Raisins zarnitsa

Raisins zarnitsa
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Krainov Viktor Nikolaïevitch
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: jaune
  • Goût: harmonieux
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 110
  • Résistance au gel, °C: -21
  • Nom des synonymes: Arcadie au début
  • Poids du paquet, g: 700-1500
  • Forme de baie: ovale
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Aujourd'hui, la plupart des jardiniers réussissent à faire pousser du raisin sur leurs parcelles. La variété Zarnitsa plaît non seulement par son rendement, mais aussi par sa simplicité.

Histoire de l'élevage

La plante a été élevée par un éleveur amateur V.N.Krainov. Ils ont pu évaluer la variété pour la première fois en 1995. Il se trouve que pendant longtemps, il ne savait pas quelle plante s'enracinerait bien dans la zone de plaine existante. Dans le même temps, il était nécessaire que les baies ne pourrissent pas ou ne se fissurent pas. Ne trouvant pas l'espèce désirée, l'éleveur a décidé de croiser le Talisman et le Kishmish.

Le premier parent de Zarnitsa a un goût merveilleux, mais il est capricieux pendant la croissance. Mais la deuxième année - Talisman - s'adapte parfaitement aux conditions météorologiques et au terrain. Il ne pourrit pas à cause de l'excès d'humidité, ce qui est très important.

Géographie de distribution

Aujourd'hui, la zarnitsa est cultivée dans de nombreuses régions de notre pays.

La description

La variété décrite appartient à la salle à manger. C'est une plante vigoureuse.

Le feuillage est grand, l'ombre est vert vif. Il faut savoir que la variété a beaucoup de racines ramifiées, c'est l'une des raisons pour lesquelles peu de beaux-fils se forment. Cependant, c'est grâce à cette caractéristique que les grappes mûrissent plus rapidement.

Période de maturation

Du moment de la formation des reins à leur pleine maturation, il s'écoule en moyenne 110 jours. Vous pouvez récolter au milieu du dernier mois d'été. C'est pourquoi les raisins sont précoces.

Grappes

Si nous parlons de la forme des grappes, alors elle peut être qualifiée de conique. La densité des baies est moyenne. Chaque botte peut peser jusqu'à 1500 grammes.

Lorsque les raisins sont à pleine maturité, les grappes prennent une teinte jaune ambrée. Les pois ne sont pas typiques de la Zarnitsa, ce qui est un autre avantage de la variété.

Baies

La chair des baies est dense. Chaque raisin est de forme ovale. La taille est grande, le poids du fruit peut atteindre 10 grammes.

Goût

Le goût peut être décrit comme doux, avec une légère acidité.

Rendement

Les raisins Zarnitsa sont des cépages à haut rendement.

Le choix du matériel de plantation
Les jardiniers expérimentés recommandent aux débutants de prendre des boutures et des plants de ceux qui les ont fabriqués à partir de leurs vignes et sont professionnellement engagés dans la production de ce matériel.
Vous pouvez évaluer la qualité en coupant une petite quantité d'écorce. Lors de la culture d'un buisson à partir d'une bouture et du respect des règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 90%, la haute qualité de la plante est pratiquement garantie. Il est possible de contrôler le développement des raisins à tous les stades.
Soumis aux règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 100 %. Les semis doivent être sains. Faites attention à l'absence de cloques, d'excroissances ou d'autres signes de maladie.

Fonctionnalités croissantes

Malgré le fait que Zarnitsa appartient à des plantes sans prétention, une récolte importante ne peut être obtenue que si le jardinier prend soin des raisins.

Il ne faut pas planter la vigne en courant d'air, elle peut geler légèrement, malgré le fait que les raisins résistent bien au gel.

Il est impératif de faire la normalisation. Cela signifie qu'il ne reste pas plus de trois grappes sur une vigne. Les pousses en excès doivent être enlevées en été.

Atterrissage

Lors de la plantation de semis, il est très important de faire attention au trou. Ses dimensions sont de 1 mètre sur 1 mètre. Le matériel de plantation est placé au centre, à une profondeur d'au moins 30 cm.Ce n'est que si ces conditions sont remplies qu'il est possible de fournir aux raisins la force de croissance nécessaire.

Le rhizome est soigneusement disposé, saupoudré d'une petite quantité de terre et légèrement tassé. L'arrosage est indispensable. Utilisez de l'eau extrêmement chaude. Un buisson nécessite 15 à 20 litres.

Si les eaux souterraines sont situées près de la surface, l'organisation d'un drainage de haute qualité est considérée comme une condition préalable à la plantation.

Caractéristiques d'atterrissage
Pour que la vigne donne une récolte signal après 3 ans, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs - du type de sol sur le site aux plantes à proximité.

Pollinisation

Les fleurs sont bisexuées, une pollinisation supplémentaire n'est donc pas nécessaire.

Taille

Les buissons vigoureux nécessitent une taille deux fois par saison. La première est réalisée avant que les fleurs ne commencent à se former sur les buissons, la seconde - après la cueillette des baies.

10 yeux sont laissés sur la branche. L'outil de travail doit être désinfecté impérativement. Les pousses sont enlevées à l'intérieur du buisson, la vigne n'est pas touchée.

Au printemps, toutes les branches gelées ou sèches sont enlevées.

La taille est l'une des principales procédures d'entretien du raisin. Selon le but de la taille et le type de plante, le type de formation approprié est sélectionné.

Arrosage

Il est impossible d'obtenir une bonne récolte sans un arrosage régulier. Ils commencent à humidifier le sol dès l'ouverture des bourgeons. La quantité d'eau est augmentée pendant la période de formation des ovaires.

Schémas d'irrigation
Pour que les baies soient grosses et juteuses, il est nécessaire d'organiser un arrosage et une alimentation complets. Toutes les normes doivent être ajustées en fonction des conditions météorologiques et du taux d'évaporation du liquide.
Avec un schéma d'arrosage fréquent, il est recommandé d'hydrater une fois toutes les deux semaines (c'est-à-dire deux fois par mois pendant la floraison et l'apparition des baies) afin que la terre soit saturée à 50 cm de profondeur afin que la plante ne passe pas à la surface (rosée ) racines. Cette quantité peut être réduite en paillant la culture avec de la paille.
Avec un schéma d'irrigation rare, en choisissant l'âge et la période de maturation des raisins, vous pouvez utiliser les normes présentées dans le tableau d'un autre article.

Top dressing

Au printemps, il est conseillé d'appliquer des engrais azotés. Ils vous aident à gagner de la masse verte. Grâce à cette alimentation, les pousses se développent plus rapidement.

À l'automne, du potassium et du phosphore sont introduits, ce dernier aidant à renforcer le système racinaire.

Si vous souhaitez augmenter les rendements, des engrais à base de zinc sont utilisés à l'automne.

Résistance au gel et besoin d'abri

La résistance au gel de Zarnitsa est de –21 degrés Celsius, mais cela vaut la peine de couvrir les raisins. Les branches d'épicéa sont parfaites.

Un abri pour l'hiver est une étape très importante pour la préservation de nombreux cépages après l'hivernage.

Maladies et ravageurs

Pour protéger les raisins des maladies et des ravageurs, un traitement préventif est effectué. Cela se fait deux fois par an.

La chaux éteinte et le sulfate de cuivre sont parfaits. 10 litres d'eau nécessiteront 500 grammes de chaux et 300 grammes de sulfate de cuivre.

Les buissons sont pulvérisés à la main avant l'apparition des fleurs.

Espace de rangement

Les baies se conservent à merveille, elles sont bien transportées, gardant leur présentation.

Caractéristiques générales
Auteurs
Kraïnov Viktor Nikolaïevitch
Nom des synonymes
Arcadie tôt
Rendez-vous
salle à manger
Rendement
à haut rendement
Transportabilité
Oui
Grappes
Forme de bouquet
conique
Densité de la grappe
densité moyenne
Poids du paquet, g
700-1500
Baies
Couleur baie
jaune
Goût
harmonieux
Pulpe
dense
Forme de baie
ovale
Poids des baies, g
8-10
Taille des baies
grand
Croissance
Résistance au gel, °C
-21
Le pouvoir de la croissance
vigoureux
Résistance à la moisissure, points
3 points (tolérance)
Résistance à l'oïdium, pointes
3 points (tolérance)
Maturation
Période de maturation, jours
110
Période de maturation
de bonne heure
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