Raisins de la taïga

Le cépage Taezhny se distingue par un niveau de rendement assez élevé. De plus, il est résistant à diverses maladies et ravageurs, de sorte que l'espèce est très demandée par les jardiniers. Son objectif est universel.

La taïga est conventionnellement appelée une variété de sélection folklorique. Il est apparu pour la première fois à Primorye et s'est presque immédiatement propagé de là à d'autres territoires.

Ce cépage appartient aux cépages précoces. Il a des branches assez fortes et puissantes. Tous les buissons sont vigoureux et étalés, il est même parfois nécessaire de freiner la croissance de la végétation.

Les raisins de la taïga ne tombent pratiquement pas malades, de plus, les soins sont sans prétention. Il est souvent utilisé pour faire divers vins rouges.

Ce cépage se caractérise par une période de maturation très précoce. Le temps entre le début de la floraison et la pleine maturité est d'environ 90-95 jours. Dans le même temps, le moment de la récolte se situe entre la mi-août et la fin août. La floraison a lieu en mai.

Les grappes de ce cépage ont une forme conique, elles sont assez grosses, le poids d'une grappe peut atteindre environ 150-200 grammes. Leur plénitude est moyenne. Ils sont tous un peu lâches.

Les fruits mûrs de ces raisins ont une couleur bleu foncé, presque noire. Ils sont de forme ronde, leur diamètre peut atteindre environ deux centimètres, chaque baie a une masse de 3 à 4 grammes.

Le raisin Taezhny a un goût moyen avec de légères notes de muscade et une légère acidité désagréable. Les baies mûres peuvent être utilisées pour la consommation fraîche, ainsi que pour la préparation de divers vins.

Ce cépage bénéficie d'un niveau de rendement élevé. Il rapporte environ 100 kilogrammes de récolte d'un buisson. Dans le même temps, une récolte abondante ne peut être obtenue que 7 à 8 ans après la plantation et avec des soins appropriés.

Pour qu'une telle végétation pousse et se développe normalement, il est nécessaire de se souvenir des règles importantes de la culture de cette variété, notamment celles liées à la plantation, la taille et l'arrosage.

Pour la plantation, vous devez choisir l'endroit le plus approprié pour planter de jeunes plants de raisin. Pour la variété, les zones protégées des vents forts et bien éclairées par la lumière du soleil conviennent.

Vous devez d'abord creuser les trous de plantation. Dans ce cas, la distance entre les buissons adjacents doit être d'au moins 1,5 mètre, la distance entre les rangées peut aller jusqu'à 3 mètres.

Une couche de drainage doit être posée au fond des fosses de plantation.Il devrait être fait sur la base de briques ou de gravier cassés. Tout cela est également bien saupoudré d'humus, de fumier et d'autres engrais utiles.

Lors de la plantation, il est important de redresser le système racinaire de chaque jeune plantule. Immédiatement après la plantation, le sol est arrosé abondamment avec de l'eau, il convient également d'effectuer la procédure de paillage en utilisant de la sciure de bois et du feuillage, divers composants organiques.

Les fleurs de ce cépage sont femelles, donc, pour une fructification réussie, il est nécessaire de planter d'autres cépages à proximité. Il est préférable de planter plusieurs variétés à la fois afin que la pollinisation croisée se produise.

Cette procédure doit être effectuée à l'automne et au printemps. Lors de la taille, toutes les pousses endommagées et sèches doivent être enlevées. Avant le début du gel, la vigne ne doit pas être blessée afin que la végétation ne gèle pas en hiver.

La taille au printemps est nécessaire pour la bonne formation du buisson de raisin. Et aussi il faudra mettre en valeur les pousses fructifères, elles sont raccourcies de 4-5 bourgeons.

Ce cépage a besoin d'une bonne hydratation, surtout dans les premiers mois après la plantation. L'arrosage dans ce cas est effectué tous les deux jours. Pendant les périodes de pluie, la quantité d'arrosage doit être réduite, sinon des maladies fongiques peuvent commencer à se développer en raison d'un excès d'humidité.

La variété Taezhny est considérée comme résistante au gel. Il peut facilement résister à des températures allant jusqu'à -32 degrés. Les raisins peuvent être cultivés même dans des conditions climatiques défavorables. Néanmoins, il est préférable de couvrir la végétation avant le début de la saison hivernale.

Le cépage Taiga se distingue par une résistance assez élevée aux attaques de ravageurs et aux maladies. Mais parfois, il peut être frappé par la moisissure. Cela ne se produit généralement que la première année après la plantation. Dans ce cas, les plantes seront couvertes de taches jaunes. Une couche huileuse peut apparaître sur les limbes des feuilles. Des taches noires commencent progressivement à se former sur les baies, les fruits tombent progressivement.

Pour la prévention, il est préférable d'utiliser divers fongicides. Ce traitement est particulièrement important la première année après la plantation des semis.

Les fruits mûrs doivent être cueillis à la fin de la saison estivale. Une fois assemblées, les baies sont stockées dans des caisses en bois ou dans des fûts. Dans ce cas, cela vaut la peine de faire l'arrosage avec du liège ou de la sciure de bois.Tous les conteneurs de stockage doivent être propres et exempts d'odeurs étrangères.