- Auteurs: TsGL im. I.V. Michurina
- Rendez-vous: salle à manger
- Couleur baie: violet foncé
- Goût: simple, sans arrière-goût
- Avec des os: Oui
- Période de maturation: de bonne heure
- Période de maturation, jours: 101
- Résistance au gel, °C: -23
- Poids du paquet, g: jusqu'à 200
- Rendement: jusqu'à 100 c / ha
Le cépage Cosmonaut est l'une des cultures les plus précoces en termes de maturation, car déjà dans les derniers jours de l'été, vous pouvez récolter. Cela attire de nombreux jardiniers qui cultivent des raisins de différentes variétés.
Histoire de l'élevage
Le cépage Cosmonaut a été développé dans le Laboratoire central de génétique nommé d'après V.I. I.V. Michourin. Le travail a été réalisé par hybridation des variétés Severny Early et Muscat VIR. En conséquence, le cépage Cosmonaut a été obtenu, qui a pris tout le meilleur de ses parents.
Géographie de distribution
Le cépage Cosmonaut est très bien cultivé dans la voie du milieu, ainsi que dans le sud de la Russie. La variété n'est pas cultivée avec moins de succès en Biélorussie.
La description
Variété vigoureuse. Les buissons poussent rapidement, ont des feuilles de grande taille de forme ronde ou légèrement ovale, ils sont profondément disséqués. Tôle presque lisse. Les encoches du haut sont profondes et fermées, avec une lumière en forme d'œuf, le bas est arrondi. Mais parfois, ils sont ouverts et étroits en forme de lyre. Le dessous est profond ou de taille moyenne, plutôt fermé, avec une ouverture elliptique.
Aux extrémités des lames se trouvent des dents triangulaires acérées avec des pointes de couleur jaune clair, typique du muscat. La face inférieure de la feuille est légèrement pubescente. Les fleurs sont bisexuées, avec cinq à six étamines par fleur, et elles sont plus longues que le pistil. Ovaire conique arrondi, stigmate en forme de disque.
Les avantages de la variété sont :
- période de maturation extrêmement précoce;
- excellents paramètres gustatifs;
- résistance à la pourriture grise;
- pas sensible à la fissuration.
Parmi les inconvénients, ils notent la sensibilité au mildiou, l'inadaptation à la production de vin.
Période de maturation
Les grappes de la variété Cosmonaut mûrissent en 101 jours à partir du moment où les premiers bourgeons gonflent et jusqu'à l'état de maturité technologique. La somme des températures actives de la saison de croissance est de 2200 degrés. Ce raisin de table appartient à la période de maturation précoce, par exemple, à Michurinsk, vous pouvez récolter dans les derniers jours d'août.
Grappes
Une grappe de raisin Astronaut pèse en moyenne 200 grammes. Régulier, conique, moyennement dense.
Baies
Les raisins violet foncé ont une forme arrondie qui se transforme en ovale. Les fruits sont gros, poids - 2,6 grammes, longueur - 20,1 mm, largeur - 18,8 mm. Ils sont dénoyautés, le nombre de graines dans chaque baie est de 2 à 4 pièces. Les graines sont petites, leur forme est oblongue-ovoïde.
Goût
Le raisin a un goût doux et agréable, mais en même temps il est simple, sans arôme particulier ni saveur caractéristique des raisins de l'Amour. La teneur en sucre du jus de baies fluctue au niveau de 184 g/dm3, l'acidité atteint 4,8 g/dm3. Pulpe charnue juteuse. Les dégustateurs professionnels de raisins frais ont donné une note de 7,9 sur 10, car le cépage est le plus souvent utilisé pour la consommation fraîche.
Rendement
Le cépage Cosmonaut a un rendement élevé : jusqu'à 100 centièmes de grappes peuvent être récoltés sur un hectare. Dans le même temps, les pousses fructueuses représentent 89 pour cent. Et le nombre de grappes fructueuses est de 1,5, tandis que le nombre de pousses en développement est de 1,3.
Fonctionnalités croissantes
Grandir un astronaute n'est pas particulièrement difficile. La variété doit être arrosée, fertilisée et taillée. Cependant, il convient de noter que ce raisin est sensible à de nombreuses maladies, il est donc important de le vaporiser à temps avec des préparations spéciales. En outre, l'ajustement a également un certain nombre de caractéristiques.
Atterrissage
L'une des méthodes de plantation consiste à planter la variété de vigne souhaitée dans un trou fraîchement creusé. La plantation d'une jeune vigne du cépage Cosmonaut s'effectue selon certaines règles.
- Une fois le trou creusé, vous devez créer un monticule pour soutenir le semis. Cela se fait du côté nord. Le diamètre ainsi que la profondeur du trou seront de 80 centimètres.
- Ensuite, vous devez légèrement humidifier le sol. La pierre concassée est utilisée comme drainage.
- Placez le plant verticalement au centre de la fosse en redressant les racines et en les saupoudrant de terre. Dans ce cas, la direction des bourgeons doit être nord et la direction des racines - sud.
- Le sol est compacté pour maintenir fermement les racines de la plantule. Le talon de la racine est situé à environ 50 centimètres sous le sol. Cela empêchera la culture de geler. Ainsi, le trou doit être recouvert de 10 centimètres de terre meuble.
Pollinisation
Le type de fleur est bisexué. Avant la floraison, une pulvérisation doit être effectuée, car cela garantira un ovaire et une pollinisation des raisins sans problème.
Taille
L'astronaute a besoin de tailler la vigne. Laissez 7-8 yeux par vigne.
Résistance au gel et besoin d'abri
La résistance au gel du cépage Cosmonaut est de -23 degrés Celsius, ce qui est un bon indicateur. Cependant, pour la période hivernale, la vigne a encore besoin d'être à l'abri du froid.
Maladies et ravageurs
La variété Cosmonaut a une sensibilité au mildiou, à l'oïdium - 4 points. Au contraire, les raisins présentent une résistance élevée à la pourriture grise - 1 point. Et aussi les raisins sont résistants à la fissuration.
Pour la prophylaxie, une pulvérisation de la vigne est nécessaire (pendant la période d'apparition de 4 à 6 feuilles). Le traitement est effectué à l'aide de moyens tels que "Radomil", "Polychrome", ainsi que des préparations biologiques "Baikal-M1", "Fitosporin-M". Ces médicaments ont fait leurs preuves et sont en quelque sorte des leaders dans la lutte contre une maladie aussi courante et dangereuse que le mildiou.
Si un raisin est exposé à une maladie ou à un insecte, cela affecte toujours son apparence.
Espace de rangement
Le cépage Cosmonaut est impropre au vin et n'est quasiment jamais utilisé. Le plus souvent, ils l'utilisent frais et essaient de ne pas le conserver longtemps.