Pommier Florina

Pommier Florina
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: La France
  • Goût: fraîchement sucré
  • Flairer: prononcé, comme un melon
  • Poids des fruits, g: 110-140
  • Taille des fruits: moyenne
  • Rendement: 60-70 kg / arbre
  • Le début des variétés à fruits: pour 2 ans
  • Termes de maturation: l'hiver
  • Maturité amovible: fin septembre - début octobre
  • Garder la qualité: jusqu'en juin (au réfrigérateur), jusqu'en mars (en cave)
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Le pommier Florina est un hôte rare mais bienvenu dans les jardins russes, que l'on trouve également sous le nom de Malus domestica Florina. Ses fruits se distinguent par une excellente qualité marchande, ils transfèrent avec succès le transport et le stockage. Les pommes peuvent être conservées en cave jusqu'en mars ; lorsqu'elles sont placées au réfrigérateur, ces périodes s'étendent encore plus, jusqu'à l'été.

Historique de sélection de la variété

Variété française, obtenue à la suite d'un croisement complexe. Enregistré en 1977. Lors de la sélection, des pommiers des variétés Malus floribunda 821, Rum Beauty, Golden Delicious, Starking et Jonathan ont été utilisés. Florin a été ajouté au registre d'État de la Fédération de Russie en 2000.

Description de la variété

Les pommiers sont de taille moyenne, la hauteur de la cime et du tronc atteint 3 m.Les branches squelettiques sont formées à un angle de 45-80 degrés. Ils sont forts, forts, activement ramifiés. La couronne est large et arrondie, sujette à l'épaississement. Il est facile de le maintenir en ordre, en lui donnant la forme d'une boule, à utiliser comme élément d'aménagement paysager. Les feuilles sur les branches sont vert foncé, de forme ovale, avec un léger duvet sur le dos.

Caractéristiques, avantages et inconvénients

Florina est une variété de pomme européenne populaire qui s'enracine bien dans les jardins domestiques. Il est bien adapté à la culture commerciale, révélant pleinement le goût et l'arôme des fruits après qu'ils aient été retirés des branches. Les avantages évidents de la variété comprennent:

  • belle forme de fruit;

  • stockage très long;

  • propriétés gustatives équilibrées;

  • facilité de récolte;

  • haut niveau de défense immunitaire.

Les inconvénients de Florina incluent la nécessité d'un ensemble de maturité du consommateur. Il n'arrive qu'en janvier, jusqu'à ce que les pommes soient stockées dans des conditions appropriées dans la cave. Les arbres matures peuvent présenter une fructification intermittente, sans régularité. Habituellement, le reste tombe sur la 3ème saison, mais le problème est bien résolu en rationnant l'ovaire.

Maturation et fructification

La variété appartient à l'hiver, la récolte des fruits commence fin septembre ou début octobre. À ce stade, les pommes ont atteint une maturité amovible. La fructification commence pendant 2 ans.

Régions en croissance

En France, la variété est cultivée partout. En Russie, il se manifeste avec succès dans les zones climatiques modérément chaudes. Il existe une expérience réussie de culture de Florina dans la région de Moscou et les régions voisines. Zoné pour le Caucase du Nord, les territoires de steppe et de steppe forestière de l'Ukraine.

Rendement

Le pommier donne jusqu'à 60-70 kg de fruits par arbre.

Les fruits et leur goût

Les pommes de Florina ne peuvent pas être confondues avec d'autres en raison de leur arôme inhabituel avec de légères notes de melon. Les fruits sont de taille moyenne, pesant 110-140 g, avec une surface nervurée et une forme cylindrique de coupe générale. La couleur de la peau est jaune clair, recouverte d'un blush rayé-flou, s'étendant sur toute la surface. Elle-même est dense, peu épaisse, avec une légère floraison blanchâtre, sèche, il y a de nombreux points sous-cutanés. La pulpe est juteuse, jaune clair, fraîchement sucrée.

Pour obtenir une récolte abondante de pommes parfumées, le jardin doit être périodiquement renouvelé en plantant des semis de variétés productives et nouvelles.Le choix d'un plant de pommier doit être abordé avec toute la responsabilité, car au mieux un matériel végétal de mauvaise qualité ne prendra pas racine, et au pire il mourra dans la fleur de l'âge après de nombreux investissements dans sa santé et sa formation normale.

Fonctionnalités croissantes

Florina pousse bien sur des sols fertiles, abondamment fertilisés avec des feuilles mortes et de l'humus, des cendres et du fumier. Les fosses doivent être spacieuses, car le système racinaire de l'arbre se développe fortement. La culture est possible sur porte-greffes nains et moyens. Dans les premières années, la fructification est modérée, se normalisant lorsque les plantes atteignent l'âge de 10 ans. La variété n'a pas peur des périodes sèches, tolère bien une faible humidité du sol.

Pour la plantation, il est recommandé de sélectionner des arbres de deux ans atteignant 1,5 m de haut.Il est important que l'écorce et les racines ne soient pas endommagées de manière prononcée et que plusieurs pousses s'écartent du tronc principal à la fois. Les excroissances, les taches, tout autre défaut sont inacceptables. Lors du choix d'un site, il convient de privilégier les endroits bien éclairés sans ombrage prononcé - ce facteur affecte la couleur du fruit et le rendement global. Sur les sols à forte nappe phréatique, un drainage doit être aménagé.

Une plantation de printemps est recommandée, les fosses sont préparées à l'automne. Après transfert au sol, 1/3 de la longueur totale des branches est coupé de l'arbre. Tout au long de la saison, vous devez vérifier l'état du sol, ne pas le laisser se dessécher lors de l'enracinement du plant dans un nouvel endroit.

Florina est envoyée pour le stockage d'automne avec création préalable d'une réserve d'humidité. Après avoir collecté tous les fruits, 4 à 6 seaux d'eau sont versés sous la racine, la quantité doit être normalisée en tenant compte de l'âge de l'arbre. Au cours de la 1ère décade de novembre, la tige et les branches inférieures sont enveloppées d'une couche isolante de matériau de couverture et d'un film, évitant ainsi d'endommager l'écorce par les rongeurs.

Avec l'arrivée du printemps, le tronc est libéré. Ensuite, les arbres de moins de 4 ans doivent effectuer une taille de formation de la couronne. Au cours des années suivantes, seuls les sommets, les branches anciennes et endommagées sont enlevés.

Planter des pommiers est une entreprise très importante, pénible et responsable. Sa survie et sa fructification à part entière dépendent de la bonne procédure. Avant de planter, vous devez choisir le bon matériel de plantation, déterminer l'emplacement et préparer le sol.
Un greffage réussi permet de résoudre toute une série de problèmes, tout d'abord : obtenir les variétés d'intérêt et gagner de la place sur le site. La technique de vaccination elle-même n'est pas si difficile et même un résident d'été novice peut la maîtriser. Les vaccinations peuvent être effectuées pendant toute la saison de croissance.
Outre l'épandage et la taille nécessaires pour les pommiers, l'arrosage est également une contribution importante au bon développement de la culture, et donc à un rendement élevé. Un arrosage inapproprié, effectué de manière intempestive, sans assez d'eau, peut apporter de gros problèmes à l'arbre fruitier.

Pollinisation

Florina n'est pas autofertile. Plantez des pollinisateurs à proximité. Mieux que d'autres, les variétés Priam, Gloucester conviennent à ces fins. L'arbre fleurit au début du printemps pendant 10 à 14 jours. Pendant cette période, tout impact, y compris les traitements insecticides, doit être exclu.

Top dressing

Les engrais sont appliqués pour la première fois 3 ans après la plantation. Jusqu'à ce moment, le pommier recevra la nutrition des réserves qui ont été déposées dans le trou. Assurez-vous de choisir une période d'alimentation lorsque la terre est bien humidifiée. Vous pouvez l'arroser à l'avance ou attendre la pluie.

Au printemps, jusqu'à la floraison des bourgeons, une fertilisation azotée est appliquée sous les pommiers. Vous pouvez faire avec des options toutes faites, ou diluer du fumier, des crottes de poulet, puis verser sous la racine. Une telle nutrition est nécessaire pour qu'une plante gagne de la masse verte.Avant la floraison, il est impératif de saturer le sol en potassium et en phosphore afin de créer des conditions favorables à la formation des ovaires. Vient ensuite le temps d'ajouter des engrais minéraux complexes.

Les plantes sont préparées pour l'hiver après la récolte des fruits. A cette époque, la fertilisation azotée est complètement exclue. Le phosphore et le potassium sont introduits dans le sol, puis il est ameubli, le cercle du tronc est paillé. Il est nécessaire de répéter le cycle d'alimentation annuellement.

Un point important dans l'entretien d'un pommier en plein champ est l'alimentation et la fertilisation. Le pansement supérieur des pommiers commence au début du printemps et se termine à la fin de l'automne. Le manque de nutrition entraîne non seulement une diminution de la qualité et de la quantité de la récolte, mais réduit également l'immunité de l'arbre, le rendant plus vulnérable aux ravageurs et aux maladies. Et avec la procédure d'automne, l'arbre pourra pondre plus de bourgeons à fruits, ce qui aura un effet positif sur la future récolte.

Résistance au gel

Cette variété est bien adaptée à la culture dans des climats froids sans abri. Il est résistant au gel, mais nécessite un abri pendant les hivers froids.

Malgré le fait que les pommiers soient considérés comme des plantes sans prétention, ils ont toujours besoin de soins d'automne appropriés. Une préparation rapide des arbres pour l'hiver les rend plus résistants aux gelées hivernales et augmente les rendements futurs.

Maladies et ravageurs

Florina est résistante aux brûlures moniliales, immunisée contre la gale. L'évaluation globale de la protection du pommier contre les maladies et les ravageurs est élevée. La variété est également résistante à une maladie aussi courante des arbres de jardin que l'oïdium. La rouille n'est affectée que par une carence en potassium et en phosphore. Les jeunes plants sont également sensibles aux attaques de ravageurs - enrouleuses, chrysomèle du pommier.

Le pommier est une culture fruitière très appréciée des jardiniers. On le trouve dans de nombreux chalets d'été. Mais en même temps, ces arbres sont souvent affectés par diverses maladies. Il est très important de reconnaître la maladie à temps et d'effectuer les procédures nécessaires pour un prompt rétablissement. Sinon, les fruits seront gâtés et l'arbre lui-même pourrait mourir complètement.

La fructification des arbres vieillissants, ainsi que la qualité de la récolte, diminuent. Par conséquent, si l'arbre vieillit et qu'il est nécessaire de le remplacer, vous devez réfléchir à la manière de propager le pommier afin de ne pas perdre la variété. Pour la reproduction d'un pommier, plusieurs méthodes sont utilisées : par graines, marcottage, yeux et clonage (bourgeonnement).

Revue Vue d'ensemble

Selon les jardiniers, Florina peut être qualifiée de véritable trouvaille pour le climat russe. La fructification tardive vous permet de vous approvisionner en pommes délicieuses pour tout l'hiver, les fruits sont bons à la fois en transformation et frais, adaptés à la fabrication de fruits secs. Certes, il est à noter que beaucoup n'obtiennent pas la première récolte pendant 2 ans, comme indiqué, mais 3-4 après la plantation. Pour le reste, les jardiniers sont satisfaits de la quantité et du goût des fruits, ainsi que du fait que les arbres ne sont pas trop exigeants à entretenir, ils tolèrent bien l'hivernage.

Caractéristiques générales
Auteurs
La France
Apparu lors de la traversée
Malus floribunda 821 x Rum Beauty x Golden Delicious x Starking x Jonathan
Nom des synonymes
Malus domestica Florina
Rendement
60-70 kg / arbre
Transportabilité
Oui
Bois
Hauteur
jusqu'à 3 mètres
couronner
largement rond, assez épais
Branches
de fortes branches squelettiques s'étendent du tronc à un angle de 45-80 ° avec des extrémités surélevées
Fruit
Coloration
jaune clair, avec un fard rouge vif rayé-flou presque sur toute la surface
Forme de fruits
coupe cylindrique, à bords larges et très lisses
Poids des fruits, g
110-140
Taille des fruits
moyenne
Peau
épaisseur moyenne, dense, élastique, sec, avec une floraison bleuâtre
Points sous-cutanés
blanc, de taille moyenne, nombreux
Goût
doux doux
Pulpe
jaune clair, juteux, densité moyenne
Flairer
prononcé, rappelant un melon
Garder la qualité
jusqu'en juin (au réfrigérateur), jusqu'en mars (en cave)
Évaluation gustative
4,3 points
Croissance
Auto-fertilité
pollinisateurs non autofertiles - Gloucester, Dookie, Priam
Type de croissance
de taille moyenne
Régions en croissance
régions à climat tempéré chaud, région de Moscou
Résistance au gel, °C
haute
Résistance aux maladies et aux ravageurs
haute
Résistance à la gale
a l'immunité
Résistance aux brûlures moniliales
stable
Maturation
Termes de maturation
l'hiver
Maturité amovible
fin septembre - début octobre
Durée de la période de consommation
de janvier à mars
Le début des variétés à fruits
pour 2 ans
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