- Auteurs: Institut panrusse de recherche scientifique sur la génétique et la sélection des plantes fruitières. I. V. Michurina, auteur - N. I. Saveliev
- Goût: aigre-doux
- Flairer: léger, raffiné
- Poids des fruits, g: 150-200
- Taille des fruits: grand
- Rendement: élevé, plus de 250 c/ha, jusqu'à 200 kg par arbre
- Le début des variétés à fruits: pendant 5-6 ans
- Termes de maturation: automne
- Maturité amovible: septembre - octobre (I - décennie)
- Garder la qualité: jusqu'à 3 mois
Le pommier est une culture fruitière qui est cultivée par les jardiniers dans leurs parcelles privées, dans les chalets d'été, ainsi que par les agriculteurs à l'échelle industrielle. Les variétés les plus populaires sont considérées comme ayant des rendements élevés, qui s'adaptent rapidement aux différentes conditions météorologiques. Ceux-ci incluent la variété Skala.
Historique de sélection de la variété
Le travail laborieux sur le développement d'une nouvelle variété Skala a été réalisé au N.N. Michourine. Le groupe d'éleveurs était dirigé par NI Saveliev.L'espèce a été élevée grâce au croisement de deux cultures - Bessemyanka Michurinskaya et Prima. Inscrit au registre d'État en 2001. Initialement, la variété était zonée dans 6 régions, telles que Tambov, Lipetsk, Koursk, Orel, Voronej et Belgorod.
Description de la variété
Le pommier Skala est un grand arbre au tronc puissant et à la couronne moyennement dense de forme arrondie. L'arbre atteint une hauteur de 5 à 6 mètres, alors qu'il ne prend pas beaucoup de place, car les branches sont dirigées vers le haut. La croissance annuelle des branches est faible. Variété d'automne, variété de table, qui donne de délicieux fruits à usage universel - consommation fraîche, mise en conserve, congélation, séchage.
Caractéristiques, avantages et inconvénients
Cette variété d'automne a ses propres caractéristiques, notamment un goût excellent, un rendement élevé, une résistance à l'hiver, une survie rapide dans différents sols, des soins sans prétention, ainsi qu'une teneur accrue en acide ascorbique dans les fruits, grâce à laquelle les pommes deviennent aussi utiles que possible pour le corps humain. Ce qui est caractéristique, après maturation, les fruits ne s'effritent pas des branches, malgré leur grande taille.
Outre les avantages, la variété présente certains inconvénients : une faible qualité de conservation (jusqu'à 100 jours) et une faible protection immunitaire contre les maladies et les ravageurs.
Maturation et fructification
La floraison commence à la mi-mai et dure jusqu'à 11 jours. Pendant cette période, la couronne se transforme, des fleurs blanc-rose avec un arôme riche apparaissent dessus. La fructification commence en septembre et dure jusqu'à la mi-octobre. Les premières fleurs apparaissent au cours de la deuxième année de croissance de l'arbre et commencent à porter leurs fruits la cinquième année.
Régions en croissance
Le pommier Skala est capable de pousser et de produire de bons rendements dans n'importe quelle zone climatique, car il se caractérise par une résistance élevée au gel, une adaptation à la sécheresse et à la chaleur. La culture de masse de cette culture fruitière a lieu sur le territoire de la Russie, de la Biélorussie et de l'Ukraine.
Rendement
L'indicateur de rendement est élevé. La fructification de la variété est annuelle, sans interruption. Une légère baisse de rendement est observée si l'arbre a survécu à des gelées sévères. En moyenne, un arbre adulte est capable de produire jusqu'à 200 kg de fruits par saison. Pour que la récolte soit élevée, les biologistes recommandent de cueillir tous les bourgeons des inflorescences pendant les 4 premières années.
Les fruits et leur goût
Les fruits sont gros (poids 150-200 grammes) de forme régulière ronde-allongée avec une belle couleur jaune verdâtre, recouverte de brillant. Les pommes ont une peau fine, une chair ferme et juteuse avec un léger arôme fruité. Le goût des fruits est aigre-doux avec une faible astringence. Sur certaines pommes, vous pouvez voir des taches et des rayures de couleur rougeâtre sur la peau.Après la cueillette, les pommes semblent trop acides, mais après un court stockage (environ 2 semaines) elles ont une douceur agréable.
Fonctionnalités croissantes
Un endroit idéal pour planter des semis sera un sol fertile limoneux ou sableux qui respire bien, est suffisamment fertilisé et est également exempt de mauvaises herbes. Le site d'atterrissage doit être éclairé par la lumière du soleil, protégé des vents forts et des courants d'air, et également éloigné du passage des eaux souterraines.
La plantation peut se faire au printemps, en automne ou en été. En été, la plantation s'effectue en dernier recours et nécessite un arrosage abondant. La plantation d'automne est effectuée 30-45 jours avant le premier gel, permettant au système racinaire de s'adapter. La plantation de printemps a lieu dans un sol bien réchauffé.
Pollinisation
La roche est une espèce autofertile qui nécessite des donneurs de pollinisateurs, dont la floraison doit coïncider parfaitement avec la période d'apparition des fleurs de cette variété. Pour la pollinisation croisée, presque tous les types de pommiers plantés dans la même zone conviennent.
Top dressing
Aucun engrais spécial n'est requis pour la variété de pomme, mais des engrais standard sont recommandés. Au printemps, vous devez stimuler le système végétatif à l'aide d'engrais contenant de l'azote. En été, vous pouvez ajouter des engrais phosphore-potassium et à la fin de l'automne, vous ne pouvez pas vous passer de la fertilisation organique. Au cours de la première année de croissance de l'arbre, il n'est pas nécessaire d'appliquer des engrais.
Résistance au gel
La variété a une résistance à l'hiver enviable, grâce à laquelle l'arbre survit parfaitement aux gelées jusqu'à -40,45 degrés. De plus, les gelées printanières ne sont pas terribles pour les bourgeons de pomme. Si nécessaire, un paillage de la zone autour du tronc est effectué pour la période hivernale.
Maladies et ravageurs
La présence du gène VF confère à l'arbre une protection absolue contre la tavelure, mais l'oïdium et les noyaux amers apparaissent parfois. La pulvérisation aidera à lutter contre les maladies et les ravageurs.
Le pommier est une culture fruitière très appréciée des jardiniers. On le trouve dans de nombreux chalets d'été. Mais en même temps, ces arbres sont souvent affectés par diverses maladies. Il est très important de reconnaître la maladie à temps et d'effectuer les procédures nécessaires pour un prompt rétablissement. Sinon, les fruits seront gâtés et l'arbre lui-même pourrait mourir complètement.
Revue Vue d'ensemble
En tenant compte des critiques des jardiniers, vous pouvez être sûr que la variété de pomme Skala est une culture fruitière sans prétention qui plaît constamment avec des rendements élevés, sans nécessiter de conditions climatiques et de sols particuliers.