Pommier Perce-neige

Pommier Perce-neige
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: M. A. Mazunin, N. F. Mazunina, V. I. Putyatin. Institut de recherche de l'Oural du Sud sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre
  • Goût: aigre-doux, excellent
  • Poids des fruits, g: 140-170
  • Taille des fruits: moyenne
  • Rendement: jusqu'à 80kg
  • Fréquence de fructification: premières années régulières, puis légèrement périodiques
  • Le début des variétés à fruits: 3-4 ans après la vaccination
  • Termes de maturation: l'hiver
  • Garder la qualité: 120 jours
  • Rendez-vous: universel
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Les arbres fruitiers nains occupent une place de plus en plus solide et méritent toutes les attentions. L'une des récentes options attrayantes est le pommier Snowdrop. Pour toute personne, même un jardinier assez expérimenté, il sera utile de mieux la connaître.

Historique de sélection de la variété

Les travaux sur le perce-neige ont été réalisés par une équipe de sélectionneurs de l'Institut de recherche de l'Oural du Sud sur la culture des fruits et légumes et de la pomme de terre. Un rôle important appartient à M. A. Mazunin, N. F. Mazunina et V. I. Putyatin. Ils ont pris comme base le pommier pleureur Vydubetskaya, plus précisément son matériel génétique. Elle a été soumise à une pollinisation libre. Le résultat du travail effectué a satisfait aux exigences les plus strictes.

Description de la variété

La hauteur d'un pommier peut varier considérablement. Lors de l'utilisation de stocks de graines, il atteindra 1,5 à 2 m.Mais si des stocks clonaux à propagation végétative sont utilisés, la propagation en hauteur sera déjà de 1,2 à 1,5 m.Pour Snowdrop, une couronne horizontale plate est typique. Le feuillage oblong-arrondi est grand, de couleur vert foncé et fortement pubescent; les pousses moyennement épaisses sont de couleur brun-vert.

Caractéristiques, avantages et inconvénients

Le côté négatif d'un tel pommier est la détérioration du goût du fruit vers la fin de la durée de conservation. Mais ce problème est complètement contrebalancé :

  • l'apparition imminente de pommes ;

  • bonne résistance au gel et à la chaleur;

  • la capacité de l'arbre à se remettre de graves dommages ;

  • exigences minimales pour la qualité du sol;

  • aspect agréable.

Maturation et fructification

En tant que pollinisateurs pour cette variété, il est nécessaire d'utiliser des pommiers des variétés Kovrovoye et Sokolovskoye, Landing convient également. La maturité amovible des fruits dans des conditions de croissance normales se développe vers la fin septembre. Les premières pommes se dégustent à 3 ou 4 ans de développement. Il est à noter qu'un arbre mature donne parfois des rendements irréguliers.

Régions en croissance

La variété est officiellement zonée pour les régions de l'Oural et de la Sibérie occidentale. Là, il s'est généralisé. L'expérience montre que la culture de Snowdrop dans la région de Moscou est également très efficace. Vous pouvez le cultiver dans des régions plus nordiques, mais il y a moins de chances de succès. Assez bonnes perspectives se trouvent dans la voie du milieu.

Rendement

Jusqu'à 80 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre sans aucun problème. Mais avec des efforts diligents, il n'est pas difficile de dépasser ce chiffre. Les agronomes classent Snowdrop comme une variété à rendement moyen.

Les fruits et leur goût

Les pommes perce-neige se caractérisent par une couleur jaune clair avec l'ajout d'un blush rougeâtre flou. Les fruits ressemblent à un cône arrondi, les côtes sont faibles. Le poids du fruit varie de 140 à 170 g. Presque tous les mangeurs aiment le goût aigre-doux des pommes. Autres caractéristiques importantes :

  • peau sèche et brillante;

  • chair blanche et ferme avec une structure à grain fin;

  • la teneur en substances solubles sèches - 14,4%;

  • teneur en sucre 9,2%;

  • la proportion de substances pectiques 1,3 % (par rapport au poids humide) ;

  • garder la qualité jusqu'à 120 jours.

Pour obtenir une récolte abondante de pommes parfumées, le jardin doit être périodiquement renouvelé en plantant des semis de variétés productives et nouvelles. Le choix d'un plant de pommier doit être abordé en toute responsabilité, car au mieux un matériel végétal de mauvaise qualité ne prendra pas racine, et au pire il mourra dans la fleur de l'âge après de nombreux investissements dans sa santé et sa formation normale.

Fonctionnalités croissantes

Vous pouvez planter un perce-neige au printemps, il vous suffit de vous assurer que le sol est bien réchauffé. Si les travaux sont effectués au début de l'automne, ils choisissent alors le moment où il reste encore du temps avant les gelées. Lors de la plantation d'automne, des travaux de couverture doivent être effectués. Le site doit être ouvert, mieux orienté à l'est ou au sud-est. Il est conseillé d'éviter les endroits argileux où le pommier rencontrera des difficultés.

Pour améliorer les sols lourds, utilisez :

  • humus;

  • tourbe;

  • argile expansée;

  • compost;

  • sciure.

Planter des pommiers est une entreprise très importante, pénible et responsable. Sa survie et sa fructification complète dépendent de la bonne procédure. Avant de planter, vous devez choisir le bon matériel de plantation, déterminer l'emplacement et préparer le sol.
Un greffage réussi permet de résoudre toute une série de problèmes, tout d'abord : obtenir les variétés d'intérêt et gagner de la place sur le site. La technique de vaccination elle-même n'est pas si difficile et même un résident d'été novice peut la maîtriser. Les vaccinations peuvent être effectuées pendant toute la saison de croissance.
Outre l'épandage et la taille nécessaires pour les pommiers, l'arrosage est également une contribution importante au bon développement de la culture, et donc à un rendement élevé. Un arrosage inapproprié, effectué de manière intempestive, sans assez d'eau, peut causer de gros problèmes à l'arbre fruitier.

Top dressing

Au printemps, le pommier Snowdrop est nourri de matière organique. L'infusion de bouse de vache pourrie et de cendres sont utilisées. Ces composés sont déposés à la racine. De temps en temps, l'alimentation foliaire est effectuée avec du sulfate de potassium et de l'urée. Cette approche garantit un excellent développement des arbres.

Un point important dans l'entretien d'un pommier en plein champ est l'alimentation et la fertilisation. Le pansement supérieur des pommiers commence au début du printemps et se termine à la fin de l'automne. Le manque de nutrition entraîne non seulement une diminution de la qualité et de la quantité de la récolte, mais réduit également l'immunité de l'arbre, le rendant plus vulnérable aux ravageurs et aux maladies. Et avec la procédure d'automne, l'arbre pourra pondre plus de bourgeons à fruits, ce qui aura un effet positif sur la future récolte.
Malgré le fait que les pommiers soient considérés comme des plantes sans prétention, ils ont toujours besoin de soins d'automne appropriés. Une préparation rapide des arbres pour l'hiver les rend plus résistants aux gelées hivernales et augmente les rendements futurs.

Maladies et ravageurs

Le pommier Snowdrop ne souffre pas de gale. Le risque d'infection est proche de zéro, même pendant les saisons les plus chargées. Des traitements fongicides systématiques (1 à 2 fois au cours de la saison) protégeront également contre d'autres infections. La nécessité de leur traitement ne survient qu'en raison de la violation des règles de la technologie agricole et du manque de traitements préventifs.

Le pommier est une culture fruitière très appréciée des jardiniers. On le trouve dans de nombreux chalets d'été. Mais en même temps, ces arbres sont souvent affectés par diverses maladies. Il est très important de reconnaître la maladie à temps et d'effectuer les procédures nécessaires pour un prompt rétablissement. Sinon, les fruits seront gâtés et l'arbre lui-même pourrait mourir complètement.

La fructification des arbres vieillissants, ainsi que la qualité de la récolte, diminuent. Par conséquent, si l'arbre vieillit et qu'il est nécessaire de le remplacer, vous devez réfléchir à la manière de propager le pommier afin de ne pas perdre la variété. Pour la reproduction d'un pommier, plusieurs méthodes sont utilisées : par graines, marcottage, yeux et clonage (bourgeonnement).

Revue Vue d'ensemble

Les principales appréciations des jardiniers sont les suivantes :

  • Les perce-neige sont forts et résistants;

  • ils produisent un peu moins de fruits que ne le promet la publicité ;

  • il est nécessaire de contrôler soigneusement le matériel végétal vendu (il ne répond souvent pas aux exigences élémentaires de certains fournisseurs) ;

  • une résistance au gel décente a été atteinte;

  • le pommier peut être planté dans les eaux souterraines proches de la surface ;

  • la croissance naine simplifie la taille, les autres soins des plantes;

  • pour maintenir les branches sous charge, il est nécessaire d'utiliser des supports.

Caractéristiques générales
Auteurs
M. A. Mazunin, N. F. Mazunina, V. I. Putyatin. Institut de recherche de l'Oural du Sud sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre
Apparu lors de la traversée
de la pollinisation libre de Vydubetskaya pleurant
Rendement
jusqu'à 80kg
Valeur marchande
haute
Bois
Hauteur
sur des stocks de graines jusqu'à 1,5-2 m, sur des stocks de clones multipliés par voie végétative jusqu'à 1,2-1,5 m
couronner
plat-horizontal
Feuilles
grand, oblong-arrondi, vert foncé, fortement pubescent, bords de petite ville
Evasions
verdâtre-brunâtre, pas épais
Fruit
Rendez-vous
universel
Coloration
jaune clair, la plupart du fruit est un blush rouge flou
Forme de fruits
arrondi-conique, légèrement côtelé
Poids des fruits, g
140-170
Taille des fruits
moyenne
Peau
lisse, sec, brillant
Goût
aigre-doux, excellent
Pulpe
blanc, dense, juteux, à grain fin
Composition
14,4 % de solides solubles, 9,2 % de sucres, 0,8 % d'acides titrables, 18,7 mg/100 g d'acide ascorbique et 1,3 % de substances de pectine sur une base de poids humide
Garder la qualité
120 jours
Croissance
Auto-fertilité
pollinisateurs: Tapis, Sokolovskoe, Terre
Type de croissance
nain
Régions en croissance
Oural, Sibérie occidentale
Résistance au gel, °C
- 40
Emplacement
soleil
Distance d'atterrissage, m
5-6 mètres
Résistance à la gale
dans les années d'épiphytoties pas plus de 1 point
Maturation
Termes de maturation
l'hiver
Le début des variétés à fruits
3-4 ans après la vaccination
Fréquence de fructification
premières années régulières, puis légèrement périodiques
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