- Auteurs: Biélorussie, BelNIIP, G.K. Kovalenko, V.G. Kovalenko, V.M. Evdokimenko, G.K. Solonets, I.V. Iarochevitch
- Goût: aigre-doux
- Flairer: moyenne
- Poids des fruits, g: 250
- Rendement: haut rendement (jusqu'à 45 t/ha)
- Le début des variétés à fruits: la 3ème année après plantation au jardin sur porte-greffe 62-396 et la 4ème année sur porte-greffe
- Termes de maturation: l'hiver
- Maturité amovible: fin septembre
- Garder la qualité: 3,5-4 mois
- Durée de la période de consommation: décembre-mars
Avant de planter une quelconque culture dans son jardin, le jardinier doit absolument se familiariser avec ses caractéristiques et ses règles de culture. Sinon, vous pouvez non seulement vous retrouver sans rien à l'automne, mais aussi ruiner la plante. Cet article vous présentera une variété inhabituelle de pommes Antey, qui peuvent être conservées cueillies pendant plusieurs mois.
Description de la variété
Le pommier Antey appartient aux variétés d'hiver. Il est apparu grâce au croisement de plusieurs variétés similaires : Newtosh, Babushkino et Belorusskoe Raspberry. Son élevage a été réalisé par les auteurs de Biélorussie - BelNIIP. L'arbre est différent des autres pommiers. Il est bas, sa couronne est fine. À première vue, cela ressemble à une pyramide. Les branches sont brun clair. Lorsque les pousses sont jeunes, elles sont de couleur brun foncé. Les feuilles sont vertes et grandes. Ils sont de forme ovale, mais pointés vers les extrémités, le long des bords, il y a aussi des dents pointues. Après la plantation, il faut attendre trois ans pour que la plantule commence à porter des fruits. Le pommier donne une riche récolte chaque année.
La récolte mûrit en automne vers la fin septembre. Après assemblage, au bout de deux mois, ils commencent à mûrir. La période de consommation dure jusqu'en décembre, dans de rares cas jusqu'en mars.
Caractéristiques, avantages et inconvénients
Il y a plusieurs caractéristiques de la variété.
Pour empêcher la croissance de ralentir, l'arbre doit pousser dans une zone peu ombragée. Avant de planter un semis, vous devez vous assurer que la zone sélectionnée est bien éclairée.
Le trou ne fait pas plus d'un mètre, 90 centimètres de profondeur. Placez l'engrais mélangé à la terre au fond, arrosez abondamment. Le site de plantation est préparé à l'automne, planté au printemps.
Il devrait y avoir une distance de 4 mètres entre les pommiers.
À côté du semis, vous devez creuser un bâton spécial auquel l'arbre sera attaché à l'avenir. Ils ne l'enlèvent que la troisième année.
La variété a besoin de beaucoup d'eau. Eau avec 35 litres.
L'acidité du sol ne doit pas dépasser 7 pH.
Chaque produit a ses avantages, la variété de pomme Antey ne fait pas exception :
les fruits sont conservés longtemps, ne pourrissent pas, transportables;
continue de croître même en cas de fortes gelées;
porte toujours du fruit;
pas exposé aux maladies;
grande productivité.
Et aussi, il y a toujours quelques inconvénients mineurs - dans ce cas, il s'agit d'une faible résistance aux maladies fongiques.
Maturation et fructification
Dans la première période de plantation, la floraison apparaît sur l'arbre. Parfois de petites pommes. La troisième année, le pommier porte des fruits. A partir de ce moment, elle commence à porter ses fruits régulièrement. Pour la première fois, les fruits rouges pèseront près de 15 kilogrammes.
La période de floraison est en mai. Il commence du milieu à la fin du mois de printemps. Fleurs d'une belle teinte blanche ou rose pâle, nombreuses étamines. Il est conseillé de les traiter avec une solution qui contient beaucoup de calcium.
L'arbre ne pousse pas plus de 12 centimètres par an. Avec une croissance aussi lente, après cinq ans de vie, l'arbre portera encore près de 70 kilogrammes de fruits. Un fruit peut être conservé 6 mois.Pour ce faire, ils doivent être conservés dans un endroit bien ventilé sans exposition au soleil.
Rendement
Le rendement de la variété Antey est élevé. Il y a eu des cas où un jardinier, avec les soins appropriés, a donné 55 kg à un arbre.
Les fruits et leur goût
Grosses pommes. Leur poids est de 250 grammes. La forme est ronde, pointue vers le bas. La croûte n'est pas épaisse, mais ferme. Il est recouvert d'une fleur de cire naturelle. La couleur est majoritairement verte. Mais un blush rouge recouvre presque toute la surface du fruit. Il a également des touches de bordeaux.
Pulpe crémeuse avec débordement vert. Il est très juteux, et son goût est aigre-doux, sa densité est moyenne.
Un fruit contient :
sucre naturel;
acide ascorbique et titrable;
protéine;
les glucides;
pectine;
Substances P-actives.
La note de dégustation de 5 est de 4,3.
Les fruits peuvent être consommés à la fois frais et transformés.
Fonctionnalités croissantes
Il y a deux saisons pour planter des semis : le printemps, lorsque les bourgeons ne sont pas encore apparus sur les plantes, et en automne, après la chute des feuilles. Mais le pommier d'Antey préfère davantage l'automne, car beaucoup de temps a été donné pour s'enraciner sur le site. L'essentiel est de choisir une journée pas froide. Au printemps, toute l'énergie vitale est dépensée pour la croissance, et de nombreux éléments utiles nécessitent les reins. En raison du manque de force, le système racinaire ne se forme pas dans l'arbre.
La zone doit être riche en soleil. Le sol est fertile. Si du chou ou des radis poussaient sur le sol, il est conseillé d'abandonner la plantation à cet endroit. Les cultures maraîchères ont prélevé tous les nutriments et minéraux du sol. Le pommier ne prendra pas racine. De plus, les eaux souterraines élevées sont indésirables sur le site. Avec un contact fréquent avec eux, le système racinaire commencera à pourrir. Cela ruinera tout l'arbre.
Avant de planter un plant dans le sol, il doit être immergé dans l'eau. Les racines doivent être saturées d'humidité. La fosse descend de 80 à 90 centimètres, son diamètre est de 1 mètre. Couvrir le fond avec une couche de drainage. Un sol pré-fertilisé est déposé dessus. Un support supplémentaire doit être installé à proximité. Arrosez abondamment le futur pommier.
La culture de cette variété est facile. L'essentiel est de ne pas laisser la terre sécher. L'arbre doit être arrosé surtout souvent dans des conditions sèches. Et aussi pour nourrir le sol, traiter le tronc des parasites, couper les branches sèches et mortes. Ameublir le sol autour de l'arbre par temps chaud. Cela est nécessaire pour que les racines ne se dessèchent pas et que les mauvaises herbes ne se forment pas.
Le top dressing se produit trois fois en une saison.
Lorsque la période de floraison est terminée. Les engrais doivent contenir du phosphore et de l'azote.
Formation du fœtus. L'alimentation restaure les composants minéraux.
Collection de fruits. Nutrition de l'arbre pour la saison à venir.
Lorsque des fruits apparaissent sur les branches, ils doivent être traités au calcium toutes les deux semaines.
Au printemps, les branches en excès sont retirées de l'arbre. Ils ne sont plus utiles, mais enlèvent seulement les composants nutritionnels. Mais pas plus d'un tiers est supprimé. La formation de la couronne a lieu en automne. Dès que la dernière feuille est tombée, vous pouvez commencer à désinfecter le pommier. Il est important de se rappeler que la pousse centrale doit rester au-dessus du reste des branches. Les branches sont plus longues en bas qu'en haut.
Le pommier est une culture fruitière très appréciée des jardiniers. On le trouve dans de nombreux chalets d'été. Mais en même temps, ces arbres sont souvent affectés par diverses maladies. Il est très important de reconnaître la maladie à temps et d'effectuer les procédures nécessaires pour un prompt rétablissement. Sinon, les fruits seront gâtés et l'arbre lui-même pourrait mourir complètement.