Magie du raisin

Magic est un cépage technique. Les fruits sont principalement utilisés pour faire du vin, mais ils peuvent également être utilisés à des fins médicinales. Par exemple, à partir des baies de la magie, ils fabriquent un médicament pour l'expansion veineuse, des médicaments pour augmenter l'hémoglobine et normaliser l'état psychosomatique.

Variety Magic a été élevé à VNIIViV eux. Ya.I. Potapenko. C'était le résultat du croisement des cépages SV 12-309 et Kazachka. La variété a été autorisée à être utilisée en 2000.

Le buisson de la variété présentée est vigoureux, a 18-20 yeux, les feuilles sont alternes, peuvent avoir des coupures en forme de triangle aux extrémités. Les fleurs se forment en juin, mais parfois elles peuvent commencer à apparaître dès mai. Le tronc est jaune ou rougeâtre, brunit avec l'âge.

Magic appartient aux variétés avec une période de maturation précoce à moyenne, vous pouvez manger les premières baies après 135 jours.

Les grappes ont une forme cylindro-conique, de densité moyenne, pesant chacune 250-300 g.

Le fruit se caractérise par une couleur bleu foncé et une forme légèrement ovale. Poids des baies - 1,9 g.

Le goût des baies est harmonieux, avec un arôme de noix de muscade et de miel. Teneur en sucre - 235 g / dm³, acide - 7-8 g / dm³. La pulpe du fruit est charnue et juteuse. Le vin de table issu du cépage Magic reçoit une note de dégustation de 7,8 points, le vin de dessert est noté 8,6 points.

La productivité de la variété Magic : à partir de 1 hectare, vous pouvez récolter 120-130 centners de la récolte.

Il n'est pas difficile de contenir des raisins magiques. Il est peu exigeant pour le type de sol, a un taux d'enracinement élevé des boutures et une bonne adhérence avec les porte-greffes. Nécessite des soins classiques, y compris la taille, la mise en forme d'un buisson, l'alimentation, le traitement des maladies et des ravageurs.

Lors du choix d'un site, privilégiez les endroits ensoleillés sans ombrage, il est préférable de planter du côté sud ou ouest. Avant la plantation, il est recommandé de maintenir le plant dans une solution aqueuse avec une cuillère à soupe de miel pendant une journée.

Tout d'abord, un trou de 80x80 cm est creusé, un mélange nutritif (humus et sol fertile) est placé au fond, puis des engrais minéraux, la dernière couche est remplie de terre ordinaire. Le plan d'atterrissage recommandé est de 3x1 m.

La variété présentée a des fleurs des deux sexes, elle n'a donc pas besoin d'autres variétés pollinisatrices.

La taille de la vigne est réalisée pour 3-4 yeux avec une charge de buisson de 18-22 pousses.

La variété Magic peut résister à des températures allant jusqu'à -26 degrés et n'a pas besoin d'isolation pour l'hiver. Et même si le buisson gèle, alors, compte tenu de sa forte croissance, il est rapidement régénéré par les jeunes pousses fructifères.

La résistance de la variété au mildiou est estimée à 2 points, au mildiou - à 3 points. Mais, par exemple, face au phylloxéra, le buisson est faiblement résistant, et a donc besoin de protection. Il suffit de traiter la plante avec des pesticides deux fois par saison.

Les baies de la variété Magic sont bien conservées, mais pour leur meilleure commercialisation, il est important de les stocker correctement. Il existe plusieurs manières :

1. suspendre les grappes à une corde afin qu'elles n'entrent pas en contact les unes avec les autres;

2. couper les fruits avec une branche et traiter avec de la paraffine;

3. stockage d'un pinceau avec une vigne dans un récipient avec de l'eau, comme un bouquet;

4. stockage dans le sable, copeaux de liège, sciure de bois.

Commentaires

Mostly Magic est très apprécié des vignerons. À leur avis, le goût des baies rappelle le cassis. Il y a une grande taille de grappes et une formation de beau-fils élevée, ce qui, par exemple, est bon pour la décoration de belvédères. Les vignerons amateurs aiment aussi le goût de la boisson à base de baies magiques. En buvant du vin, un arôme floral-miel se fait sentir.