Bébé duc Saratov

Duke Saratovskaya baby est une variété hybride de cerise et de cerise douce, qui se distingue par une bonne résistance à l'hiver, une taille compacte et des baies sucrées. La cerise mûrit très tôt, se distinguant des autres variétés avec un rendement généreux.

La variété a été sélectionnée dans une station de jardinage expérimentale à Saratov en 1995. Recommandé pour la culture dans la région de la Basse Volga. Cherry est apparu grâce aux efforts des éleveurs A.P. Kruglova, G.I.Dymnova et E.E. Kaverin, qui ont croisé le cerisier de Rannyaya avec le duc 1-2-29.

L'arbre pousse jusqu'à 2,5 mètres et a une couronne sphérique légèrement étalée. De grandes feuilles vert foncé fleurissent sur des pousses brunes. Pendant la période de floraison, le cerisier se couvre de grandes fleurs blanc rosé. Dans une inflorescence de 1 à 3 fleurs.

Les baies mûres prennent du poids jusqu'à 5 grammes. Il se distingue par sa forme arrondie, aplatie du côté de la tige d'attache. Le fruit est coloré par nature dans un attrayant rouge foncé à l'extérieur et à l'intérieur. La pierre est de taille moyenne, avec une bonne séparabilité de la pulpe. L'apparence d'une baie fraîche est évaluée à 5 points.

Le goût des cerises fraîches est aigre-doux, ce qui lui a valu une évaluation d'expert de 4,4 points sur 5 possibles. La consistance de la pulpe n'est pas aqueuse, modérément juteuse.

Les fruits apparaissent sur l'arbre 3-4 ans après la plantation. La période de floraison est du 10 au 15 mai. Variété à maturation précoce. La fructification commence le 20 juin.

Le rendement du bébé Saratov est élevé. En moyenne, il est possible de récolter environ 14,6 kg sur un arbre.

La variété hybride est autofertile, c'est-à-dire qu'elle nécessite des pollinisateurs. Turgenevka, Molodezhnaya, Lyubskaya et Nord Star conviennent bien à cette variété.

Il est préférable d'acheter du matériel de plantation dans des pépinières ou des magasins spécialisés. Il est conseillé de choisir des semis annuels qui s'enracinent plus facilement.

Vous devez vous préparer à l'atterrissage bien à l'avance. Si c'est prévu pour le printemps, les fosses de plantation devront être préparées à l'automne. Dans tous les cas, la fosse préparée doit reposer pendant plusieurs semaines pour que le sol se dépose, pour restaurer sa structure et sa microflore.

Dans le sud, les cerises sont plantées à l'automne, jusqu'à la mi-octobre. Ensuite, avant l'arrivée du froid, il aura le temps de prendre racine et au printemps, il poussera activement. Dans les régions du nord, la plantation de printemps est préférable, de sorte qu'à l'automne, les semis prennent pleinement racine et hivernent avec succès.La plantation de printemps est effectuée jusqu'à la floraison des bourgeons.

Le bébé Saratov est très sensible à la lumière, vous devez donc lui choisir un endroit ensoleillé et ouvert.

L'exigence suivante concerne la profondeur des eaux souterraines. S'ils dépassent à plus de deux mètres, il vaut mieux planter un arbre sur un petit monticule en vrac. Pour les cerises, il est idéal si le pH du sol est inférieur à 6. Sur sol acide, il se fanera plutôt que de croître, donc, si nécessaire, l'acidité est ajustée en ajoutant de la farine de chaux ou de dolomie.

Étant donné que le bébé Saratov devient petit, vous pouvez économiser sur la distance entre les semis. Il ne fera pas plus de 3 mètres. Dans le quartier, vous devez préparer un endroit pour les plantes pollinisatrices.

Si le sol est meuble, un trou de 50 cm de profondeur et 60 cm de diamètre suffit. Dans un sol dense, la profondeur doit être de 10 cm plus profonde et le diamètre de 20 cm.

La couche supérieure de la terre est mélangée avec de l'humus sur une base individuelle, 0,5 litre de cendres est ajouté et le mélange est renvoyé dans la fosse. On y verse quelques seaux d'eau. Vous devriez laisser la fosse reposer pendant un moment.

Le processus de plantation est traditionnel, comme pour toutes les cultures similaires.

Une cerise fraîchement plantée a besoin d'arrosages fréquents, surtout dans un sol qui ne retient pas l'humidité. Au début, il est important de contrôler que le sol est humide. Pendant les 2-3 premiers mois, vous pouvez arroser le semis une fois toutes les 2 semaines, et les arbres enfin enracinés peuvent être arrosés 4 fois par saison. Cela devrait être fait pendant les périodes les plus importantes dans le développement de la culture:

• après qu'il s'estompe;

• quand le fruit est versé;

• après la récolte;

• jusqu'à la mi-octobre.

Les taux d'arrosage sont déterminés en fonction de l'âge de la culture fruitière. Un arbre annuel a besoin de 2 seaux d'eau, un adulte a besoin de 5 à 7 seaux. Chaque arrosage est complété par un desserrage.

Il est utile de pailler le cercle du tronc. Ainsi, l'humidité est retenue dans le sol et, à mesure que le paillis se décompose, il fertilise l'arbre. Ils nourrissent le bébé Saratov en train d'arroser. Du printemps au milieu de l'été, les plantes ont besoin d'engrais azotés pour faire pousser activement la masse verte. À cette fin, de l'urée ou du nitrate d'ammonium prêt à l'emploi est utilisé dans un dosage conforme aux instructions. La molène ou le lombricompost conviennent à la fertilisation.

Le bois d'élagage a besoin de formation et d'hygiène.

La taille sanitaire est effectuée dès la détection de branches cassées ou malades.

La taille de formation s'effectue sur plusieurs années, à partir de la deuxième année après la plantation. Cela se fait généralement au printemps afin de développer un tronc robuste et de fortes branches squelettiques. Étant donné que le bébé Saratov est un arbre court, il n'est pas nécessaire de limiter la croissance.

La variété de cerise naine Saratov est résistante aux maladies et aux ravageurs. Mais les parasites du jardin ne contournent toujours pas l'arbre. Avec un traitement rapide des arbres et du sol, vous pouvez vous en débarrasser efficacement.

La résistance à l'hiver du bébé Saratov est élevée, les arbres tolèrent bien le froid, mais un certain nombre de mesures de protection doivent être prises à la fin de la saison des jardins.

Les troncs des jeunes plants sont protégés des rongeurs par des bandages avec des bandes de toile de jute ou des collants en nylon. Vous pouvez cacher les malles avec des tubes faits de bouteilles en plastique, les envelopper d'un treillis métallique sur une hauteur de 1 mètre ou plus. Il est important d'enlever les structures de protection lorsque la neige commence à fondre afin que l'écorce ne se détériore pas.

Et aussi, vous devez blanchir les troncs et les grosses branches.

Les cerises contiennent de nombreuses huiles essentielles et pectines précieuses qui aident à décomposer les graisses. Ceci est un produit diététique - il n'y a que 50 kcal pour 100 grammes de baies.

La transportabilité de la variété bébé Saratovskaya est bonne. Les fruits récoltés sont conservés à l'abri du soleil, mais pas pour longtemps. Au réfrigérateur, ils restent frais jusqu'à 10 jours.

La meilleure utilisation pour les cerises est fraîche. Mais il s'avère bien d'en faire de la confiture, des compotes, du jus, des teintures et d'autres délices.