- Auteurs: Station expérimentale de jardinage de Sverdlovsk, P. A. Dibrova, L. A. Kotov, L. G. Vengerova
- Goût: aigre-doux harmonieux avec quelques épices nobles
- Flairer: moyenne
- Poids des fruits, g: 160
- Taille des fruits: au-dessus de la moyenne et grand
- Rendement: élevé, 100-200 c / ha
- Fréquence de fructification: ordinaire
- Le début des variétés à fruits: pendant 6-7 ans
- Termes de maturation: l'hiver
- Maturité amovible: Octobre
L'un des arbres de jardin les plus populaires sur les parcelles personnelles et les chalets d'été est le pommier. Elle n'est pas capricieuse dans ses soins, porte des fruits aromatiques savoureux, a un rendement élevé. Parmi les variétés d'hiver, la beauté de Sverdlovsk peut être qualifiée de très populaire, qui a été élevée par les éleveurs de notre pays dans la seconde moitié du XXe siècle.
Description de la variété
La variété Krasa Sverdlovsk est recherchée en raison de ses qualités gustatives élevées. Quant aux régions de culture, cette espèce pousse bien, peu importe le climat, les caractéristiques des territoires. Le pommier porte bien ses fruits aussi bien au sud qu'au nord, son adaptabilité est très bonne. Les caractéristiques visuelles sont les suivantes :
la hauteur de l'arbre est moyenne, jusqu'à 4 m, il pousse assez activement, la hauteur finale dépend des conditions et du climat;
la couronne est clairsemée, mais uniforme, de forme arrondie, la couronne ne rend pas difficile la récolte ;
les branches peuvent être tordues, il est important de tailler à temps, sinon la couronne sera négligée;
la longueur des branches atteint plusieurs mètres, la couronne semble donc tentaculaire;
le feuillage est court, standard pour les pommiers;
les inflorescences sont grandes, la couleur est rose-blanc, l'arôme est exquis et très prononcé.
Caractéristiques, avantages et inconvénients
Cette variété est cultivée le plus souvent à l'échelle industrielle, mais elle est souvent plantée sur des parcelles personnelles. Parmi les caractéristiques de la beauté de Sverdlovsk, plusieurs facteurs peuvent être distingués:
beaux fruits réguliers, excellente présentation et bon goût;
excellente capacité de stockage, et sans perte de qualités;
haute immunité aux maladies;
la composition du fruit est riche en vitamines et oligo-éléments nécessaires à l'organisme ;
la capacité de transporter des pommes est bonne, elle est transportée dans tout le pays;
le rendement est élevé et stable, les fruits ne tombent pas, même après maturation;
cette variété peut être cultivée en ville, l'adaptabilité est élevée avec tous les indicateurs environnementaux.
Les experts estiment que le seul point négatif est la résistance moyenne à l'hiver.
Maturation et fructification
Dans de bonnes conditions, un pommier de cette variété peut porter des fruits pendant environ 30 ans, mais en général, l'arbre survit un siècle. Bien sûr, la technologie agricole et le nombre de maladies affectent la période de vie et la fructification. Krasa Sverdlovsk fleurit en mai, l'heure exacte dépend de la région de croissance. La récolte est effectuée en automne - en septembre ou octobre, mais les pommes atteignent leur pleine maturité au milieu de l'hiver.
Rendement
L'arbre apporte une récolte complète en environ 6 ou 7 ans de croissance. Le niveau de rendement peut atteindre le niveau de 200 centimes par hectare.
Les fruits et leur goût
La forme des fruits de cette variété est correcte, de type rond, il existe également des variantes à sommet conique. La peau est lisse, crémeuse, lorsque le fruit mûrit, la couleur devient rouge, saturée. Le poids varie de 140 à 160 g, bien qu'il y ait parfois des pommes anormalement grosses - plus de 200 g. La pulpe a une structure juteuse et dense, d'excellentes qualités gustatives. Le goût allie douceur et acidité, avec l'ajout de notes épicées. La composition est assez riche en vitamines et minéraux.
Fonctionnalités croissantes
Malgré le fait que la technologie agricole de cette variété soit généralement typique, il existe également des caractéristiques de plantation et de croissance qui doivent être prises en compte. La variété est plantée au printemps avant la maturation des bourgeons ou à l'automne, avant les premières gelées. Si cela n'est pas fait, le plant n'aura pas le temps de s'adapter et de bien tolérer le gel.
La zone propice à la plantation doit être bien éclairée et protégée des courants d'air. Les hautes terres à proximité des bâtiments et des clôtures conviennent, le sol est préférablement fertile et non sec, le limon est idéal.
La procédure d'atterrissage présente un certain nombre de caractéristiques :
un trou profond et large est créé, et du compost et de l'humus y sont introduits à l'avance, ce qui devrait être opposé;
vous pouvez également introduire du fumier, des cendres, des complexes minéraux;
le semis est approfondi et les racines sont redressées;
le support est creusé, les racines sont recouvertes de terre et tassées;
puis un cercle est formé près du tronc, paillé, le semis est soigneusement renforcé sur un support;
puis un arrosage abondant avec de l'eau tiède est fait;
la distance entre les arbres est d'environ 5 mètres.
En ce qui concerne la technologie agricole, il y a quelques points qui doivent être suivis :
le tronc est isolé de la même manière que les branches, sinon les gelées peuvent nuire considérablement à la santé de la plante;
l'arrosage est effectué régulièrement, en particulier dans des conditions d'été et d'automne secs;
l'humidification doit être effectuée en permanence, la variété aime l'humidité, environ 3 à 4 arrosages abondants en une saison, car le système racinaire n'est pas encore suffisamment développé et nécessite une humidité supplémentaire;
au cours de la première année de croissance, l'arrosage est effectué chaque semaine, la plante est humidifiée au printemps et se poursuit jusqu'au début de l'automne;
la quantité d'eau - 1 seau à la fois;
les arbres matures sont arrosés une fois par mois;
renoncez à l'humidification pendant les pluies, afin de ne pas en faire trop, l'eau est versée lentement, avec précision, le type d'irrigation optimal est le goutte-à-goutte;
il est important de tailler à temps pour que la récolte soit de haute qualité ;
les pousses sont pincées en été, l'ovaire est éclairci pour améliorer le goût et la taille des pommes ;
branches endommagées et malades, les pousses sèches sont éliminées sans faute, et cela avant le début de l'écoulement de la sève;
la récolte se fait à l'automne jusqu'en octobre, quand la maturité est atteinte, mais même après la récolte, les fruits mûrissent bien ;
les branches de type squelettique sont pliées au sol et recouvertes pour l'hiver de branches d'épinette, d'agrofibre et de neige;
un pommier de cette variété aime les engrais, par conséquent, une alimentation régulière devrait être incluse dans les mesures agrotechniques;
la base des engrais complexes devrait être le potassium, le phosphore et l'azote; pour cela, la tourbe, le compost, le fumier et le fumier, l'urée sont introduits;
au cours des deux premières années de croissance, l'arbre est suffisant avec la fertilisation introduite lors de la plantation ;
après la croissance, il est nécessaire d'appliquer des engrais avant l'écoulement de la sève, avant l'apparition des bourgeons et immédiatement après;
l'alimentation principale doit avoir lieu au début de la saison, car c'est à ce moment-là que les nutriments sont mieux absorbés;
il est également nécessaire de prendre en compte le taux de croissance de l'arbre, s'il varie entre 30 et 50 cm, il n'est alors pas nécessaire de nourrir la plante. De plus, un excès d'engrais peut affecter négativement l'état du pommier;
les branches peuvent se casser si la gravité du fruit est grave, vous devez donc surveiller la présence d'accessoires
Pollinisation
Les pommiers de cette variété ont besoin d'un certain nombre de variétés qui aideront à la pollinisation, ils doivent être plantés à proximité immédiate. Sinon, la formation de l'ovaire sera difficile et le rendement chutera fortement, la qualité des pommes se détériorera.
Maladies et ravageurs
La résistance de cette variété contre les maladies et les attaques de ravageurs n'est pas parfaite, mais en comparaison avec de nombreuses espèces, elle est élevée. Le pommier tombe rarement malade, mais cela arrive parfois, surtout si la qualité de la technologie agricole diminue. Les experts disent que si toutes les conditions de soins sont remplies, l'arbre est planté correctement, alors le risque de tomber malade dans le pommier est minime. Pour les rongeurs, il suffit de traiter le tronc à la chaux une à deux fois par an.
Le pommier est une culture fruitière très appréciée des jardiniers. On le trouve dans de nombreux chalets d'été. Mais en même temps, ces arbres sont souvent affectés par diverses maladies. Il est très important de reconnaître la maladie à temps et d'effectuer les procédures nécessaires pour un prompt rétablissement. Sinon, les fruits seront gâtés et l'arbre lui-même pourrait mourir complètement.