- Auteurs: Plekhanova Maria Nikolaevna, Kondrikova Alexandra Vasilievna
- Année d'approbation: 2002
- Type de croissance: de taille moyenne
- Hauteur du buisson, m: 1,5
- Evasions: droit, fortement feuillu, vert clair, faiblement anthocyané, légèrement pubescent
- Feuilles: moyen, vert foncé
- couronner: ovale, épaissie
- Fleurs: petit, blanc
- Taille des fruits: grand
- Poids des fruits, g: 0,96
Parmi les nombreuses variétés de chèvrefeuille, les espèces comestibles sont particulièrement attractives pour les jardiniers. La variété Souvenir de sélection domestique n'est que cela. La plante est représentée par un grand buisson, qui se couvre de merveilleuses fleurs au printemps et de délicieuses baies sucrées à la fin de l'été.
Histoire de l'élevage
La variété a été obtenue en 2001 par les spécialistes Plekhanova Maria Nikolaevna et Kondrikova Alexandra Vasilievna. Un an après le retrait, le Souvenir a été autorisé à être utilisé.
Description de la variété
Un buisson de taille moyenne avec un taux de développement actif. Il est capable de fleurir et de porter des fruits pendant 50 ans, mais commence à porter ses fruits au bout de 3-4 ans. Il peut atteindre 1,5 m de haut et 2,5 m de diamètre. Se compose de 10-15 pousses droites très feuillues. La couronne ovale est épaissie, recouverte de petites feuilles vert foncé et, en mai, de petites fleurs blanches apparaissent sur le buisson. Honeysuckle Souvenir est résistant aux maladies et aux ravageurs.
Caractéristiques des fruits
Les fruits grossissent. Le poids de la baie mûre ovale allongée est d'environ 0,96 g, la longueur est de 1,3 cm et la couleur de la peau est bleu foncé. La peau est de densité moyenne, avec une faible teneur en anthocyanes. Les grandes baies de chèvrefeuille de cette variété se caractérisent par une teneur élevée en sucre de 9% et une teneur en acide ascorbique inférieure à 2%. La chute des fruits est faible.
Qualités gustatives
L'examen de dégustation des baies comestibles est de 4,7 points sur 5. Ils ont un goût aigre-doux. En même temps, ils sont considérés comme les plus sucrés des espèces comestibles.
Maturation et fructification
Pour ce qui est de la maturation, ils sont de mi-saison. La période de fructification tombe fin juin.
Rendement
La productivité des buissons est élevée, elle est en moyenne de 42,2 c/ha. Cela représente environ 2 kg de baies de chaque plante fruitière.
Autofertilité et besoin de pollinisateurs
Même en tenant compte de la floraison abondante, la variété Souvenir a besoin d'un pollinisateur. Sans cela, seulement jusqu'à 20% des fruits se forment sur l'arbuste. Des variétés telles que Morena, Nymph, Blue dessert conviennent au rôle de pollinisateur.
Cultiver et soigner
Un semis d'arbuste adapté à la plantation doit avoir les caractéristiques appropriées. Tout dommage extérieur, traces de rognage, accumulations sont inacceptables.
Système racinaire - plusieurs racines fortes et de nombreuses petites racines. La racine coupée doit être blanche. La pourriture sur les racines n'est pas autorisée.
La hauteur d'un buisson de qualité peut aller jusqu'à 60 cm, en tenant compte du conteneur. De la pépinière, il vient souvent dans un conteneur, il est donc transféré dans un endroit permanent avec une motte de terre dans laquelle la plante est fournie. Quel que soit l'endroit où vous prévoyez de planter, l'arbuste a besoin d'un support solide. Il est organisé à l'avance.
Il est préférable de planter une plante en automne ou au printemps. Les racines de chèvrefeuille se développent activement à une température basse au-dessus de zéro. La condition principale est l'absence de gel pendant la période de plantation et pendant un mois après celle-ci. Ceci est important pour l'adaptation réussie d'une plante à un nouvel emplacement.
Il est préférable de planter au printemps en mars ou au début d'avril, mais pas plus tard que la floraison des bourgeons. Sinon, le buisson ne s'enracinera pas bien. Au printemps, les engrais doivent être appliqués sur le sol. Et à l'automne, le sol n'est pas fertilisé, empêchant l'accélération de la végétation des pousses.
Les deux premières années à partir du moment de la plantation, l'alimentation ne sera pas nécessaire, mais à partir de la troisième année, les plantes devront être nourries chaque année. Il est important de nourrir l'arbuste avec de l'azote pour sa croissance végétative, du phosphore - pour des racines fortes et une bonne fructification, du potassium - pour le métabolisme intercellulaire dans la structure de la plante.
La première alimentation est effectuée au printemps, avant le débourrement. Il est recommandé d'appliquer environ 10 kg de fumier pourri par buisson. Après quelques semaines, le superphosphate est connecté à raison de 150 g et 50 g d'engrais potassiques.
L'arrosage nécessite un arrosage régulier, peu fréquent, mais abondant. Il est important que le sol ne se dessèche pas. Il suffira de produire 1 irrigation toutes les 1-2 semaines. Après l'arrosage, un ameublissement est toujours effectué pour améliorer l'échange d'air du sol. La procédure est effectuée conjointement avec l'élimination des mauvaises herbes.
Après avoir planté dans la zone du cercle du tronc, vous devez disposer une couche de paillis: sciure de bois, copeaux de bois, paille, aiguilles de pin ou autres matériaux.
La taille de l'arbuste est nécessaire pour éviter l'épaississement et la prolifération. Les tranches sont faites à un angle de 45° au dessus des reins. La longueur de la zone de coupe ne doit pas dépasser 1/3 de la longueur totale de la pousse.
À la fin de l'hiver, les branches séchées et les pousses affaiblies sont coupées. Dans sa forme, le buisson doit ressembler à un bol avec un milieu vide - pour un meilleur éclairage des branches. Les fruits se forment sur les pousses annuelles, et celles de plus de trois ans doivent être enlevées. Cette approche stimule la croissance des pousses fraîches et maintient constamment des rendements élevés.
Résistance à l'hiver et besoin d'abri
Honeysuckle Souvenir est adapté aux différents climats. Il est si rustique qu'il peut pousser en Sibérie. N'a pas besoin d'abri pour l'hivernage. Les gelées endommagent rarement les arbustes. La variété est moyennement résistante à la sécheresse. Fructification uniquement lorsqu'elle reçoit la bonne quantité d'humidité tout au long de la saison de croissance.
Emplacement et exigences du sol
Le chèvrefeuille de cette variété aime être au soleil, mais il pousse bien dans des conditions ombragées. Des fruits plus sucrés poussant au soleil. Si le site est situé à proximité d'un bâtiment, il est recommandé de planter un buisson par son côté est ou sud. Pour une bonne circulation entre l'usine et le bâtiment, il doit y avoir au moins un demi-mètre d'espace libre.
Si le sol est dense sur le site, il est ameubli en ajoutant du sable ou d'autres matières organiques. Pour un meilleur développement racinaire, il est optimal de planter les buissons dans du terreau.
La plante a besoin d'espace, la superficie du site doit donc être d'au moins 2 x 2 m. De plus, il faut garder à l'esprit que la variété Souvenir nécessite des pollinisateurs. Pour planter deux arbustes, un espace libre de 2x4 m est nécessaire.
Revue Vue d'ensemble
L'arôme délicat et le goût agréable du fruit sont dus à des composés phytochimiques complexes dans leur composition. Grâce à cela, la plante a des qualités anti-inflammatoires et toniques.
Il est utile d'utiliser les baies dans le traitement de l'anémie et du rhume, pathologies du système circulatoire, pour améliorer l'appétit.