- Rendez-vous: salle à manger
- Couleur baie: rose foncé
- Goût: harmonieux
- Période de maturation: mi-tard
- Période de maturation, jours: 130-140
- Résistance au gel, °C: -22
- Nom des synonymes: Lueur, Sport-2
- Poids du paquet, g: 700-800
- Type de fleur: bisexuel
- Évaluation gustative, points: 8,6
Les raisins Zarevo appartiennent aux variétés de table rose dessert à maturité moyenne tardive. Il pousse bien dans un climat méridional. Pour une maturation complète, il a besoin d'une longue période chaude en l'absence de pluie.
Histoire de l'élevage
Vraisemblablement, pour la première fois, la variété Zarevo a été sélectionnée par des spécialistes de la sélection moldaves. Le couple parental était le cépage Moldavie et Cardinal. Synonymes pour le nom de l'hybride résultant : Roadside, Sport-2.
La description
Vigne forte démontre une croissance active. Feuilles vertes à bord dentelé, à cinq pointes, à nervures saillantes.
Période de maturation
Mûrit en 130-140 jours. Un cépage moyennement tardif nécessite une longue période de temps chaud pour que les baies prennent de la douceur.
Grappes
Les orages sont cylindro-coniques, de densité moyenne ou lâche. Le poids de chaque grappe individuelle est de 700 à 800 g.
Baies
Baies rose foncé de forme ovale allongée. Le poids d'une grosse baie est d'environ 14 g.
Goût
Le goût harmonieux est dû à la teneur en sucre du raisin 160-170 g/dm3 avec une acidité de 7-8 g/dm3. Évaluation des dégustateurs 8,6 points.
La chair rosâtre-verdâtre est charnue et juteuse. La peau est dense, presque pas ressentie lors de la morsure et de la mastication.
Rendement
Si la récolte est prématurée, les baies ne ramassent pas les bonbons. Le goût est acide.
Fonctionnalités croissantes
La variété est forte et vigoureuse, avec une bonne maturité, un fruit abondant. Mais sous réserve du respect de certaines normes de technologie agricole.
Atterrissage
Vous pouvez planter les raisins de la mi-octobre jusqu'au début des gelées, ainsi que de l'arrivée d'avril à la mi-mai.
Les raisins calorifères sont plantés dans la partie ensoleillée du site, à l'abri du vent. De préférence sur sol sablonneux.
Des trous profonds sont créés à l'endroit sélectionné. Si la plantation se fait en rang, une tranchée est creusée. Des supports doivent être installés pour la vigne.
Zarevo est une grande variété qui nécessite beaucoup d'espace pour se développer. Il est nécessaire de placer les plants dans une rangée en respectant une distance de 2,5 m entre eux.
Lorsqu'il est planté dans un trou, son volume détermine la taille du système racinaire. La plante est plantée à une profondeur de 60 à 80 cm, un drainage des gravats est nécessaire au fond des trous. Quelques seaux de matière organique y sont également versés. Il peut s'agir de compost ou de fumier pourri.
Ajoutez également 1,5 kg de cendres plus un complexe minéral à raison de 300 mg. Un sol fertile est versé sur le dessus. La plantation est arrosée avec de l'eau en versant 2 seaux. Le paillage est nécessaire.
Pollinisation
Les fleurs de la plante sont bisexuées, la pollinisation ne nécessite pas de conditions particulières.Environ 60% des pousses portent des fruits.
Taille
Les vignes sont enlevées, laissant jusqu'à 45 bourgeons sur le buisson. Une taille longue est recommandée, à partir de 12 yeux.
Arrosage
Les raisins ne peuvent se développer pleinement qu'avec une humidité suffisante. Les plantes ont besoin d'être arrosées 4 fois par saison :
après l'ouverture du feuillage;
deux semaines avant la floraison ;
après la formation des ovaires ;
après la récolte.
Pour un arrosage, 10 litres d'eau sont versés sous le buisson. Il est interdit d'arroser le Glow au moment de la floraison. Cela conduit à la chute des fleurs et à une diminution des indicateurs de productivité.
Top dressing
La culture est nourrie de complexes minéraux, strictement selon les instructions. Une fois toutes les 2 saisons, une fertilisation organique avec du compost ou du fumier pourri est utilisée.
Résistance au gel et besoin d'abri
Résiste jusqu'à -22 degrés, mais a besoin d'un abri même lorsqu'il pousse dans les régions du sud. A la fin de l'automne, les vignes sont descendues du treillis au sol, en plaçant des feuilles de contreplaqué. Couvrir de branches d'épinette de conifères sur le dessus.
Maladies et ravageurs
Montre une susceptibilité médiocre aux dommages causés par la moisissure grise. La sensibilité de la variété au mildiou peut être interprétée de manière similaire. Raisins modérément résistants à l'anthracnose.
Afin d'éviter la plantation, vous devez inspecter chaque semaine en éclaircissant les pousses. Les feuilles tombées sont brûlées. Contre le développement des infections fongiques, les plantes sont pulvérisées avec des fongicides. Les feuilles avec une floraison blanchâtre et des taches sous forme de taches huileuses sont importantes à couper à temps et à brûler immédiatement.
Si un raisin est exposé à une maladie ou à un insecte, cela affecte toujours son apparence.
Espace de rangement
Les raisins mi-tardifs Zarevo peuvent rester sur les buissons jusqu'aux gelées. Stocké dans un endroit sombre et ventilé, idéalement au sous-sol. Les grappes de raisin sont disposées en couches dans des boîtes sur de la sciure de bois de conifères, saupoudrées dessus. Les grappes sont inspectées périodiquement, éliminant les baies pourries.
Revue Vue d'ensemble
Certains jardiniers passionnés par la culture du raisin considèrent Zarevo comme un représentant assez délicat de la culture.
Une récolte ponctuelle garantit une bonne transportabilité des fruits et leur conservation à long terme.
De tels raisins seraient une merveilleuse décoration pour les vignobles en automne, si les baies n'étaient pas sujettes à de graves fissures pendant la saison des pluies. Cet inconvénient est indiqué par la plupart des avis de viticulteurs cultivant ce cépage.
Sur les buissons puissants, les caractéristiques variétales sont considérablement améliorées et les grappes mûrissent beaucoup plus grosses, prenant du poids jusqu'à 1,5 kg et plus.