Champagne Pommier

Malgré le fait que le pommier en tant que culture agricole soit connu des jardiniers depuis longtemps, le fruit reste un mets de prédilection. Le pommier séduit non seulement par son arôme délicat pendant la floraison, mais aussi par ses gros fruits, leur bon goût. De plus, un agréable bonus de culture est la simplicité des soins.

Le pommier Le champagne est l'un des plus anciens cépages connus des éleveurs. Il n'appartient pas au type hybride, mais a été créé par la nature elle-même et appartient au groupe de variétés Renet. Le génotype des progéniteurs n'est pas connu avec certitude. La plante porte plusieurs noms : champagne Renet, papier, Champagne, Renet Mousseux.

Selon le type de culture, il est considéré comme semi-orge. La hauteur atteint 2,5–3 m, mais l'arbre peut atteindre une plus grande hauteur. La couronne est épaisse, légèrement ronde, et nécessite un moulage obligatoire. Les pousses sont brunes, les feuilles sont ovales vertes.

Le pommier Champagne est considéré comme l'une des variétés à gros fruits les plus réussies pour la culture sur une parcelle personnelle. En raison des paramètres particuliers, les régions de débarquement sont vastes (Sibérie, Transcaucasie, régions méridionales, occidentales et centrales). Parmi les avantages, il y en a plusieurs.

• Haute résistance au gel. L'arbre tolère parfaitement même les gelées sibériennes. Il n'a pas peur des changements brusques de température, des gelées printanières.
• Après avoir endommagé les pousses par le gel, elles se renouvellent en peu de temps.
• L'une des plus hautes résistances à la plupart des maladies et ravageurs.

Il y a aussi des inconvénients :

• la durée de conservation des fruits est courte;

• le soleil de printemps brûle fortement les jeunes feuilles.

La floraison a lieu fin avril - début mai. La pleine maturité technique du fruit commence en août et dure jusqu'en septembre.

Porte ses fruits pendant 3 à 5 ans de croissance. Avec des soins appropriés, l'arbre plaît avec des récoltes abondantes chaque année.

Variété à haut rendement, à partir d'un spécimen par saison, jusqu'à 50-60 kg de fruits peuvent être récoltés. Cependant, les pommes ne conservent pas bien leur présentation. Avec un stockage approprié, respectant toutes les normes, ils ne peuvent pas reposer plus de 30 jours.

Il surprend avec des fruits assez gros : 150 g une pomme. Le fruit a une forme ronde, parfois conique. La couleur est très belle : en mûrissant, elle passe du jaune au jaune avec des rayures rouges. La peau est fine, mais en même temps dense, avec un revêtement cireux, avec une pulpe juteuse blanche.

Les pommes ont un goût sucré avec une agréable acidité. Sur une échelle de dégustation en cinq points, la variété reçoit une note de 4,6 points en raison de la présence d'une légère acidité dans le goût.

Vous pouvez manger les fruits frais et transformés. De délicieuses compotes, confitures, fruits secs, confitures sont préparés. Le goût est particulièrement révélé lors de la cuisson, à savoir la charlotte.

Malgré le fait que la variété ne soit pas particulièrement fantaisiste à entretenir, pour obtenir des arbres forts et sains, vous devez prendre soin de la bonne plantation. Il sera préférable d'être dans un endroit ensoleillé, consommateur d'humidité, mais sans stagnation d'eau au niveau des racines. Le sol doit être assez fertile et respirant (loam ou loam sableux).

Le trou de plantation est creusé jusqu'à 1 m de profondeur (la profondeur et la largeur dépendent du volume des racines). L'humus, la cendre de bois, le sable sont versés au fond. Ils forment un petit monticule de terre fertile, sur lequel les racines sont soigneusement redressées. Ensuite, ils sont recouverts de terre, tassés, arrosés abondamment et paillés.

Il est important de ne pas trop creuser le collet pendant la plantation. Il doit être au niveau du sol. Son approfondissement peut affecter négativement la période d'enracinement ou entraîner la mort de la plante.

Le meilleur moment pour débarquer est le printemps. Ils sont plantés jusqu'à ce que les reins commencent à gonfler. Selon les régions, les périodes de plantation varient de mi-mars à mai. La distance entre les semis doit être de 4 à 4,5 m.

Les arbres poussent en hauteur : jusqu'à 5 m. Pour faciliter leur entretien, il est impératif de procéder à une taille sanitaire jusqu'à 4 m. Les branches abîmées, desséchées, infectées, ainsi que celles qui poussent plus profondément, sont supprimées. La formation de la couronne permet de contrôler un nombre constant de pousses fructifères et d'obtenir une fructification annuelle.

L'arrosage est modéré. L'arbre a surtout besoin d'humidité pendant les périodes d'inflorescence ovarienne, de floraison et de maturation des fruits. L'essentiel est de ne pas faire stagner l'eau, cela peut entraîner le développement d'infections fongiques. Dans le même temps, vous devez préparer des aliments supplémentaires sous forme d'humus ou de compost.

Le montant de la récolte future est influencé par les conditions climatiques. Quand le temps est frais, pluvieux, venteux, la récolte sera rare. Si le printemps est chaud et ensoleillé, il sera maximum. Elle peut également être augmentée par pollinisation croisée avec d'autres types de pommiers.

Bien que la plante tolère parfaitement même les gelées les plus sévères, il sera utile de la préparer pour l'hiver. À l'automne, après la chute des feuilles et l'achèvement de l'écoulement de la sève, le pommier est nourri et traité avec des moyens spéciaux, le tronc est blanchi à la chaux. Il est conseillé de couvrir les troncs des jeunes plants pour les protéger des rongeurs.

Selon les jardiniers amateurs, le pommier de Champagne tombe sous le charme presque au premier regard. Les récoltes abondantes annuelles sont particulièrement agréables. Il n'est pas difficile de prendre soin de l'arbre, même un résident d'été novice est capable de faire face aux procédures.