Raisins Gurzufsky Rose

Raisins Gurzufsky Rose
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: IAF "Ampelos", Ukraine
  • Rendez-vous: universel
  • Couleur baie: Rouge foncé
  • Goût: agréable, harmonieux, avec un fort arôme de muscade
  • Avec des os: Oui
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Résistance au gel, °C: -25
  • Nom des synonymes: 124-66-26
  • Poids du paquet, g: 250
  • Rendement: 150 c / ha
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Le rose Gurzuf (124-66-26) est une variété universelle précoce appréciée des jardiniers en raison de ses excellentes qualités et de la possibilité de son utilisation à la fois à des fins culinaires et pour l'élaboration de délicieux vins (assemblage et dessert). Il se distingue par ses soins sans prétention et son excellent goût.

Histoire de l'élevage

La variété a été élevée par Pavel Golodriga, originaire d'Ukraine, sur la base du groupe armé illégal "Ampelos". Pour cela, il a croisé Muscat VIR et Magarach.

Géographie de distribution

Le plus souvent, les raisins sont cultivés par des agriculteurs de Crimée, du territoire de Krasnodar, d'Ukraine et d'Asie centrale. La variété est capable de s'enraciner dans n'importe quel endroit où il n'y a pas de conditions climatiques trop dures.

La description

Période de maturation

La variété est précoce, la saison de croissance est d'environ 125 jours. Vous pouvez récolter à la fin de l'été.

Grappes

Le bouquet est assez beau, a une forme ailée cylindrique ou cylindro-conique. Il n'est pas trop dense, plutôt lâche, car les baies n'adhèrent pas les unes aux autres. Il pèse environ 250 g. Sur les buissons, vous pouvez voir un grand nombre de grappes, parmi lesquelles il n'y a pratiquement pas de déchets.

Baies

Les fruits de taille moyenne sont de couleur rouge foncé et de forme ronde, une peau dense et une chair charnue et juteuse. À l'intérieur de chaque baie, vous pouvez voir 3-4 graines. En moyenne, un raisin peut peser environ 2-3 g.Ils se caractérisent par une grande transportabilité et d'excellentes qualités de consommation.

Goût

Les fruits ont un goût harmonieux agréable, il y a un arôme brillant de muscade. Les caractéristiques gustatives de cette variété sont d'un niveau extrêmement élevé. Teneur en sucre - 250-290 g / dm³, acidité - 6-7 g / dm³. Les fruits ont un score de dégustation de 7,9 à 8 points.

Rendement

En moyenne, 150 c / ha peuvent être récoltés sur un buisson. Avec des soins appropriés, la récolte sera régulière et assez importante.

Le choix du matériel de plantation
Les jardiniers expérimentés recommandent aux débutants de prendre des boutures et des plants de ceux qui les ont fabriqués à partir de leurs vignes et sont professionnellement engagés dans la production de ce matériel.
Vous pouvez évaluer la qualité en coupant une petite quantité d'écorce. Lors de la culture d'un buisson à partir d'une bouture et du respect des règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 90%, la haute qualité de la plante est pratiquement garantie. Il est possible de contrôler le développement des raisins à tous les stades.
Soumis aux règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 100 %. Les semis doivent être sains. Faites attention à l'absence de cloques, d'excroissances ou d'autres signes de maladie.

Fonctionnalités croissantes

Atterrissage

Les semis de la variété peuvent être plantés au printemps (avant le début de la saison de croissance) et à l'automne (après la chute des feuilles, quelques semaines avant le début du gel). Il est important de choisir un bon site où la brousse peut prospérer. La zone doit être située du côté sud du territoire, bien éclairée par les rayons du soleil, et elle doit également être fermée aux fortes rafales de vent. Il ne faut pas oublier un facteur tel que le niveau d'occurrence des eaux souterraines.

Vous ne devriez pas planter une culture dans une zone où il y avait d'autres variétés qui ont épuisé le sol la saison dernière.

Le substrat de sol optimal pour Gurzuf pink est un mélange à plusieurs composants, qui comprendra de la terre noire, de l'humus et du sable, ce qui rend le sol plus meuble.

Caractéristiques d'atterrissage
Pour que la vigne donne une récolte signal après 3 ans, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs - du type de sol sur le site aux plantes à proximité.

Pollinisation

Les fleurs sont bisexuées, elles n'ont donc pas besoin de pollinisation supplémentaire.

Taille

Il est nécessaire de tailler les buissons en temps opportun et régulièrement, sinon ils peuvent pousser rapidement. La meilleure option est de 40 yeux par buisson, 2 à 4 yeux par vigne.

La taille est l'une des principales procédures d'entretien du raisin. Selon le but de la taille et le type de plante, le type de formation approprié est sélectionné.

Arrosage

L'arrosage est extrêmement important pour le bon développement du buisson et pour sa pleine croissance. Surtout, vous devez surveiller attentivement cela pendant la saison de croissance et au moment où les ovaires des futures grappes se forment. Du début à la fin de la formation des fruits, il est nécessaire d'humidifier le substrat sous le buisson une fois tous les quelques jours. Si les conditions climatiques sont sèches, la plante doit être arrosée tous les jours.

Environ 8 à 10 litres d'eau sont utilisés par culture adulte, mais il est également important de prendre en compte les caractéristiques individuelles de la brousse et le taux d'assèchement du sol. Le dernier arrosage est effectué à la fin de l'automne, mais de telle sorte que lors des premières gelées, le sol soit sec. Les raisins doivent être arrosés matin et soir, de préférence par la méthode des racines, afin que le liquide ne pénètre pas dans la vigne, car il pourrait pourrir.

Quelques semaines avant la récolte des grappes, les arrosages doivent être réduits, car un excès d'eau peut contribuer à l'apparition d'eau dans les fruits.

Schémas d'irrigation
Pour que les baies soient grosses et juteuses, il est nécessaire d'organiser un arrosage et une alimentation complets. Toutes les normes doivent être ajustées en fonction des conditions météorologiques et du taux d'évaporation du liquide.
Avec un schéma d'arrosage fréquent, il est recommandé d'hydrater une fois toutes les deux semaines (c'est-à-dire deux fois par mois pendant la floraison et l'apparition des baies) afin que la terre soit saturée à 50 cm de profondeur afin que la plante ne passe pas à la surface (rosée ) racines. Cette quantité peut être réduite en paillant la culture avec de la paille.
Avec un schéma d'irrigation rare, en choisissant l'âge et la période de maturation des raisins, vous pouvez utiliser les normes présentées dans le tableau d'un autre article.

Top dressing

Dans le processus d'arrosage, il est important d'utiliser une variété d'engrais - à la fois organiques et minéraux. Le plus souvent, ils sont introduits par voie racinaire sous forme de granulés, ou les substances sont préalablement dissoutes dans le liquide d'irrigation. Il y a plusieurs étapes d'alimentation des cultures.

  • La première fertilisation des raisins est réalisée à l'aide de composés azotés au printemps, à la fin de l'hiver.

  • La deuxième alimentation est nécessaire après la formation des grappes. Le potassium et le phosphore sont utilisés pour cela. Vous pouvez faire à la fois un pansement racinaire et une pulvérisation foliaire.

  • Pour la troisième fois, le sol est fertilisé avec des engrais minéraux ou organiques à la fin de l'automne. Le dosage des fonds est réduit afin que la culture ne puisse recommencer à croître.

Parmi la matière organique, vous pouvez choisir la molène, le fumier ou l'humus, qui contiennent toutes les substances nécessaires au raisin. Les fonds doivent être dilués dans de l'eau dans un rapport de 1 à 5 et insistés pendant environ 3 à 7 jours.

Résistance au gel et besoin d'abri

La variété est résistante au froid, capable de supporter calmement des gelées jusqu'à -25 degrés et s'adapte bien à toutes les conditions climatiques. Malgré cela, il est recommandé de fabriquer un abri pour le rose Gurzuf pour l'hiver. Pour ce faire, retirez les pousses des treillis, déposez-les dans des tranchées creusées (environ 10-15 cm de profondeur) et recouvrez-les soigneusement de sciure d'arbre. Le contreplaqué est le plus souvent posé au fond des tranchées et les pousses sont fixées avec des supports métalliques. Après cela, il est nécessaire de les recouvrir d'un film et de les recouvrir de sciure de bois ou de bois sec.

Un abri pour l'hiver est une étape très importante pour la préservation de nombreux cépages après l'hivernage.

Maladies et ravageurs

Les raisins sont résistants aux maladies fongiques, à l'oïdium et au phylloxéra, mais il faut se souvenir des mesures préventives qui aideront à garder le buisson en bonne santé.

Espace de rangement

Les grappes sont stockées assez longtemps, mais les conditions de stockage et la technologie de récolte doivent être prises en compte.

Caractéristiques générales
Auteurs
IAF "Ampelos", Ukraine
Apparu lors de la traversée
Mascate VIRa x Magarach
Nom des synonymes
124-66-26
Rendez-vous
universel
Rendement
150 c/ha
Grappes
Forme de bouquet
cylindrique ou cylindro-conique ailé
Densité de la grappe
lâche
Poids du paquet, g
250
Baies
Couleur baie
Rouge foncé
Avec des os
Oui
Nombre de graines, pcs.
3-4
Goût
agréable, harmonieux, avec un fort arôme de muscade
Sucre, g/dm³
250-290
Acidité, g/dm³
6-7
Peau
dense
Pulpe
charnu juteux
Forme de baie
arrondi
Taille des baies
moyenne
Évaluation gustative, points
7,9-8,0
Croissance
Résistance au gel, °C
-25
Type de fleur
bisexuel
Le pouvoir de la croissance
vigoureux
Taille des vignes, des yeux
2-4
Les yeux sur le buisson
40
Maturation
Période de maturation
de bonne heure
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