août et dans les régions du nord, la récolte commence fin août - en septembre. La suspension prolongée des grappes sur les buissons n'affecte pas négativement la qualité du fruit. Les raisins sont fermement attachés à la tige, ce qui a un effet positif sur le stockage de la récolte récoltée.

Compte tenu de la nouveauté de cette forme hybride, elle n'a pas encore été suffisamment étudiée ; toutes les recommandations sont conditionnelles et incomplètes. En général, la plante est sans prétention. Le départ se résume à des mesures traditionnelles.

L'hybride Dubovsky est une plante thermophile, par conséquent, pour la plantation, il est important de choisir une zone bien éclairée, non soufflée par les vents traversants, une zone surélevée. Le sol est convenablement respirable, fertile, il ne devrait pas y avoir une forte présence d'eaux souterraines.

Les raisins de cette variété tolèrent bien le froid, c'est pourquoi il est autorisé à être cultivé dans les latitudes tempérées et septentrionales.

La plantation standard des semis est effectuée à l'automne. Les trous sont formés à une profondeur d'environ 50 cm.Le prochain buisson est planté en reculant à une distance de 150 cm.

Les matériaux de drainage sont répartis le long du fond du puits. Un mélange d'humus avec des engrais potassium-phosphore est versé sur le dessus. Pour tasser le sol, il doit être abondamment humidifié à raison de 1,5 à 2 seaux d'eau par trou.

Une difficulté particulière réside dans la formation de vignes sujettes à une croissance active. Il est recommandé de cultiver la variété sur un treillis métallique horizontal.

La fleur du cépage Dubovsky est bisexuée, il n'est donc pas nécessaire de planter à côté de variétés pollinisatrices.

Lors de la taille de printemps, le cépage rose Dubovsky est chargé de 35 à 40 yeux. Les flèches de fruits sont coupées en 6-8 yeux. Les pousses en croissance sont jetées et cassent celles qui s'avèrent faibles et stériles.

Sur les pousses fructifères, il ne reste qu'un bouquet. Pendant la saison estivale, des pincements sont régulièrement effectués, ce qui est nécessaire pour épaissir le buisson.

La vigne Dubovsky ne meurt pas à des températures allant jusqu'à -24 ° C, elle peut donc être cultivée dans le nord de la Fédération de Russie. Mais jusqu'à ce que des données objectives aient été recueillies à ce sujet, les producteurs sont assurés en couvrant les buissons pendant la période de gel.

La variété n'est sensible aux maladies fongiques que lorsqu'elle est cultivée dans des zones à fortes précipitations, aux conditions climatiques défavorables et à la mauvaise qualité du sol.

Baies sucrées Dubovsky au goût des guêpes et des oiseaux. Pour préserver la récolte, il faudra veiller à protéger les grappes. À cette fin, vous pouvez utiliser un filet spécial ou des sacs de gaze pour les grappes. Il sera utile de vaporiser la vigne avec une solution de vinaigre, de fabriquer des appâts à base de bière, d'eau douce et de fumiger les plantations de raisin.

Les fruits denses et juteux supportent assez bien le transport et la conservation (au réfrigérateur pendant plus de 2 mois). La densité a un effet positif sur la récolte, ce qui donne une perspective inspirante lors de la culture du raisin Dubovsky à l'échelle industrielle.

Les baies de dessert sont polyvalentes. Délicieux lorsqu'il est consommé frais, utilisé pour faire de la confiture, de la confiture, de la compote. De délicieux raisins secs sont fabriqués à partir d'eux.

Les principaux avantages sont des rendements élevés et une excellente présentation, qui impressionne les clients.

De plus, les avantages de la variété incluent le goût des baies, leur taille tout aussi grande et leur couleur appétissante. Aussi, les consommateurs et les vendeurs notent l'excellente présentation des raisins.

Il est à noter que les régimes hybrides ne sont pas endommagés pendant le transport. Les jardiniers sont ravis de la possibilité d'obtenir deux récoltes à part entière par saison - la principale et celle du beau-fils.

Le cépage rose Dubovsky est tenu en haute estime par les paysagistes. Les buissons de raisin avec de grosses grappes mûres sont particulièrement merveilleux sur le site. Les baies rose vif deviennent une décoration naturelle étonnante du site.