- Auteurs: Kalugin V.M., Ukraine
- Rendez-vous: salle à manger
- Couleur baie: violet foncé
- Goût: harmonieux
- Période de maturation: de bonne heure
- Période de maturation, jours: 105-110
- Résistance au gel, °C: -23
- Poids du paquet, g: 700-1200
- Type de fleur: bisexuel
- Peeling: Non
Le cépage Rambo (Rambo) est un cépage de table relativement nouveau, prometteur pour la zone industrielle et la culture commerciale.
Histoire de l'élevage
Rambo est une culture de raisin d'une variété de table d'une forme hybride de la sélection privée de Kalugin V.M. Le produit du vigneron ukrainien est apparu en croisant les variétés Talisman x Velika. En 2013, le semis a été planté avec des graines dans la parcelle de reproduction privée de Viktor Mikhailovich. À partir de cette combinaison de variétés, plusieurs formes prometteuses de baies noires ont été formées, notamment Black Crystal, Alvika, Messenger, Matador et Rambo. Tous sont encore en test, mais ils donnent de bons résultats chez la plupart des vignerons. Rimbaud est l'un des rares hybrides Kalugin dont le couple parental est connu. A l'heure actuelle, la forme hybride du cépage Rimbaud n'a pas été complètement étudiée, les caractéristiques sont préliminaires et demandent à être précisées. Mais la forme mérite certainement l'attention, notamment en raison de sa similitude avec la variété Velika. Dans le même temps, Rimbaud mûrit presque 10 jours plus tôt.
La forme hybride doit son nom au nom de famille du personnage de film légendaire John Rambo de la série de films américains du même nom. La seule différence réside dans l'orthographe du nom de l'hybride dans la traduction originale en russe.
La description
Les buissons se distinguent par une croissance active et les vignes sont bien mûres. La fécondité des pousses est notée comme suffisamment élevée. Bon potentiel de rendement.
Période de maturation
Le cépage produit le plus tôt possible par rapport à d'autres cépages précoces. La période de maturation extrêmement précoce déclarée par le créateur de l'hybride est en quelque sorte exagérée, mais elle peut être considérée comme précoce. La saison de croissance est de 105-110 jours. La maturation est influencée par l'apport de chaleur de la région et la charge de la brousse.
Grappes
Ils se distinguent par une forme cylindro-conique de densité moyenne, modérément lâche. Le pinceau pèse de 700 à 1200 g. Rimbaud possède de nombreuses caractéristiques de la variété parentale que possède Velika, notamment la taille de la grappe. Pour obtenir de grosses brosses, l'accumulation de bois pérenne est donc nécessaire, des grappes de petite taille sur les jeunes plants.
Baies
La couleur du fruit est violet foncé, la forme est allongée, ovale (ovoïde). Les baies sont grosses, pesant jusqu'à 21,6 g.
Goût
La pulpe est très juteuse et ferme, légèrement croquante sur les dents. La peau n'est pas très fine, mais comestible. La teneur en sucre est élevée. Le goût est harmonieux, avec un arrière-goût variétal agréable. Les baies peuvent pendre longtemps au buisson sans perdre leur goût.
Rendement
Variété à haut rendement. La récolte mûrit généralement vers la mi-août, en fonction des conditions climatiques de chaque région particulière.
Fonctionnalités croissantes
Prendre soin de la forme hybride ne diffère par aucune nuance particulière. Mais vous devez suivre certaines règles et respecter les conditions agrotechniques.
Atterrissage
Le bon moment pour la plantation est de mars à mai et de septembre à octobre. Pour les buissons, un endroit est déterminé où les rayons du soleil pénètrent bien et ne soufflent pas à travers les vents. La variété préfère le chernozem et les sols légèrement acides. Après la plantation, la plante subit un stress et a besoin d'un soutien sous forme de pulvérisation de biostimulants : HB-101, Chitosan Bio avec de l'acide succinique.
Pollinisation
La floraison de la culture du raisin est bisexuée, ce qui est le garant d'une bonne pollinisation, même lorsqu'elle est généreuse en précipitations en été et lorsqu'il y a peu d'abeilles sur le site.
Taille
Taille des vignes - jusqu'à 10 yeux. Après la taille d'automne, toutes les feuilles mortes et les vignes sont enlevées. Ceci est nécessaire pour éviter une éventuelle contamination de la culture.
Arrosage
Un cépage précoce nécessite une irrigation obligatoire au printemps et en automne. Deux arrosages du buisson à la racine avec trois fois l'ameublissement du sol par saison. Le premier - le chargement, est effectué avec un gonflement des reins, parallèlement à une alimentation à l'azote; la seconde - avant la floraison, avec une fertilisation avec une composition complexe avec des micro-éléments. Pour préserver l'humidité du sol et éviter la surchauffe des racines, il est souhaitable d'introduire un hydrogel dans le sol.
Top dressing
Avant la plantation, il est recommandé de tremper le système racinaire d'un jeune plant dans un stimulateur racinaire liquide. Pour cela, vous pouvez utiliser "Kornevin", "Root Super" ou "Heteroauxin". Il est plus pratique d'ajouter de l'engrais pendant la plantation. Les préparations complexes à action prolongée - "Bio Master", "Osmokat", "Sweet Grapes" - doivent être introduites avec la matière organique: molène, "Horse power", humate de potassium.
En été, la culture a besoin d'une alimentation foliaire avec les préparations "Zircon", "Ecopin", etc.
A la fin de l'automne, des composés phosphore-potassium sont nécessaires : fertilisation au superphosphate double, la préparation "Automne", phosphate monopotassique.
Résistance au gel et besoin d'abri
Résiste à une baisse de température de l'air jusqu'à -23°C. En hiver, seul un abri protégera la vigne du gel, surtout dans les deux premières années de la vie de la culture.
Maladies et ravageurs
La forme hybride de Rimbaud a une sensibilité moyenne aux maladies. Des fongicides standards seront nécessaires pour traiter le mildiou et l'oïdium. L'oxychlorure de cuivre (avec 4-5 feuilles) a un effet approprié contre le mildiou avant la floraison, après et un mois plus tard. Ridomil Gold et Falcon se montrent bien.
Si un raisin est exposé à une maladie ou à un insecte, cela affecte toujours son apparence.
Espace de rangement
La transportabilité du cépage Rambo est assez élevée. Lors du stockage dans un endroit frais, sec et sombre, la peau ne se fissure pas.
Revue Vue d'ensemble
La forme du raisin est classée comme marchande. Les acheteurs accordent une attention particulière aux belles grosses grappes et aux grandes baies allongées pourpres foncées.
Malgré la teneur en sucre relativement élevée (18%), les baies ne sont pas attaquées par les guêpes et les frelons, et aucun craquelage n'est observé.
Le but principal de la culture est la consommation fraîche. La pulpe dense convient à la fabrication de confitures, de compotes, de cornichons et de marinades. À l'état mariné, les fruits ne sont pas très inférieurs aux olives. C'est une excellente option de collation pour une table de fête, fraîche et transformée.