Cultiver du raisin en serre

Les conditions climatiques des différentes régions ne permettent pas toujours la culture de cultures thermophiles, notamment comme la vigne. Ceci est affecté par des températures quotidiennes moyennes basses pendant la saison chaude, ainsi que par des heures de clarté insuffisantes. Dans ce cas, il est recommandé d'utiliser des techniques modernes pour cultiver la plante du sud en serre. Grâce aux nombreuses années de pratique de sélectionneurs expérimentés, les variétés de serre ne sont absolument pas inférieures aux caractéristiques de qualité traditionnelles.

Une technologie parfaite vous permet de cultiver des raisins sur n'importe quelle parcelle personnelle en utilisant une serre à cet effet... Avec de la patience et en appliquant certaines connaissances, vous pouvez obtenir un résultat élevé en obtenant une récolte abondante de la culture sélectionnée. Les structures fermées permettront non seulement d'allonger la saison en cachant les plantes des gelées printanières, mais aussi de les protéger d'influences aussi désagréables que les précipitations sous forme de grêle.

Avant de planter des raisins en serre, vous devez sélectionner la variété qui correspond le mieux aux souhaits du client. Le plus souvent, de telles tentatives sont effectuées dans des zones à climat tempéré, où les variétés suivantes ont fait leurs preuves:

• Michourinski ;
• Début du Nord ;
• "Bulgarie";
• « Korinka russe » ;
• Moscou Durable.

Pour planter la vigne, tout d'abord, préparez le sol. Il est préférable d'utiliser un mélange de compost préparé selon une recette précise.

• Un peu de superphosphate et de cendre de bois enrichie en potassium sont ajoutés à une portion d'humus.
• La substance résultante est diluée à 50/50 avec de la terre de serre.
• Des trous de plantation sont creusés à une profondeur de 0,5 m, remplis de mélange de compost, et les semis sont plantés.
• Lors de la plantation, il est important d'étaler soigneusement le système racinaire, de placer le plant dans un trou humidifié, de le tasser avec de la terre et de l'arroser abondamment.

La plantation de boutures dans la serre peut être effectuée dès le début du mois de mars. Pendant cette période, les heures de clarté durent suffisamment de temps pour les plantes et la température extérieure moyenne quotidienne de l'air n'atteint pas des valeurs dangereuses. Dans l'équipement de serre, il est important d'inclure des cadres de support pour que la vigne en développement puisse s'y accrocher.

Afin d'obtenir une bonne récolte dans des conditions de serre, les plantes doivent être correctement entretenues. La condition la plus importante qui permet à la plante de passer à la phase suivante de développement en temps opportun, sans réduire le taux de croissance, est le régime de température.

Cela signifie que la température de l'air dans la serre doit respecter certaines normes à chaque étape du développement de la plante. Il existe un cadre pour chaque cycle, qui comprend :

• période de développement des reins;
• période de croissance active de la vigne;
• période de floraison;
• le stade de formation des fruits;
• période de maturation.

Chaque étape intermédiaire a sa propre plage de température optimale, permettant à la plante de se sentir à l'aise. Des températures trop élevées ou trop basses affecteront également gravement la croissance de la culture. Cela peut entraîner une récolte tardive à des coûts supplémentaires. Cela signifie qu'il est important non seulement d'isoler la serre, mais également de l'équiper d'un assombrissement sous la forme d'un maillage spécial. Cette précaution empêchera les rayons du soleil de surchauffer l'intérieur.

De plus, un système de ventilation efficace doit être prévu pour ventiler la serre à des températures diurnes élevées. À cette fin, des vantaux ouvrants sont utilisés, permettant de remplir l'espace d'air frais de manière naturelle. Cette procédure permettra non seulement de fournir aux plantes la quantité d'oxygène requise, mais également de respecter le régime de température requis.

L'une des étapes importantes de l'entretien des raisins est le pincement.... La procédure est réduite à l'élimination rapide des pousses sous-développées, des feuilles malades et des inflorescences non pollinisées. Ainsi, le système racinaire ne gaspillera pas de précieuses ressources énergétiques pour l'entretien d'éléments inutiles. D'autre part, toutes les forces de la plante seront dirigées vers le développement de pousses saines et de fruits à part entière.

La période de floraison des raisins commence généralement dans la deuxième quinzaine de mai.... La plupart des variétés de serre sont sujettes à l'autopollinisation, mais certaines cultures ont encore besoin d'une aide extérieure. Ce point doit être clarifié au moment de l'achat. Pour polliniser la couleur du raisin, c'est assez simple: vous devez secouer méthodiquement les branches avec des inflorescences.

Une vigne en plein développement peut lutter contre un support artificiel, dans ce cas il doit être fixé de force. Les pousses infructueuses sont à tailler, elles sont raccourcies à la position de la cinquième feuille. S'il s'agit de beaux-enfants du second ordre, ils peuvent être raccourcis à l'emplacement de la première feuille. Avec une fructification abondante, les grappes vertes doivent également être éclaircies. Les formations internes mal adaptées à un développement à part entière en raison d'une mauvaise localisation sont susceptibles d'être supprimées.

ÀLorsque la récolte est récoltée et que la feuille a volé, c'est l'heure de la taille d'automne. Pendant cette période, tous les longs processus sont retirés à l'emplacement du premier rein. Dans ce cas, les tiges centrales sont raccourcies des 2/3 de la longueur. La vigne est détachée du support, étalée sur le sol et recouverte de foin, de paille ou de sciure de bois pour qu'en hiver elle ne meure pas du gel.