- Auteurs: Université Purdue (États-Unis)
- Goût: aigre-douce
- Flairer: présent
- Poids des fruits, g: 150-200
- Taille des fruits: grand
- Rendement: 40-60 kg par arbre
- Le début des variétés à fruits: pendant 2-3 ans
- Termes de maturation: fin d'hiver
- Maturité amovible: fin septembre - mi-octobre
- Garder la qualité: au réfrigérateur jusqu'en mars - avril
Tout jardinier rêve de bons arbres fruitiers sur sa propre parcelle. Les pommiers ne font pas exception, d'autant plus qu'ils sont disponibles dans presque toutes les régions de notre pays, jusqu'à celles du nord. Apple-tree Enterprise est un représentant en croissance rapide des catégories d'hiver. Une plante sans prétention tolère facilement les basses températures, est riche en vitamines, a une bonne transportabilité et une maturité précoce. Synonyme d'entreprise.
Historique de sélection de la variété
L'arbre a été élevé en Amérique, la paternité appartient à l'Université de Purdue. L'Entreprise est le résultat de nombreuses années de travail de sélection et de croisement de l'hybride Malus floribunda 821, qui est porteur du gène Vf, et des variétés Golden Delicious, Starkrimson, Mekintosh, Rum Beauty.
Description de la variété
Enterprise est un arbre de taille moyenne avec une couronne duveteuse large et arrondie. Les branches sont couvertes d'un feuillage vert clair, des fleurs aux fleurs blanches de taille moyenne.
Caractéristiques, avantages et inconvénients
Cette variété a de nombreuses qualités positives, grâce auxquelles ses plants sont constamment demandés dans les pépinières.
Avantages:
rendement stable;
excellente transportabilité;
bonne santé et résistance aux maladies;
la capacité de stockage à long terme des fruits sans perdre leurs qualités commerciales;
l'appétence s'améliore avec le temps de stockage et la plante est sans prétention.
Les inconvénients sont l'incapacité à s'autoféconder, c'est-à-dire que d'autres variétés avec la même période de floraison seront nécessaires dans le jardin.
Maturation et fructification
Le semis Enterprise commence à porter ses fruits 2-3 ans après la plantation, puis la récolte est récoltée chaque année, si tout est en ordre avec la santé de la plante. Les fruits atteignent une maturité amovible dans la dernière décade de septembre - début octobre, par conséquent, la plante est classée comme fin d'hiver.
Régions en croissance
Une bonne résistance au gel permet au cultivar d'être cultivé dans toutes les régions horticoles. Dans les climats subtropicaux, un arrosage supplémentaire sera nécessaire.
Rendement
Les arbres matures donnent un rendement stable de fruits savoureux et beaux - 40-60 kg par arbre, ce qui est un très bon indicateur pour les régions froides.
Les fruits et leur goût
Les pommes rouge vif en forme de tonneau (arrondies-aplaties) atteignent 150-200 grammes. La pulpe juteuse jaune-crémeuse a une structure dense à grain fin, un goût aigre-doux et est recouverte d'une peau épaisse, brillante, comme vernie, lisse. La pomme a un arôme prononcé et peut être conservée dans des conditions fraîches et une humidité appropriée jusqu'en mars-avril.
Fonctionnalités croissantes
Pour atterrir, ils choisissent des endroits ensoleillés et protégés des vents froids du nord. Le pommier est sans prétention pour les sols, mais il aime surtout les sols légèrement acides. La distance lors de la plantation est de 1 à 1,5 mètre entre les fosses. L'atterrissage se fait de manière standard, en privilégiant le printemps. Dans les régions froides, la plantation d'automne n'est pas toujours justifiée.Pendant la saison estivale, les jeunes plants auront le temps de devenir plus forts, de construire un système racinaire sain et de passer sous la neige prêts pour l'hivernage. Lors du choix d'un emplacement, il faut se souvenir des eaux souterraines. Ils ne doivent pas s'approcher des racines d'une plante adulte.
Une couche de drainage est disposée dans les fosses, le sol excavé est enrichi en matière organique et en engrais minéraux - humus, superphosphate, sulfate de potassium. Au cours des 2 premières années, l'alimentation n'est pas nécessaire, l'introduction de nutriments les années suivantes est obligatoire. Les troncs sont désherbés et desserrés sans toucher les racines, saturant le sol en oxygène. L'arrosage est effectué une fois tous les 14 jours en l'absence de précipitations. Une taille sanitaire est également nécessaire, de même que l'amincissement de la couronne épaissie. Au printemps et en automne, les branches sèches et malades sont enlevées, les pousses en excès sont coupées. La taille de formation donne non seulement à la couronne un aspect soigné, mais contribue également à augmenter le rendement et à rajeunir les pousses.
Pollinisation
Il s'agit d'une variété non autofertile, il devrait donc y avoir des pommiers appropriés à proximité : Fuji, Elstar, Florina et d'autres qui coïncident avec la période de floraison. Si le vol des abeilles et des bourdons n'est pas observé, la pollinisation est effectuée par eux-mêmes.
Résistance au gel
Enterprise est connu pour sa résistance au gel, il tolère bien les hivers rigoureux. Si les températures hivernales descendent à -35 degrés et moins, les troncs sont paillés et recouverts d'agrofibre.
Maladies et ravageurs
L'arbre est très résistant à la gale, aux brûlures moniliales, à l'oïdium, à la rouille et aux parasites. Cependant, des traitements préventifs au printemps et en automne avec des insecticides et des fongicides sont nécessaires.
Le pommier est une culture fruitière très appréciée des jardiniers. On le trouve dans de nombreux chalets d'été. Mais en même temps, ces arbres sont souvent affectés par diverses maladies. Il est très important de reconnaître la maladie à temps et d'effectuer les procédures nécessaires pour un prompt rétablissement. Sinon, les fruits seront gâtés et l'arbre lui-même pourrait mourir complètement.