- Auteurs: La Belgique
- Goût: doux, légèrement acide
- Flairer: il y a
- Poids des fruits, g: 200
- Taille des fruits: grand
- Le début des variétés à fruits: pendant 3-4 ans
- Termes de maturation: automne
- Maturité amovible: fin septembre - début octobre
- Garder la qualité: jusqu'en janvier, en cave ou au réfrigérateur - jusqu'en avril, et en stockages spécialisés - jusqu'en juin
- Rendez-vous: frais, faire des compotes, faire de la confiture
Presque tout le monde a plusieurs pommiers dans son jardin. La popularité de ce fruit est due à la facilité avec laquelle il est cultivé. La variété Black Prince est l'une des nombreuses variétés qui peuvent vous ravir par la douceur du fruit.
Historique de sélection de la variété
La variété a été élevée en Belgique, de là elle est arrivée sur le territoire de notre pays.
Description de la variété
Les arbres du Prince Noir peuvent atteindre une hauteur de 3 mètres. La couronne est formée d'une forme ovale, son épaississement est moyen. Ce n'est pas une espèce autofertile de taille moyenne.
Déjà dans la troisième ou la quatrième année après la plantation d'un plant, des fruits apparaissent sur l'arbre. Les fruits atteignent la maturité requise en novembre. Les experts recommandent de cultiver cette variété sur des porte-greffes nains.
Le feuillage sur la couronne est grand, sa forme est ovale. La pointe est légèrement pointue, la nuance est vert foncé. Pendant la période de floraison, de nombreuses grandes fleurs d'une teinte blanc comme neige se forment sur l'arbre.
Caractéristiques, avantages et inconvénients
Quelle que soit la variété de pomme, chacune a ses avantages et ses inconvénients. Des mérites du Prince Noir, on peut noter :
- maturité précoce;
- la récolte est stable et abondante ;
- qualités commerciales étonnantes des fruits;
- goût merveilleux;
- peut être transporté sur de longues distances et rester longtemps dans l'entrepôt.
Les inconvénients:
- il est difficile de trouver des pollinisateurs ;
- ne peut pas pousser dans les régions où la température de l'air baisse considérablement en hiver;
- les fruits peuvent devenir plus petits au fil des ans, si vous ne procédez pas à un arrosage de haute qualité.
Maturation et fructification
La période de récolte est l'automne. Si nécessaire, les pommes peuvent être récoltées en septembre, mais vous devez comprendre que cela affectera le goût du fruit.
Régions en croissance
Aujourd'hui, la variété Black Prince est cultivée avec grand succès dans trois pays :
- Pologne;
- Ukraine;
- Russie.
Rendement
La récolte la plus abondante est observée vers la sixième année après la plantation. Jusqu'à 20 kg peuvent être récoltés sur une plante.
Les fruits et leur goût
Les pommes de cette variété peuvent être consommées non seulement fraîches, mais également utilisées pour faire de délicieuses compotes et confitures.
Le fruit a une teinte rouge foncé, la forme peut être caractérisée comme arrondie-conique, régulière ou symétrique.
Le poids de chaque pomme est d'environ 200 g, tandis que le diamètre du fruit est de 10 cm.D'en haut, la pulpe est recouverte d'une peau lisse et brillante. À l'intérieur se trouve une pulpe dense et juteuse, qui a une teinte jaune crémeuse.
Il y a un arôme particulier. Les pommes Black Prince ont un goût sucré, mais il y a une légère acidité.
Si vous conservez les fruits au réfrigérateur, ils se trouvent parfaitement jusqu'en avril et si un stockage spécialisé est utilisé, jusqu'en juin. Les pommes supportent bien le transport.
Fonctionnalités croissantes
Pour obtenir une récolte importante, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de choisir un sol fertile pour cette variété. Le limon fonctionne bien. Si l'on sait que la terre sur le lieu de plantation des semis n'est pas riche en nutriments, elle est alors préalablement cultivée. Tout d'abord, un creusement profond est effectué, puis des engrais sont appliqués. Dans ce cas, il est préférable d'utiliser de la matière organique, à savoir 4 seaux de fumier pourri, ce qui suffit pour 1 mètre carré de terrain. Le compost convient. Les engrais sont appliqués six mois avant la plantation des semis.
Le pommier ne poussera pas là où l'eau souterraine est proche de la surface. S'il y a une plaine, vous devrez alors surélever artificiellement le site et le drainer.
Les pommiers poussent bien dans les zones 3 à 9. Il est préférable de planter dans un endroit où le soleil est constant. Un pommier planté à mi-ombre ne produira pas autant de fruits que le producteur s'y attend.
Le Black Prince pousse mieux dans un sol limoneux bien drainé, bien qu'un sol sablonneux ou légèrement argileux convienne. Un sol avec un pH de 6,0 à 7,0 convient.
Il ne devrait pas y avoir de courant d'air sur le site d'atterrissage. En hiver, les semis plantés dans une telle zone peuvent tout simplement mourir. De plus, les gelées printanières tardives peuvent tuer les fleurs de pommier. Les arbres fleurissent à la fin du printemps après les pêches, les cerises et les amandes. Les gelées au début de l'automne peuvent endommager les fruits.
Évitez de planter au même endroit où poussaient les pommiers. Les parasites et les maladies affectant ces fruits peuvent encore vivre dans le sol.
Les arbres sont plantés au printemps, avant l'hiver le système racinaire se développera suffisamment pour que la plantule survive aux premiers froids. Faites un trou de plantation, qui doit être suffisamment grand pour que les racines puissent s'y insérer complètement.
Ils regardent le collet, il devrait être au niveau du sol. Si l'arbre est greffé, placez-le dans le trou de manière à ce que le greffage soit visible lors de la plantation, à environ quelques centimètres au-dessus du sol.
Du compost ou du fumier bien décomposé est introduit dans le sol au fond du trou. Ils mettent un piquet dans le sol sur le côté du trou - c'est un support pour un jeune plant.
Après la plantation, chaque arbre est abondamment arrosé et fertilisé avec des engrais liquides à haute teneur en phosphore.
Pollinisation
Cette variété nécessite un pollinisateur et n'est pas facile à trouver. Les arbres peuvent être pollinisés par des abeilles ou d'autres insectes, peut-être même du pollen transporté par le vent. Par mauvais temps, ce processus peut ne pas se dérouler aussi bien que nous le souhaiterions, il faudra donc le contrôler artificiellement.
Vous pouvez planter un pommier à côté d'un autre qui fleurit en même temps, ou greffer une branche d'un pollinisateur approprié à l'arbre. Les fleurs qui ne sont que partiellement pollinisées tomberont prématurément au stade du fruit.
Top dressing
L'arbre est nourri avec un paillis de compost assaisonné, appliqué abondamment autour de la base de l'arbre une ou deux fois par an, au printemps ou à la fin de l'automne après la chute des feuilles.
Ils nourrissent le pommier et 10-10-10 engrais équilibrés chaque année. De faibles niveaux de potassium, de calcium ou de bore peuvent inhiber la croissance et la qualité des fruits. Vérifiez le sol pour la teneur en éléments nutritifs tout au long de l'année.
La productivité peut être améliorée par une alimentation foliaire avec de l'extrait d'algue.Il est introduit lorsque les bourgeons commencent à se colorer, la deuxième fois après la chute des pétales, et à nouveau lorsque les fruits poussent un peu.
Résistance au gel
Le Prince Noir a une bonne résistance au gel, il est donc cultivé dans de nombreuses régions de notre pays.
Maladies et ravageurs
La meilleure façon de prévenir les maladies et les parasites est de garder votre jardin propre et bien rangé. Utilisez la taille pour éliminer les pousses malades afin qu'elles n'infectent pas le reste de l'arbre.
La tavelure de la pomme est l'un des problèmes les plus graves. Elle est causée par le champignon Venturia inaequalis et infecte les feuilles et les fruits. Dans les cas graves, l'arbre entier peut être endommagé. À la suite d'une telle défaite, les fruits sont maladroits, bien qu'ils soient comestibles. Le Prince Noir a une résistance élevée à la gale, mais cela ne signifie pas qu'un traitement préventif ne doit pas être effectué. Assurez-vous d'utiliser des fongicides et des insecticides.
Le pommier est une culture fruitière très appréciée des jardiniers. On le trouve dans de nombreux chalets d'été. Mais en même temps, ces arbres sont souvent affectés par diverses maladies. Il est très important de reconnaître la maladie à temps et d'effectuer les procédures nécessaires pour un prompt rétablissement. Sinon, les fruits seront gâtés et l'arbre lui-même pourrait mourir complètement.